2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Viongezeo zaidi ya 3,000 vya chakula - vihifadhi, ladha, rangi na zaidi, vinaongezwa kwenye chakula tunachotumia. Hii ndio sababu kuu kwa nini wataalam wanapendekeza kuzuia vyakula vilivyotengenezwa. Wakati wataalamu wa lishe wenye nia nzuri watakufundisha umuhimu wa kusoma lebo za chakula, njia bora zaidi ni kula vitu ambavyo havihitaji lebo.
Ingawa unaweza kula vyakula vilivyosindikwa, kuna virutubisho kadhaa ambavyo haipaswi kuruhusu kwenye menyu yako. Hapa ndio saba ya kutisha kati yao:
Tamu bandia
Majaribio yamegundua kuwa ladha tamu, bila kujali yaliyomo kwenye kalori, inaboresha hamu ya kula. Vitamu vimeonyeshwa kusababisha kuongezeka kwa uzito haraka. Kwa kuongezea, husababisha shida kadhaa za kiafya.
Aspartame pia inaweza kuzingatiwa kama neurotoxin ya kuonja tamu. Asidi za amino ndani yake hushambulia seli zako, hata kuvuka kizuizi cha damu-ubongo kushambulia seli za ubongo, na kuunda msukumo wenye sumu wa seli unaoitwa excitotoxicity. Pia husababisha kuvimba kwa matumbo.
Mafuta bandia ya bandia
Mafuta ya bandia ni ya kawaida katika vyakula ambavyo vina sehemu ya mafuta ya mboga yenye haidrojeni - biskuti, chips, tambi nyingi za kupeshki, na kila aina ya vyakula vya kukaanga. Wanasababisha kuvimba, ambayo ni alama ya magonjwa sugu na kali.
Mafuta ya bandia pia huzuia enzymes mwilini kupigana na saratani. Husababisha magonjwa ya moyo, huharibu mfumo wa kinga. Pia huingilia vipokezi vya insulini na kuzuia kutolewa kwa Enzymes zinazohitajika kutoa homoni za ngono.
Harufu ya bandia
Ladha za bandia ni nyongeza isiyo ya asili iliyojumuishwa kwenye menyu yako. Wanaweza kuwa mchanganyiko wa mamia ya virutubisho. Kwa mfano, ladha ya bandia ya Strawberry, inaweza kuwa na viungo karibu 50 vya kemikali. Ladha ya bandia inayoitwa diacetyl, ambayo mara nyingi hutumiwa kama mafuta ya kupendeza katika popcorn ya microwave, huathiri moja kwa moja ubongo na inaweza kusababisha Alzheimer's.
Monosodiamu glutamate
Ladha hii inahusishwa sana na chakula cha Wachina, lakini kwa kweli hupatikana katika vyakula vingi vilivyosindikwa, kuanzia chakula cha jioni kilichohifadhiwa na mavazi ya saladi hadi nyama. Inazidi seli na husababisha kifo chao, na kusababisha kuharibika kwa ubongo na uharibifu wa viwango tofauti - na inaweza hata kusababisha au kuzidisha kuharibika kwa utambuzi, ugonjwa wa Alzheimers, ugonjwa wa Parkinson, ugonjwa wa Lou Gehrig.
Rangi za bandia
Rangi za bandia zinahusishwa na shida kadhaa za kiafya kuanzia saratani na kutokuwa na nguvu, pamoja na athari kama za mzio. Nyekundu ndio rangi inayotumiwa sana na inaharakisha kuonekana kwa tumors, na pia husababisha kutokuwa na nguvu kwa watoto. Imethibitishwa kuwa rangi ya samawati inayotumiwa katika pipi na vinywaji inahusishwa na kuonekana kwa uvimbe wa ubongo.
Ilipendekeza:
Vidonge Vya Kijapani Vya Msingi Jikoni
Ikiwa wewe ni shabiki wa Vyakula vya Kijapani na unataka kupika moja nyumbani, nakala hii ni kwako. Tunakupa viongezeo kuu na bidhaa ambazo unapaswa kuwa nazo jikoni yako ikiwa unataka kupika utaalam wa Kijapani. Bidhaa hizi zitakufaidi labda kwa 80% ya sahani za Kijapani.
Vidonge Vya Asili Vya Chakula
Kwa sababu tuko chini ya mafadhaiko ya kila wakati, tunahitaji vitu vya ziada kufikia usawa. Hata ikiwa unajisikia katika hali nzuri, sio mbaya kupata virutubisho asili. Kwa sababu ya utapiamlo mara kwa mara au bidhaa zisizo za mazingira, mwili wetu hauna virutubisho muhimu, madini na vitamini ambavyo vingeweza kuzuia shida kadhaa za kiafya.
Vidonge Vya Lishe Kwa Kupata Uzito
Siku hizi, umakini zaidi hulipwa kwa kupoteza uzito na virutubisho vya kupoteza uzito haswa kwa sababu ya hatari za kiafya zinazohusiana na fetma au uzani mzito. Kama unene kupita kiasi, kuwa na uzito wa chini pia kuna hatari za kiafya. Kwa hivyo ni muhimu kudumisha uzito bora.
Ni Vyakula Gani Vya Kula Ili Kuepuka Upungufu Wa Vitamini A
Vitamini A inahitajika kudumisha afya ya mwili. Inayo mali kadhaa muhimu. Kwanza kabisa, inasaidia ngozi na kuifufua. Jukumu lake ni muhimu kwa sababu inalinda mwili kutoka kwa itikadi kali kutoka kwa hewa, maji na chakula. Kinga macho kutoka kwa upofu wa kuku, husaidia katika malezi na uimarishaji wa mifupa na meno.
Kula Kiamsha Kinywa Chako Kama Mfalme, Chakula Chako Cha Mchana Kama Mkuu, Na Chakula Chako Cha Jioni Kama Mtu Masikini
Hakuna lishe kali zaidi na orodha ndefu ya vyakula vilivyokatazwa! . Mtu yeyote ambaye anataka kupoteza uzito, lakini anaona kuwa ni ngumu kujizuia kila wakati kwa vyakula tofauti, sasa anaweza kupumzika. Inageuka kuwa siri sio tu katika kile tunachokula, lakini pia wakati tunatumia chakula, anaripoti Popshuger.