2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kuanzia leo (Aprili 1) bidhaa zote za nyama na maandalizi ya nyama lazima zitolewe na lebo mpya, ambazo zinataja data yote juu ya asili ya nyama, ikikumbushwa na Wakala wa Usalama wa Chakula wa Kibulgaria (BFSA).
Kuanzia leo kwenye lebo lazima iwe na yaliyomo kwenye mafuta, maji, chumvi. Lazima kuwe na data juu ya wakati nyama iligandishwa na juu ya nchi asili ya nyama.
Wakati nyama inatoka kwa mnyama ambaye ameishi katika nchi zaidi ya moja, basi umri na uzito wa mnyama utazingatiwa. Kisha maandiko badala ya Nchi ya asili yatasema Imeinuliwa katika… Amri hiyo imeunda sheria zilizo wazi chini ya hali gani huamua nchi ambayo mnyama aliyechinjwa alilelewa.
Ikiwa asili tu imeonyeshwa kwenye lebo za nyama - mf. Ufaransa, hii itamaanisha kwamba nyama hiyo ilipatikana kutoka kwa mnyama aliyelelewa na kuchinjwa huko Ufaransa.
Katika hali ambapo mnyama amechinjwa katika nchi tofauti na ile ambayo alikuwa amehifadhiwa, lebo hiyo itaongeza kuwa Imechinjwa. Nambari ya kundi pia itaonyeshwa kutambua nyama hiyo.
Katika hali zingine, lebo zinaweza kuonyesha nchi zote ambazo mnyama amehifadhiwa, au inaweza kusema tu Amelelewa katika Nchi Wanachama kadhaa za EU au nje ya EU.
Hadi sasa, mahitaji mapya ya lebo za nyama yalikuwa ya lazima tu kwa nyama ya nyama na nyama ya nguruwe, lakini hadi leo zinatumika kwa kila aina ya nyama - safi, iliyohifadhiwa au iliyopozwa. Mahitaji hayatatumika tu kwa nyama ambazo tayari zimepata matibabu ya joto katika mikahawa.
Vizio vikuu kama vile maziwa, soya, mayai, ngano, ufuta, n.k inapaswa kuwekwa wazi kwenye lebo. Baadhi ya mikahawa na maeneo ya kula tayari yametengeneza kiboreshaji kwenye menyu yao, ambayo huorodhesha viongezeo vya chakula ambavyo vinaweza kusababisha mzio wa chakula.
Amri juu ya lebo mpya za nyama na kupunguzwa ilipitishwa mwaka mmoja baada ya Ulaya kutikiswa na kashfa ndogo na nyama ya farasi inayotolewa kwenye maduka kama nyama ya nyama.
Inatarajiwa kwamba mabadiliko ya lebo hayataathiri bei ya bidhaa za nyama na nyama, kilisema Chama cha Wazalishaji wa Nyama huko Bulgaria.
Ilipendekeza:
Lebo Mpya Za Chakula Huwa Na Wasiwasi Wazalishaji
Karibu miezi miwili, sheria mpya ya uwekaji chakula itaanza kutumika, na wazalishaji wengine wana wasiwasi kuwa wataweza kufuata mahitaji ya Tume ya Ulaya. Wakurugenzi wa jikoni kadhaa za watoto wa manispaa wana hofu kwa sababu hawana hakika kwamba wataweza kufuata mahitaji yote ya uwekaji alama waliyopewa na Tume.
Anzisha Sheria Mpya Za Lebo Za Nyama Ya Kusaga
Sheria mpya za Uropa juu ya lebo za nyama za kusaga zinaanza kutumika mwaka huu. Mahitaji mapya yanalazimisha wazalishaji na wafanyabiashara kuandika kwenye vifungashio vya nyama iliyokatwa kiwango halisi cha mafuta ndani yake. Hili halitakuwa mabadiliko pekee katika lebo za nyama ya kukaanga ambayo serikali ya Bulgaria itaanzisha kabla ya 2014.
Anzisha Sheria Mpya Za Lebo Za Chakula
Kuanzia mwaka ujao, wazalishaji wa chakula watahitajika kuandika thamani ya lishe ya kila bidhaa, na vile vile viboreshaji vyote na viboreshaji vilivyotumiwa ndani yake. Wanunuzi wataona kwenye meza thamani ya nishati ya chakula - mafuta, wanga, sukari, protini, chumvi na viungo vingine muhimu.
Wanaruhusu Uagizaji Wa Bidhaa Mpya Za GMO 17 Kutoka Merika
Mwisho wa Mei, kuagiza bidhaa 17 mpya zilizobadilishwa vinasaba kutoka Merika kwenda Ulaya zitaruhusiwa, inaripoti The Guardian. Bidhaa mpya zitasambazwa katika masoko ya Uropa kusaidia maendeleo ya biashara ya teknolojia. Uwezekano mkubwa zaidi, habari zitatangazwa rasmi wiki ijayo, wakati sheria ambazo uingizaji wa vyakula vya GMO utakubaliwa utafafanuliwa.
Kalori Za Chakula Lazima Ziwe Kwenye Lebo
Kalori za kila chakula lazima sasa zionyeshwe kwenye lebo za chakula. Kwa sasa, mahitaji yamekubaliwa kwa hiari. Kipimo cha kutangaza thamani ya lishe ya kila bidhaa dukani kilianza kutumika. Kuanzia Desemba 13, lebo za bidhaa, pamoja na habari zingine, lazima pia ziwe na thamani yao ya kalori.
