2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kwa kweli, katika tamaduni zingine, kifungu "kula" haswa kinamaanisha "kula mchele." Umaarufu wa nafaka hii ni kwa sababu ya lishe yake. Mchele ni moja ya nafaka kongwe zaidi duniani.
Kioo kimoja mchele mweupe uliochemshwa ina kalori 205, ambayo ni zaidi ya asilimia 10 ya kipimo cha kila siku kinachohitajika kwa kila siku kwa mtu ambaye lishe yake ina kalori 2,000. Pia ina 44.51 g ya wanga, 0.6 g ya nyuzi za lishe na 0.1 g ya sukari na 4.25 g ya protini, na mchele hauna cholesterol.
Mchele mweupe Pia ni chanzo cha lishe cha vitamini kadhaa kama thiamine, niini na asidi folic. Hupatia mwili madini kadhaa, pamoja na kalsiamu, chuma, magnesiamu na manganese.
Mchele unaweza kutayarishwa na njia kadhaa, ambayo kila moja inaathiri lishe yake kwa njia tofauti. Ni vizuri kujua kwamba katika mapishi ambayo inashauriwa kuosha mchele kabla ya kupika, vitamini B kwenye nafaka hupunguzwa sana, kwani ni mumunyifu wa maji.
Mchele mweupe ni muhimu sana, maadamu haijasuguliwa. Kwa sababu baada ya polishing hupoteza vitamini na madini mengi yaliyomo.
Inashauriwa kula mchele mweupe ambao haujasafishwa angalau mara mbili kwa wiki, na tunaweza kufupisha faida zifuatazo za mchele:
1. Huimarisha mfumo wa kinga.
2. Inasaidia kupona kwa misuli na ukuaji wa misuli na mfupa.
3. Unapotengenezwa kuwa paw, inaweza kusaidia watu wanaougua moto, surua na hata chunusi.
4. Hupeleka kwa dutu ya mwili muhimu kwa ngozi, nywele na kucha.
5. Mchele ni chanzo kizuri cha chakula kwa watu walio na cholesterol nyingi, na kiwango chake cha chini cha sodiamu hufanya iwe sawa kwa watu wenye shinikizo la damu.
6. Kwa wale ambao ni mzio wa gluten, ni chanzo asili cha chakula bila gluten. Hii inafanya kuwa inafaa kwa watoto wadogo, kwani vyakula vyenye gluten haviruhusiwi katika utoto wa mapema.
7. Husaidia ubongo kufanya kazi kawaida na kwa ufanisi.
8. Inaweza kusaidia kuzuia aina zingine za saratani.
9. Imejumuishwa katika lishe, inaweza kuwa muhimu kwa udhibiti wa uzito.
10. Ni muhimu kwa watu wenye utumbo, kukuza utumbo mzuri.
11. Ina mali ya kupambana na uchochezi.
Kutengeneza mchele wa kupendeza inaweza kuwa changamoto wakati mwingine, kwa hivyo tumechagua mapishi ya mchele yaliyojaribiwa ambayo unaweza kujaribu kama: kuku na mchele, nyama ya nguruwe na wali, mchele wa nyama, paella, mchele na nyanya, uyoga na mchele, sauerkraut na mchele na sutlyash.
Ilipendekeza:
Vidokezo Muhimu Vya Kupikia Mchele
Kulingana na wapishi wengi wa kitaalam, moja ya kazi ngumu zaidi ya upishi ni kuandaa mchele wa kupendeza ambao pia unaonekana mzuri kwa muonekano. Hapa kuna vidokezo ambavyo vinaweza kukusaidia ikiwa mchele wako bado haufanyi kwa njia unayotaka iwe.
Mchele Mweupe Uliosuguliwa - Ni Nini Tunachohitaji Kujua
Chuchu za mchele mweupe uliosuguliwa kuwa na uso laini kwa sababu ya njia yao ya uzalishaji. Wanatofautishwa na muundo wao wa uwazi na inaweza kuwa ya aina tatu: ya muda mrefu, ya katikati au ya mviringo. Kwa suala la thamani ya lishe, nafaka hii ni duni, lakini sahani za mchele ambazo unaweza kuandaa nayo zitakuwa harufu nzuri sana na zinaonekana kuwa nzuri.
Kushangaa! Mkate Mweupe Ni Muhimu
Kwa miaka matumizi ya mkate mweupe imekataliwa na watu wenye miili iliyochongwa. Inatokea kwamba kila kitu kinategemea mwili na ni mkate mweupe ambao unaonekana kuwa lishe kwako. Hakuna mkate mbaya - wataalam wana hakika ya hilo. Inageuka kuwa mwili wa mwanadamu humenyuka kibinafsi kwa ulaji wa chakula.
Mkate Mweupe Umeonekana Kuwa Muhimu
Katika miaka ya hivi karibuni, kumekuwa na mjadala unaoongezeka juu ya jinsi mkate mweupe unavyodhuru na jinsi tunapaswa kuepuka kula. Walakini, utafiti mpya unaonyesha kuwa mkate mweupe una athari nzuri kwa afya yetu, kwani huongeza idadi ya bakteria wazuri ndani ya tumbo na hivyo kulinda dhidi ya magonjwa.
Faida Za Kahawia Juu Ya Mchele Mweupe
Mchele ni moja ya chakula kikuu ulimwenguni na chakula kikuu huko Asia. Karibu 100 g ya nafaka ni ya kutosha kwa siku kueneza kila mtu. Mchele una wanga, ambayo, hata hivyo, husindika haraka na tumbo na haisababishi fetma na shida zingine. Mchele ni kati ya bidhaa zinazopendelewa katika lishe ya kila siku na katika lishe nyingi.
