2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Turmeric ni viungo vinavyojulikana katika kupikia, lakini kwa kuongeza kupika, inaweza kutumika katika dawa za jadi na kutuokoa kutoka kwa magonjwa mengi ya kiafya. Inayo harufu nyepesi na ladha na ni muhimu sana kwa sehemu kubwa sana ya magonjwa yetu.
Utafiti juu ya manjano kwa suala la mali ya dawa ulianza karibu miaka kumi iliyopita, ingawa imekuwa ikijulikana nchini India kwa zaidi ya miaka 2,000 Imeanzishwa kuwa viungo kweli vina vitu vingi muhimu na vinaweza kuwa na athari nzuri kwa afya yetu.
Mali ya utakaso inajulikana zaidi manjano - husaidia mwili kuondoa sumu ambayo imekusanya. Lakini sio yenye thamani na muhimu katika shida za ini, gastritis, ina athari nzuri na katika shida za chunusi, hupunguza sana hatari ya saratani zingine.
Utafiti ambao wanasayansi wanafanya hivi sasa juu ya mali ya manjano, ni kwa athari iliyo na ini. Inaaminika kwamba viungo vinaweza kusaidia katika matibabu ya saratani ya ngozi kwa kutumia kompe, na pia kupunguza sana hatari ya leukemia. Katika hali ya shida na mfumo wa moyo na mishipa, manjano inaweza kukuokoa tena.
Unajua kwamba siku hizi shida nyingi za kiafya tunazo zinahusiana na mafadhaiko - na hapa manjano inaweza kutusaidia. Viunga huondoa hali ya usumbufu kwa sababu ya hali zenye mkazo baada ya ulaji wa kwanza.
Ikiwa unachanganya manjano na cauliflower inaweza kupunguza hatari ya saratani ya Prostate. Kwa matumizi ya kawaida, tunaweza kujikinga na ugonjwa wa Alzheimer's.
Shukrani kwa rangi curcumin, ambayo iko kwenye viungo, tunaweza kurejesha utendaji wa mfumo wetu wa mmeng'enyo na kupunguza uwezekano wa kunona sana, kwa sababu ambayo mafuta ya ziada huwaka haraka sana.
Ilipendekeza:
Mali Muhimu Ya Ndizi - Ni Nini Tunachohitaji Kujua
Ndizi ni moja ya matunda ya kitropiki ya kawaida na yanayotumiwa ulimwenguni. Ni chakula cha kuridhisha na cha afya ambacho hutupatia virutubisho vya ajabu, vitamini na madini na hutupatia kiwango kikubwa cha nguvu. Ndizi zina kalori kidogo, mafuta, sodiamu na cholesterol, na kuzifanya zifae kwa mlo wowote.
Je! Manjano Ni Muhimu Sana?
Kama wengi wetu tunajua, manjano ni viungo na rangi ya manjano. Inatumika sana katika vyakula vya India na Kusini Mashariki mwa Asia. Imeandaliwa kutoka kwa mzizi wa mmea wa Curcuma longa na pia hutumiwa kama rangi ya asili katika tasnia ya chakula.
Mali Ya Afya Ya Mboga Za Manjano
Katika kikundi cha mboga za manjano ni pamoja na karoti, mahindi, malenge, pilipili ya manjano, na limao, hata aina nyanya za manjano. Wao, kama mboga zingine zote, huleta mwili wetu faida nyingi za kiafya. Mboga ya manjano kawaida huwa na karotenoids nyingi - kikundi ngumu cha misombo.
Usiiongezee Na Manjano, Bila Kujali Ni Muhimu Sana
Watu zaidi na zaidi wanajua faida za kiajabu za miujiza. Viungo, ambavyo vinaweza kutoa ladha ya kipekee kwa kila sahani, ina athari ya nguvu ya antioxidant na ya kupambana na uchochezi, ambayo inafanya kuwa moja wapo ya njia bora za kupambana na itikadi kali ya bure mwilini na magonjwa mengi yanayosababishwa nao.
Ndizi Nyekundu - Muhimu Zaidi Kuliko Manjano
Ndizi nyekundu hupandwa kwenye mashamba katika Visiwa vya Shelisheli ambapo hali zinazofaa zaidi ni kwao. Hizi ni ndizi zilizo na ngozi nyekundu-zambarau, ambazo zingine ni ndogo na nene kuliko ndizi za kawaida, na zingine kubwa. Ndani, ndizi nyekundu ni rangi ya cream au rangi nyekundu.
