2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Jikoni ya Konya ni onyesho la kawaida la mkoa wa kati wa Anatolia. Sahani kutoka na kondoo na kondoo wa kondoo kawaida huandaliwa. Chakula hiki ni maarufu kwa kebabs zake zilizooka na mikate ya nyama.
Ni rahisi na haraka kuandaa na hii inafanya ipendwe na watu wengi na familia.
Katika utayarishaji wa mkate na nyama, kiasi kidogo cha nyama na mboga huchanganywa na chakula cha watu wapatao 12 hupatikana. Imeandaliwa kwa joto la juu katika oveni moto sana.
Kebab maarufu iliyooka kwa oveni imetengenezwa kutoka kwa kondoo wa kondoo au kondoo. Kutumikia na mkate na vitunguu.
Sahani nyingine maarufu ni ile inayoitwa Chepich au kebab kwenye jiko. Pia imeandaliwa kutoka kwa kondoo wa kondoo au kondoo. Inatumiwa haswa na supu ya mgando, bulgur, baklava, supu ya bamia, mchele na compote.
Supu za Konya na supu kawaida huwa na ladha kali na tamu. Supu za bamia zinapatikana kwenye harusi.
Pasta ni maarufu sana. Bidhaa zilizotengenezwa na mikoko iliyotengenezwa tayari na iliyotengenezwa nyumbani hutumiwa mara nyingi. Parlenka iliyoandaliwa inajulikana sana. Ni muhimu kwamba unga ni nyembamba na bila mashimo. Imeandaliwa kwenye sach bila mafuta. Mara moja tayari, panua na mafuta.
Konya pia ni maarufu kwa pipi zake. Miongoni mwa maarufu zaidi ni semolina halva. Hapa, wakati wa kuandaa halva, ni muhimu kutawanya maharagwe kwenye mafuta.
Ilipendekeza:
Vyakula Maarufu Vya Vyakula Vya Kituruki
Vyakula vya Kituruki ni moja ya tajiri zaidi katika ladha, viungo, bidhaa na ladha. Imekopa ladha kutoka Asia na Mashariki ya Kati, na pia kutoka kwa watu wa Balkan. Kuna wingi wa kebabs, pilaf, moussaka, supu, saladi, vivutio, burets, sarma, baklava na dagaa.
Majaribu Ya Upishi Kutoka Visiwa Vya Canary
Katika Visiwa vya Canary, mila kuu ya upishi ni kutengeneza sahani kutoka kwa mboga, haswa mbaazi na maharagwe. Sahani maarufu zaidi ni supu ya maji. Matunda ya kupendeza ya kigeni yanayokua kwenye kisiwa hicho hutumiwa katika mapishi mengi ya milo ya jadi.
Majaribu Ya Pasta Kutoka Kwa Vyakula Vya Kipolishi
Kila nchi ina sahani na utaalam wa kitaifa ambao lazima ujaribu ikiwa unaamua kuitembelea. Vyakula vya Kipolishi vimekua sana kwa karne nyingi kwa sababu ya hali ya kihistoria. Vyakula vya kitaifa vya Kipolishi vinashirikiana sawa na mila ya Ulaya ya Kati na Mashariki kama vile vyakula vya Italia na Ufaransa.
Mawazo Ya Kupendeza Kutoka Kwa Vyakula Vya Kituruki
Vyakula vya Kituruki vinasemekana kuwa mchanganyiko wa vyakula vya Mediterranean na Kiarabu, lakini bila kukosa vitu vya vyakula vya Balkan. Ni kawaida sana katika nchi yetu na hakuna mtu ambaye hajajaribu baklava maarufu ya Kituruki, kwa mfano.
Vichwa Vya Kabichi Vya Kukaanga? Na Maoni Zaidi Ya Kiuchumi Kutoka Kwa Vyakula Vya Kirusi
Kabichi , iwe safi au siki, inachukua nafasi muhimu sana katika vyakula vya Kirusi. Hauwezi kuonja ladha halisi ya borsch halisi ya Kirusi au shi ikiwa haufanyi hivi supu za jadi za Kirusi na kabichi . Ndio sababu tunakupa mapishi 3 na kabichi, ambayo yanajulikana kwa kila mama wa nyumbani anayejiheshimu wa Urusi:
