2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Theluthi moja tu ya samaki waliotumiwa katika nchi yetu ni kutoka pwani asili ya Bahari Nyeusi. Bidhaa pekee kabisa ya Kibulgaria ni turbot.
70% ya makrill farasi katika mitego ya bahari huingizwa. Yeye, pamoja na bass bahari na bream hutoka kwa majirani zetu wa kusini. Chakula cha baharini huletwa kutoka Uturuki, Ugiriki na Norway. Mackerel na hake hutoka Norway tena. Pangasius ya bei rahisi hutoka Vietnam ya mbali.
Chama cha Wavuvi wa Bahari Nyeusi huelezea kuwa sababu ya idadi kubwa ya bidhaa zinazoagizwa kutoka nje ni uhaba. Wavuvi wa Kibulgaria huchukua bidhaa ambazo huenda mara moja kwenye mikahawa kando ya bahari na hazitoshi kabisa. Kwa hivyo, uagizaji ni mara nyingi zaidi kuliko uzalishaji wa ndani. Leo, wavuvi wa Kibulgaria hukamata kitanda kaskazini, na hivi karibuni vifungu vya grouse nyeusi na mackerel ya farasi vinatarajiwa. Kwenye kusini, inategemea hasa dawa za kupuliza.
Bei ya bidhaa za samaki hazijapanda, haswa wakati wa msimu wa joto. Anchovies na sprats zinauzwa kwa BGN 3 kwa kila kilo, wakati chamomile ni bei mara mbili.
Mullet inatofautiana kutoka BGN 3.50 hadi BGN 5 kwa kila kilo, makrill kwa BGN 5.50 na farasi mackerel kwa BGN 6. Bei za juu labda huweka shark - BGN 10, grouse nyeusi - BGN 14, bass bahari na bream - kwa BGN 10, na vile vile kushoto - kwa BGN 18. Turbot tena ni ghali zaidi, na bei ya BGN 28 kwa kilo.
Ilipendekeza:
Samaki Ya Chini Kabisa Ya Kalori
Ni wazi kuwa katika mistari ifuatayo tutakutambulisha samaki wa chini kabisa wa kalori , na hata tutaongeza habari juu ya dagaa. Walakini, tunataka kusisitiza wazi kuwa samaki yenyewe ni chakula muhimu sana na kwamba tutaorodhesha hapa tu samaki wa chini kabisa wa kalori haimaanishi kwamba lazima ujinyime matumizi ya wengine.
Tunakula Karibu Asilimia 20 Ya Matunda
Matumizi ya matunda huko Bulgaria yalipungua kwa asilimia 19.6 katika robo ya mwisho ya mwaka, kulingana na utafiti wa Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Takwimu za kitaifa zinaripoti kuwa katika miezi 3 iliyopita Wabulgaria wamenunua wastani wa kilo 17.
Tunakula Nyama Ya Bei Rahisi Na Ya Chini Kabisa Huko Uropa
Katika nchi yetu, maduka hutoa karibu kabisa waliohifadhiwa sana, nyama iliyoagizwa kutoka nje, lakini kwa gharama ya bei rahisi zaidi huko Uropa. Mazoea ya kawaida katika nchi yetu ni kutoa nyama iliyoganda sana, ambayo inafanya bei yake kuwa chini kuliko nchi zingine za Uropa.
Mmarekani Alijaribu Kula Pilipili Kali Kabisa Ulimwenguni Na Karibu Afe
Mmarekani mwenye umri wa miaka 34 alijaribu kula pilipili moto zaidi duniani kuingia kwenye Kitabu cha kumbukumbu cha Guinness, lakini badala yake alikwenda hospitalini na karibu kusema kwaheri kwa maisha yake. Pilipili moto ilikuwa ya anuwai Carolina Reeper na kulingana na kiwango cha Scoville ndio aina moto zaidi ya pilipili unayoweza kujaribu.
Tunakula Chokoleti Karibu Mara 3 Kuliko Wazungu
Mnamo 2017, Wabulgaria walikula tani 25 za chokoleti, ambayo hufanya wastani wa kilo 3.5 kwa kila mtu. Hii inaonyeshwa na data kutoka kwa utafiti wa uzalishaji na matumizi ya chokoleti uliofanywa na Eurostat. Wakati kila siku Kibulgaria hula kati ya gramu 20 hadi 50 za chokoleti, matumizi ya kila siku ya Wazungu ni wastani kati ya gramu 30 hadi 90.
