2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Saladi zilizo na mayonesi kawaida huwa nzito kabisa kwa tumbo na kwa meza yetu ingekuwa bora kuonekana kama sahani kuu. Tunakupa mapishi matatu ya kupendeza ya saladi na mayonesi kutoka kwa vyakula vya Kirusi, ambazo ni kivutio bora cha chapa au vodka.
Saladi ya Birch inavutia sana na ina utajiri wa bidhaa - jambo la kufurahisha ni kwamba ina prunes. Ili kuifanya, unahitaji kuchemsha karibu 200 g ya kuku, kwenye bakuli lingine chemsha mayai mawili. Kaanga uyoga 6-7 kwenye sufuria, kisha uwaondoe na kijiko kilichopangwa na kaanga kitunguu kimoja kwenye sufuria hiyo hiyo.
Wakati kitunguu kimegeuka hudhurungi, toa kutoka kwenye sufuria. Squash kavu (vipande 7-8) zinapaswa kuvimba - ziweke kwenye maji ya moto kwa robo ya saa. Wakati kitambaa kinapikwa, baridi na uikate vipande vipande - tango hukatwa kwenye juliennes. Grate mayai kwenye grater.
Kisha panga saladi kwenye bakuli la saladi - anza na plommon, ongeza mayonesi juu, kisha ongeza uyoga na vitunguu, mayonesi tena, kisha kitambaa cha kuku (unaweza kuinyunyiza na parsley).
Kisha tena mayonesi, mayai ambayo yametiwa chumvi kabla, matango, pia yenye chumvi na mayonnaise tena. Juu ya saladi imepambwa na vipande vya squash - lengo ni kuifanya saladi ionekane kama gome la birch.
Saladi ya Mimosa
Bidhaa zinazohitajika: 2 pcs. viazi, 1 beetroot, 2 pcs. matango ya kung'olewa, karoti 2, vitunguu 2 na rundo 1 la vitunguu kijani, mayai 3, 1 can ya tuna, 300 - 400 g ya mayonesi.
Matayarisho: Katika sufuria moja weka chemsha viazi, beets na karoti, na kwenye sufuria nyingine chemsha mayai. Mboga haipaswi kuchemshwa, kwani watakumbwa - katika sahani tofauti wavu viazi, karoti, beets.
Tenga yai nyeupe na yai - wavu wazungu wa yai na ponda viini juu ya saladi. Vitunguu (aina zote mbili) hukatwa vipande vidogo na matango kwenye cubes. Unaanza kupanga saladi, kueneza mayonesi baada ya kila bidhaa.
Chini kwenye bakuli la glasi weka tuna iliyochomwa kabla, ikifuatiwa na wazungu wa mayai kisha ongeza vitunguu, matango, beets, karoti, viazi. Juu na mayonesi mengi na mwishowe nyunyiza vitunguu vya kijani kilichokatwa na yai ya yai iliyovunjika.
Saladi na sill na mayonesi
Bidhaa zinazohitajika: 300 g ya sill iliyosafishwa, viazi, beets nyekundu, karoti, 1 pc. apple, kitunguu 1, mayonesi na chumvi kuonja.
Njia ya kujiandaa: Andaa mboga zako - zinapaswa kuchemshwa na kisha kukunwa. Apple pia imechomwa kwenye grater, na kitunguu huchemshwa kwa dakika kumi na kisha kukatwa vipande vidogo.
Katika sahani kubwa ya gorofa, kwanza panga viazi, ambazo zimetiwa chumvi kabla, kisha weka vijiti laini vya sill, vitunguu, karoti, maapulo na beets. Katika saladi hii, mayonesi huwekwa kati ya kila mabwawa mawili.
Ilipendekeza:
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Kitoweo Na Beets Nyekundu Kutoka Kwa Vyakula Vya Kirusi
Katika vyakula vya Kirusi, beets nyekundu ni maarufu sana na hutumiwa kutengeneza kila aina ya supu, saladi na vivutio. Mboga hii ambayo haikuenea sana katika nchi yetu ilijulikana katika vyakula vya Kirusi mapema karne ya 11, na matumizi yake kwa wingi kwa madhumuni ya upishi mwishowe ilikuwa muhimu karibu na karne ya 14, pamoja na turnips na kabichi.
Majaribu Ya Upishi Kutoka Kwa Vyakula Vya Kituruki Vya Konya
Jikoni ya Konya ni onyesho la kawaida la mkoa wa kati wa Anatolia. Sahani kutoka na kondoo na kondoo wa kondoo kawaida huandaliwa. Chakula hiki ni maarufu kwa kebabs zake zilizooka na mikate ya nyama. Ni rahisi na haraka kuandaa na hii inafanya ipendwe na watu wengi na familia.
Sahani Zisizojulikana Kutoka Kwa Vyakula Vya Kitaifa Vya Kibulgaria
Haijalishi tunajuaje vyakula vyetu vya asili vya kitaifa, kati ya sahani tunazozipenda kuna zile ambazo zimesahaulika na tu katika maeneo fulani huko Bulgaria unaweza kuzijaribu. Pamoja na mila na mila ya maeneo mengi ya Kibulgaria, mapishi ya upishi huhifadhiwa, ambao majina yao hayakwambii chochote na hata ikiwa haujui kuwa ni ya Kibulgaria.
Vichwa Vya Kabichi Vya Kukaanga? Na Maoni Zaidi Ya Kiuchumi Kutoka Kwa Vyakula Vya Kirusi
Kabichi , iwe safi au siki, inachukua nafasi muhimu sana katika vyakula vya Kirusi. Hauwezi kuonja ladha halisi ya borsch halisi ya Kirusi au shi ikiwa haufanyi hivi supu za jadi za Kirusi na kabichi . Ndio sababu tunakupa mapishi 3 na kabichi, ambayo yanajulikana kwa kila mama wa nyumbani anayejiheshimu wa Urusi:
