2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Keki, inayojulikana huko Bulgaria kama tortilla, ni aina ya omelette ya Uhispania iliyotengenezwa kutoka mayai na viazi. Wakati mwingine sausage zilizokatwa, pilipili kali, vitunguu huongezwa kwa viungo kuu.
Kuna mapishi mengi ya utaalam maarufu wa Uhispania, na bidhaa zinaweza kutofautiana kidogo. Kiunga kikuu - mayai, hata hivyo, hubaki.
Hii ndio inafanya utaalam ufikike kwa vegans na mboga ambao hawatumii mayai. Walakini, tuna habari njema kwa wote.
Kwa kweli, kuna njia ya kutengeneza keki ya vegan bila kupoteza ladha ya utaalam. Hapa kuna kichocheo cha omelette maarufu wa Uhispania.
Bidhaa muhimu: Viazi 4, ½ vitunguu, 16 tbsp. unga wa chickpea, 16 tbsp. maji ya joto, karafuu 2 vitunguu, chumvi, pilipili, 1/3 tsp. manjano, 2 pcs. pilipili nyekundu, mafuta / mafuta - kwa kupikia
Njia ya maandalizi: Mimina unga na viungo kwenye bakuli la kina. Mimina maji ya joto na changanya hadi iwe sawa. Weka kando.
Kueneza vitunguu na vitunguu. Choma kwenye mafuta kidogo. Zitoe nje na kaanga viazi ambazo hapo awali umezichuja na ukate miduara kwenye sufuria hiyo hiyo.
Hamisha bidhaa zote zilizokaushwa kwenye bakuli na unga wa kifaranga uliyeyushwa. Koroga vizuri. Mimina mchanganyiko huu kwenye sufuria iliyotiwa mafuta na mipako isiyo ya fimbo.
Oka upande mmoja hadi dhahabu kisha ugeuke keki au uweke kwenye oveni ili kuoka juu. Wako vegan tortilla iko tayari!
Kumbuka: Ili kufanya keki ya vegan zaidi ya lishe, unaweza kutumia viazi zilizochemshwa badala ya kaanga za Kifaransa.
Ilipendekeza:
Jinsi Ya Kutengeneza Croissants Kamili?
Badilisha croissants yako kwa kuongeza ladha tofauti na kujaza. Chokoleti - weka chokoleti chini ya kila pembetatu ya unga na uunda croissants. Lozi - weka kipande cha marzipan ya mlozi kwenye msingi wa pembetatu ya unga na tembeza na uunda croissants.
Jinsi Ya Kutengeneza Frappe Kamili
Hakuna ubishi, tu kikomo kamili inaweza kuwa mbadala ya wataalam wa kahawa wakati wa siku ndefu za joto za majira ya joto, na zaidi. Lakini mashabiki wengi wa kahawa hawapendi kahawa ya papo hapo, kwa sababu ni moja ya kuu viungo vya kukwama , kutengeneza kinywaji hiki inakuwa ngumu kufanya.
Jinsi Ya Kutengeneza Keki Ya Jibini Kamili
Keki ya jibini ni dessert tamu sana na, kinyume na maoni mengi, imeandaliwa haraka sana na kwa urahisi. Unaweza kuifanya na kakao au biskuti wazi, na pia kuna mapishi na maziwa, jibini la jumba, jibini la cream, ambazo zimeoka au hazihitaji tanuri.
Jinsi Ya Kutengeneza Kifuniko Cha Keki Na Keki?
Couverture ni maarufu sana katika keki na imeandaliwa mara nyingi. Kwa hiyo unaweza kumwaga keki zote mbili na keki anuwai, keki na keki. Inaweza pia kutayarishwa kwa njia nyingi tofauti. Inawezekana kutengeneza tu kutoka kwa chokoleti, siagi au cream ya confectionery inaweza kuongezwa.
Keki Ya Kutengeneza Keki Kama Dalali
Wengi wetu tunapenda kutengeneza keki na keki, lakini wacha tuwe waaminifu - mara chache matokeo ya mwisho yanaonekana kama kitu ambacho tumeona kwenye Runinga au kwenye majarida. Shida sio sana katika ustadi wako, lakini badala ya vifaa vyake confectionery ambayo unatumia.
