2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tahini iliyotengenezwa kwa besi tofauti ina kubwa faida za kiafya. Kuongeza ladha ya kupendeza ambayo tunahisi mara moja na buds za ladha, na pia matumizi yao kwa kila aina ya vyakula, tunapata picha ya chakula chenye afya na kitamu sana.
Matumizi ya tahana ni pana sana - inaweza kuongezwa kwa keki, dizeti, laini, vijalizo anuwai vya keki tamu na tamu, michuzi, pâtés, pipi, hata mkate. Chaguzi pia ni nzuri - sesame, walnut, hazelnut, almond, alizeti - palette nzima ya ladha ambayo inatoa uwezekano mwingi. Wacha tujikite hazelnut tahini, haswa faida zake za kiafya.
Je! Ni faida gani za kiafya za kula hazelnut tahini?
Tahini ni chakula ambacho kilikuwepo katika vyakula vya Mashariki karne nyingi zilizopita. Kimekuwa chakula cha uponyaji kwa ugonjwa wa mifupa hapo zamani, kwa shida na njia ya utumbo, ilitumika kulisha watoto, kwani ni chakula chepesi na kinachoweza kuyeyuka kwa urahisi na ladha nzuri. Wapishi wa zamani walitumia kwa sahani nzuri. Hii inatumika kwa kila aina ya tahini.
Hazelnut tahini ni bidhaa kulingana na karanga. Pamoja na chokoleti, ni mlipuko halisi wa chokoleti kwa hisi na inaweza kumfanya mtu yeyote anayeshuku kuwa shabiki wa tahini. Mbali na ladha, ina faida nyingi za kiafya. Katika vijiko 2 vya tahini (gramu 30 za bidhaa) ina:
- Zaidi ya asilimia 80 ya manganese ya mwili. Inasaidia kazi za ubongo;
- Karibu asilimia 30 ya vitamini C tunahitaji kwa siku kupambana na magonjwa na kuzeeka;
- miligramu 150 za asidi ya folic, muhimu sana katika mapambano dhidi ya upungufu wa damu na afya ya fetasi ya wanawake wajawazito;
- Karibu asilimia 90 ya mafuta kwenye karanga hayatoshi, ambayo husaidia katika mapambano dhidi ya ugonjwa wa moyo na mishipa, kupunguza cholesterol mbaya na kuongeza viwango vya cholesterol nzuri;
Viwango vya juu vya manganese na magnesiamu ni mlezi mwaminifu wa afya katika mafadhaiko ya kila siku;
- Hazelnut tahini ni chaguo nzuri kwa wagonjwa wa kisukari kwa sababu ya faharisi ya chini ya glycemic.
Jinsi ya kutumia tahini ya hazelnut na kwa idadi gani?
Kiwango kinachofaa zaidi ni vijiko 2 kwa siku. Ili kuwa ladha pamoja na afya, zinaweza kuchanganywa na kijiko 1 cha asali na kijiko 1 cha kakao kwa ladha laini.
Ilipendekeza:
Faida Za Kiafya Za Walnut Tahini
Walini tahini imeandaliwa kutoka kwa walnuts kavu na ya ardhi. Faida zake kwa mwili wa mwanadamu zinahusiana na mali yake kuipatia usambazaji mzuri wa protini na mafuta muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili. Walnut tahini ina faida zote za afya za walnuts.
Faida Za Kiafya Za Tahini Ya Alizeti
Tahini ni chakula kinachopatikana kwa kusaga mbegu. Mbegu za ufuta ndizo zinazotumiwa zaidi na kwa hivyo ufutaji wa ufuta ndio maarufu zaidi na unatumika sana. Ni kitu kama kuweka, katika hali ya kioevu, ambayo inaweza kupatikana kwenye lishe ya chakula na inadaiwa umaarufu wake na faida zake nyingi za kiafya.
Hazelnut Tahini - Faida Na Matumizi
Kila mtu anazungumza juu ya tahini - sesame tahini imekuwa maarufu sana, ambayo ina faida kubwa kwa afya yetu, na pia ni ladha. Walakini, aina zingine za tahini zinabaki nyuma - hazelnut tahini kwa mfano. Ni nini hiyo? Katika mazoezi, hizi ni karanga za ardhi zilizotengenezwa vizuri kwa kutumia teknolojia inayofanana na ile iliyotumiwa kutengeneza siagi ya karanga.
Faida Za Kiafya Na Mali Ya Tahini
Kama tunavyojua, tahini ni bidhaa ambayo imeingia nchini mwetu kutoka Mashariki ya Kati na Asia. Huko, watu wamebuni njia ya kunyonya kikamilifu virutubisho vilivyomo kwenye mbegu za ufuta, ambayo ni tambi inayoitwa tahini. Wakati katika hali ya kawaida, mbegu za ufuta bado hupita kwenye mfumo wetu wa mmeng'enyo wa chakula, lakini haziingizwi kabisa na mwili.
Mchanganyiko Wa Asali Na Tahini Na Faida Zake Kiafya
Kuchanganya ladha tofauti katika chakula kunaweza kubadilisha maoni ya mtu juu ya uwezekano wa bidhaa nzuri ya chakula. Kwa maana hii, sanjari kati ya asali na tahini inashikilia moja ya maeneo ya kwanza na ni mchanganyiko ambao haupaswi kukosa.