2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Tahini ni chakula kinachopatikana kwa kusaga mbegu. Mbegu za ufuta ndizo zinazotumiwa zaidi na kwa hivyo ufutaji wa ufuta ndio maarufu zaidi na unatumika sana. Ni kitu kama kuweka, katika hali ya kioevu, ambayo inaweza kupatikana kwenye lishe ya chakula na inadaiwa umaarufu wake na faida zake nyingi za kiafya.
Asili ya tahini na malighafi kwa uzalishaji wake
Tahini inatoka India na China na inaenea haraka Ulaya haswa kwa sababu ya viungo vyake muhimu. Watu waligundua haraka kwamba pamoja na ufuta, tahini inaweza kupatikana kutoka kwa mbegu zingine, kwa hivyo inaweza kununuliwa tahini kutoka kwa mbegu za alizeti, walnuts, lozi na zingine. Tutazingatia tahini ya alizeti, ambayo sio maarufu kama sesame tahini, lakini ni ya bei rahisi kwa sababu ya malighafi, rangi nyeusi na ladha nzito kidogo. Faida za kiafya za tahini ya alizeti Walakini, sio duni kwa tahini maarufu ya ufuta.
Faida za kiafya za tahini ya alizeti
Malighafi ambayo tahini ya alizeti imetengenezwa, alizeti, ina sifa ya yaliyomo kwenye vitamini, madini, vitu muhimu na nyuzi, ambayo faida zake kwa mwili wetu ni nyingi sana.
Tahini ya alizeti ina magnesiamu - hupunguza shinikizo la damu, hupunguza migraines na spasms ya kupumua kwa wagonjwa walio na pumu, inaboresha kulala kwa wanawake wa menopausal.
Inayo kalsiamu - inazuia upotevu wa mfupa kwa wanawake wanaokaribia kumaliza kuzaa na hivyo kuzuia ukuzaji wa ugonjwa wa mifupa. Tahini ni moja wapo ya tiba asili ya nguvu ya kuzuia ugonjwa wa mifupa.
Inayo madini kama vile manganese, seleniamu, fosforasi na zingine - husaidia kwa maumivu na uvimbe kwa wagonjwa wenye ugonjwa wa damu. Inashauriwa kwa wagonjwa walio na magonjwa ya baridi yabisi matumizi ya tahini ya alizeti kila siku kuimarisha mifupa na kurudisha uthabiti wao.
Je! Kuna ubishani wowote kwa matumizi yake?
Tahini ya alizeti huongeza upinzani wa mwili na inashauriwa kwa miaka na hali zote, hakuna ubishani kwa matumizi yake. Inaweza kutumiwa na wanawake wajawazito, mama wauguzi, watoto wadogo. Inachukuliwa kama chakula salama ambacho haisababishi mzio. Sio kinyume na upungufu wa kinga na shida. Kwa sababu ya kiwango cha juu cha asidi ya mafuta ya omega-6 na omega-9, tahini ya alizeti pia ina athari za kupinga uchochezi.
Ilipendekeza:
Faida Za Mbegu Za Alizeti Na Tahini
Tahini ni matajiri katika kalsiamu, magnesiamu, shaba na chini ya zinki. Faida za kuteketeza tahini ya mbegu za alizeti : • inachukuliwa kama antioxidant ambayo ina athari za kupambana na saratani; • tajiri wa chuma, ndiyo sababu inashauriwa kwa watoto, watu wanaougua upungufu wa damu, wanawake wajawazito na wanawake wanaokoma kumaliza mwezi;
Faida Za Kiafya Za Walnut Tahini
Walini tahini imeandaliwa kutoka kwa walnuts kavu na ya ardhi. Faida zake kwa mwili wa mwanadamu zinahusiana na mali yake kuipatia usambazaji mzuri wa protini na mafuta muhimu kwa utendaji wa kawaida wa mwili. Walnut tahini ina faida zote za afya za walnuts.
Faida Za Kiafya Za Kula Hazelnut Tahini
Tahini iliyotengenezwa kwa besi tofauti ina kubwa faida za kiafya . Kuongeza ladha ya kupendeza ambayo tunahisi mara moja na buds za ladha, na pia matumizi yao kwa kila aina ya vyakula, tunapata picha ya chakula chenye afya na kitamu sana. Matumizi ya tahana ni pana sana - inaweza kuongezwa kwa keki, dizeti, laini, vijalizo anuwai vya keki tamu na tamu, michuzi, pâtés, pipi, hata mkate.
Faida Za Kiafya Na Mali Ya Tahini
Kama tunavyojua, tahini ni bidhaa ambayo imeingia nchini mwetu kutoka Mashariki ya Kati na Asia. Huko, watu wamebuni njia ya kunyonya kikamilifu virutubisho vilivyomo kwenye mbegu za ufuta, ambayo ni tambi inayoitwa tahini. Wakati katika hali ya kawaida, mbegu za ufuta bado hupita kwenye mfumo wetu wa mmeng'enyo wa chakula, lakini haziingizwi kabisa na mwili.
Mchanganyiko Wa Asali Na Tahini Na Faida Zake Kiafya
Kuchanganya ladha tofauti katika chakula kunaweza kubadilisha maoni ya mtu juu ya uwezekano wa bidhaa nzuri ya chakula. Kwa maana hii, sanjari kati ya asali na tahini inashikilia moja ya maeneo ya kwanza na ni mchanganyiko ambao haupaswi kukosa.
