2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Katika msimu wa baridi, matunda na mboga za msimu hukosekana kwenye meza. Ndio sababu watu wamekuja na njia tofauti za kuzihifadhi ili tuweze kufurahiya zawadi za asili wakati wa siku baridi za baridi. Pickles, kuchanganya mboga tofauti, na mboga iliyosafishwa ya aina moja hutofautisha na kuimarisha meza.
Bidhaa maarufu sana kwa kuzaa ni matango. Sio aina zote zinazofaa kwa mitungi. Gherkins au matango mchanga ya anuwai ya Gergana yanahitajika. Wanahifadhi asili yao mbaya wakati wa baridi.
Kuna mapishi anuwai ya kachumbari, na kwa utayarishaji wao kwa zingine bidhaa hutiwa marini. Bila kujali kichocheo, sterilization hii imefanikiwa, ambayo huhifadhi sifa za mboga hata baada ya usindikaji.
Hapa kuna moja mapishi ya matango ya jua, ambayo ni ya zamani kabisa na inapendwa na wapenzi wa matango madogo.
Bidhaa zinazohitajika kwa matango ya jua ni gherkins safi au matango madogo Gergana, chumvi bahari, zabibu kijani au mbichi, majani ya cherry, maua ya fennel, vipande vya farasi na maji.
Picha: Stoyanka Rusenova
Matango huoshwa na kulowekwa kwenye maji baridi, ambapo wanapaswa kukaa kwa masaa 5. Ondoa vilele, na ikiwa mboga ni kubwa, kata vipande vipande ili kutoshea kwenye jar.
Kila tango imechomwa na sindano nene katika maeneo kadhaa na vipande hupangwa kwenye jar kwa mpangilio fulani. Majani ya cherry 2-3 huwekwa chini. Panga matango ili yajaze nafasi vizuri. Kati yao weka matawi ya bizari safi, vipande 5-6 vya farasi, zabibu 5-6 za zabibu ambazo hazikuiva. Jari imekamilika na majani ya cherry.
Matango ni bora kutengenezwa katika mitungi ya lita moja. Kwao, uwiano bora ni kijiko 1 cha chumvi bahari. Mimina jar na maji safi kufunika matango.
Mitungi ni kushoto katika mwanga, lakini si katika mionzi ya jua kwa muda wa siku 5. Siku 3 za kwanza zinatikiswa. Hapo awali, brine ina mawingu, lakini baada ya wiki inakua. Masimbi huanguka chini.
Matango kamili ya jua inapaswa kuwekwa kwenye joto la kawaida, baridi na giza.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Croissants Kamili?
Badilisha croissants yako kwa kuongeza ladha tofauti na kujaza. Chokoleti - weka chokoleti chini ya kila pembetatu ya unga na uunda croissants. Lozi - weka kipande cha marzipan ya mlozi kwenye msingi wa pembetatu ya unga na tembeza na uunda croissants.
Jinsi Ya Kutengeneza Keki Kamili Ya Vegan
Keki , inayojulikana huko Bulgaria kama tortilla, ni aina ya omelette ya Uhispania iliyotengenezwa kutoka mayai na viazi. Wakati mwingine sausage zilizokatwa, pilipili kali, vitunguu huongezwa kwa viungo kuu. Kuna mapishi mengi ya utaalam maarufu wa Uhispania, na bidhaa zinaweza kutofautiana kidogo.
Jinsi Ya Kutengeneza Frappe Kamili
Hakuna ubishi, tu kikomo kamili inaweza kuwa mbadala ya wataalam wa kahawa wakati wa siku ndefu za joto za majira ya joto, na zaidi. Lakini mashabiki wengi wa kahawa hawapendi kahawa ya papo hapo, kwa sababu ni moja ya kuu viungo vya kukwama , kutengeneza kinywaji hiki inakuwa ngumu kufanya.
Hapa Kuna Jinsi Ya Kutengeneza Steaks Kamili Kwenye Oveni
Steak ni sahani nzuri ikiwa imeandaliwa vizuri. Nyama zilizopikwa kwenye oveni kwenye "grill" maalum ni nzuri ikiwa unataka kupata kipande kamili cha nyama, haswa wakati haufiki barbeque kwenye yadi. Grill inaruhusu chakula kuwa juu ya sufuria ili mafuta yaweze kuingia ndani ya sufuria na sio kujilimbikiza karibu na nyama.
Jinsi Ya Kutengeneza Nyanya Zilizokaushwa Na Jua Kwenye Mafuta
Nyanya zimeheshimiwa kwa muda mrefu katika nchi yetu. Tayari wako kwenye soko mwaka mzima. Katika miaka ya hivi karibuni, nyanya kavu zimekuwa maarufu na sasa zinapatikana karibu kila duka. Nyanya kavu kwenye mafuta kuja kutoka Italia - nchi ya ladha na anuwai nyingi.
