2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mnamo 2017, Wabulgaria walikula tani 25 za chokoleti, ambayo hufanya wastani wa kilo 3.5 kwa kila mtu. Hii inaonyeshwa na data kutoka kwa utafiti wa uzalishaji na matumizi ya chokoletiuliofanywa na Eurostat.
Wakati kila siku Kibulgaria hula kati ya gramu 20 hadi 50 za chokoleti, matumizi ya kila siku ya Wazungu ni wastani kati ya gramu 30 hadi 90. Hii inamaanisha kuwa kwa mwaka mmoja kila Mzungu hula takriban kilo 10 chokoleti, ambayo ni karibu mara 3 zaidi ya kiwango cha wastani huko Bulgaria.
Katika Bulgaria, soko la chokoleti linafikia karibu BGN milioni 350 kwa mwaka. Wapenzi wakubwa wa jaribu tamu ni wanawake kati ya miaka 20 hadi 40, na kila mlaji wa tano wa chokoleti anaishi Sofia.
Kwenye soko, Wabulgaria wanatafuta chapa 5-6 chokoleti, ambazo ziko katika bei ya kati na zinazalishwa na kampuni 2-3 za kimataifa.
Wataalam wana maoni kuwa uzalishaji dhaifu wa chokoleti katika nchi yetu na kampuni ndogo za kibinafsi ni mdogo kwa sababu mbili: matumizi ya chini ya bidhaa katika nchi yetu na uhaba wa kakao mbichi inahitajika kwa uzalishaji wake.
Mnamo mwaka wa 2017, Jumuiya ya Ulaya ilizalisha karibu tani milioni 4 za chokoleti, yenye thamani ya euro bilioni 18.3. Kiongozi katika utengenezaji wa jaribu tamu ni Ujerumani na tani milioni 1.3 za chokoleti iliyozalishwa au 32% ya jumla ya Umoja. Nafasi ya pili ni Italia iliyo na tani milioni 0.7, ikifuatiwa na Ufaransa na Uholanzi, kila moja ikiwa na tani milioni 0.4.
Takwimu za utafiti ni za moja kwa moja tu matumizi ya chokoleti, hazijumuishi utengenezaji wa bidhaa, ambayo hutumiwa kwa sababu za viwandani.
Ilipendekeza:
Kwa Nini Unapaswa Kula Chokoleti Kwa Kiwango Kidogo Mara Kwa Mara?
Ingawa chokoleti ina kalori nyingi na hakika haionyeshi vizuri kiuno, ni muhimu sana. Ikiwa tunakula chokoleti kwa kiasi na mara kwa mara , tutafurahiya faida kadhaa za kiafya ambazo hazipaswi kudharauliwa. Kwa kweli, mali ya faida ya chokoleti ni kwa sababu ya kakao iliyo kwenye bidhaa tamu.
Tunakula Samaki Wa Karibu Kabisa
Theluthi moja tu ya samaki waliotumiwa katika nchi yetu ni kutoka pwani asili ya Bahari Nyeusi. Bidhaa pekee kabisa ya Kibulgaria ni turbot. 70% ya makrill farasi katika mitego ya bahari huingizwa. Yeye, pamoja na bass bahari na bream hutoka kwa majirani zetu wa kusini.
Tunakula Karibu Asilimia 20 Ya Matunda
Matumizi ya matunda huko Bulgaria yalipungua kwa asilimia 19.6 katika robo ya mwisho ya mwaka, kulingana na utafiti wa Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Takwimu za kitaifa zinaripoti kuwa katika miezi 3 iliyopita Wabulgaria wamenunua wastani wa kilo 17.
Ikiwa Tunakula Chakula Cha Hali Ya Chini Kuliko Wazungu Wa Magharibi, Inakuwa Wazi Kufikia Juni
Uchunguzi wa kulinganisha unaanza, ambao unapaswa kuonyesha ikiwa bidhaa zilizo na chapa sawa katika nchi yetu zina ubora wa chini kuliko Ulaya Magharibi. Habari hiyo ilitangazwa na Daktari Kamen Nikolov kutoka Kurugenzi ya Udhibiti wa Chakula.
Ikiwa Tunakula Chakula Kibaya Kuliko Wazungu Wa Magharibi Tayari Iko Wazi
Kwa muda sasa, kila mtu huko Bulgaria amekuwa akijiuliza ikiwa tunakula chakula cha hali ya chini kuliko Wazungu wa Magharibi. Jibu, kama alivyoahidi, lilikuja mnamo Juni. Waziri wa Kilimo Rumen Porojanov aliajiriwa kujibu shida hiyo hewani ya kitaifa.
