Gratinating: Kumiliki Sanaa Ya Kuoka

Video: Gratinating: Kumiliki Sanaa Ya Kuoka

Video: Gratinating: Kumiliki Sanaa Ya Kuoka
Video: jinsi ya kupika maandazi ya kuoka na oven nilahisi sana 2024, Septemba
Gratinating: Kumiliki Sanaa Ya Kuoka
Gratinating: Kumiliki Sanaa Ya Kuoka
Anonim

Tafsiri halisi, gratiner inamaanisha malezi ya ganda. Kila kitu kinaweza gratinated - nyama, samaki, viazi, mboga, matunda.

Kulingana na kile tunachoandaa, bidhaa zinaweza kukaushwa kabla au kuoka kidogo. Toasters, grill ya chama au burner ya gesi hutumiwa kwa aina hii ya kuoka. Madhumuni ya mchakato ni kuoka uso wa bidhaa, na hivyo kuipatia mwonekano mzuri, ladha au ubora.

Chombo kikubwa cha kukataa pia kinaweza kutumika. Panga bidhaa zilizokatwa kabla na zilizokatwa vizuri chini ya sahani isiyo na moto, ukiziingiliana kwa nusu ili kupata eneo la juu iwezekanavyo. Mimina kioevu cha moto, nyunyiza jibini, mkate wa mkate na vipande vya siagi.

Shukrani kwa kujaza, viungo chini ya ukoko wa jibini la manjano havikauki. Waweke kwenye oveni iliyowaka moto. Wakati wa kuoka kwa muda mfupi, ganda lenye harufu nzuri hutengeneza juu ya uso wa sahani. Kama kujaza tunaweza kutumia cream au maziwa.

Hapa kuna kichocheo rahisi cha vipande vya toast rahisi vya gratinated. Tunahitaji vipande 6 vya toast, vipande 6 vya salami, vipande 6 vya jibini, mizeituni 12 nyeusi, angalau vijiko 9 vya ketchup.

Panua kila moja na vijiko 1.5-2 vya ketchup. Weka kipande cha salami kwa kila mmoja, juu yake kwa pembe mbili tofauti - nusu mbili za mizeituni na funika na karatasi ya jibini.

Waweke kwenye oveni iliyowaka moto kwa digrii 220 na uoka hadi jibini liyeyuke juu. Kata kila mkate diagonally ili kuwe na mzeituni moja iliyobaki katika kila nusu.

Ilipendekeza: