2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Uswidi iko katika mikoa mitatu ya hali ya hewa na inafurahiya mimea na wanyama anuwai. Misimu minne hubadilika kwenye eneo lake, lakini mbili huamua muonekano wake wa upishi: msimu wa baridi na msimu wa joto. Mwelekeo wote na matakwa katika vyakula vya jadi ni matokeo ya uwepo au kutokuwepo kwa jua na hali ya hewa ya joto.
Kuweka makopo na kuhifadhi chakula ni muhimu kwa jikoni, na pia njia ya kuishi kwa zaidi ya mwaka. Uvutaji sigara, baharini, chumvi, kukausha, kuchachusha - michakato ya upishi ambayo huongeza maisha ya bidhaa na inafuatwa hadi leo.
Wasweden wote wana haki ya kupata uhuru wa misitu na maeneo ya vijijini na kuzunguka nchi nzima kukusanya jordgubbar, cranberries, raspberries, machungwa, elderberries, rowans, apula na matunda mengine yote, mimea, viungo na uyoga.
Sehemu kuu ya menyu ya Uswidi inawakilishwa na samaki anuwai, samaki aina ya molluscs, nyama (pamoja na mawindo), kuku (haswa kuku), mboga mboga na matunda.
Kiamsha kinywa cha Uswidi ni tajiri na kawaida hujumuisha nyama, mayai, samaki, jibini, oatmeal na cream, siagi, mkate au safu, jam na kahawa, chai au mtindi.
Chakula cha mchana kawaida hutumiwa na sahani baridi au nyama rahisi ya moto na sahani za mayai, inayosaidiwa na viazi au mkate. Chakula kuu cha siku ni chakula cha jioni. Inajumuisha supu, samaki, nyama, kuku au omelette iliyojazwa, iliyoongezewa na sehemu ndogo za viazi zilizotayarishwa tofauti, tambi iliyopikwa, maharagwe na mchuzi mweupe, uyoga uliooka na sehemu kubwa za mboga zilizofanyiwa matibabu ya joto, au saladi za mboga.
Vyakula vya Uswidi ni maarufu ulimwenguni kwa makofi yake ya moto na baridi au makofi, ambayo hakuna msimu uliowekwa. Kawaida mwanzo hutengenezwa na sill iliyochanganywa pamoja na haradali, vitunguu nyekundu iliyochonwa na pilipili nyeusi iliyokandamizwa, au na sherry na nyanya. Hering inaweza kutumika na viazi safi zilizopambwa na bizari. Mkate wa crispy hutolewa na brie, emmental au gruyere. Kisha huja lax - makopo au safi, tena na viazi safi zilizooka.
Huko Sweden, kila chakula huisha na kahawa. Inafunua kikamilifu zaidi sifa za pipi. Na iliyobaki imekamilika zaidi na kikombe cha kahawa.
Mapishi kadhaa kutoka kwa vyakula vya Uswidi: nyama za nyama za Uswidi na mchuzi, pate ya ini ya Uswidi, Terrine na lax ya kuvuta sigara, saladi ya Uswidi na viazi, pudding ya chokoleti ya Uswidi, vitunguu vya Caramelized, Kituruki cha Uswidi, safu za sinamoni, supu ya cream ya Uswidi na bia.
Ilipendekeza:
Vyakula Vya Italia Kutoka A Hadi Z
Vyakula vya Italia, ambavyo kila mtu hushirikiana na pizza na kila aina ya tambi, sio tu kwa hii. Kwa kweli, Waitaliano hula antipasti nyingi, ambayo ni kila kitu kingine ambacho hakijumuishi tambi. Menyu inategemea sana ni sehemu gani ya Italia unayo.
Majaribu Ya Upishi Kutoka Kwa Vyakula Vya Kituruki Vya Konya
Jikoni ya Konya ni onyesho la kawaida la mkoa wa kati wa Anatolia. Sahani kutoka na kondoo na kondoo wa kondoo kawaida huandaliwa. Chakula hiki ni maarufu kwa kebabs zake zilizooka na mikate ya nyama. Ni rahisi na haraka kuandaa na hii inafanya ipendwe na watu wengi na familia.
Vyakula Vya Kifaransa Kutoka A Hadi Z
Misingi ya vyakula vya Kifaransa, moja wapo ya kupendeza zaidi ulimwenguni, yanategemea utunzaji wa kanuni kadhaa, ambazo zimedhamiriwa zaidi na mpishi maarufu wa Ufaransa Escoffier. Mwanzoni mwa mwisho wa karne ya 19, aligundua kuwa ni bora kufanya kazi na mboga za msimu na viungo, kwani zinahifadhi upya wakati wa kupikia, na kwamba sahani moja lazima ijaribiwe kila wakati.
Vyakula Vya Kihispania Kutoka A Hadi Z
Vyakula vya Uhispania vinajulikana na utofauti wake mkubwa na ushawishi mkubwa wa tamaduni tofauti. Kwa ujumla Vyakula vya Kihispania inachukuliwa vizuri sana. Bidhaa za kawaida ni kila aina ya nyama, samaki na dagaa, mchele, bidhaa za maziwa, matunda na mboga.
Vichwa Vya Kabichi Vya Kukaanga? Na Maoni Zaidi Ya Kiuchumi Kutoka Kwa Vyakula Vya Kirusi
Kabichi , iwe safi au siki, inachukua nafasi muhimu sana katika vyakula vya Kirusi. Hauwezi kuonja ladha halisi ya borsch halisi ya Kirusi au shi ikiwa haufanyi hivi supu za jadi za Kirusi na kabichi . Ndio sababu tunakupa mapishi 3 na kabichi, ambayo yanajulikana kwa kila mama wa nyumbani anayejiheshimu wa Urusi:
