2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyumba ya sanaa ni keki ya Krismasi ya Ujerumani ambayo polepole inakuwa maarufu ulimwenguni kote. Mara ya kwanza ilitengenezwa kwa mchungaji kutoka mji wa Naumburg na mafuta ya beet, maji na shayiri zilitumiwa kwa stallion. Hii ilitokea mwaka wa mbali wa 1329. Miaka mingi baadaye, mnamo 1491, Papa Innocent VIII aliruhusu mafuta kubadilishwa na mafuta. Ili hili lifanyike, hata hivyo, aliweka sharti - mtu yeyote ambaye anaamua kutumia mafuta badala ya mafuta ya beetroot lazima alipe fidia.
Fedha zilizopatikana zilitumika kujenga kanisa kuu katika mji wa Freiberg. Wakati huo, kuibiwa ilikuwa mkate tu, lakini wazo la kuibadilisha kuwa nembo ya keki kwa likizo ya Krismasi nchini Ujerumani ilitoka kwa mwokaji Heinrich Drazdo. Aliamua kuongeza mkate na matunda yaliyokaushwa na hii ilibadilisha nyumba ya sanaa milele na kuifanya kuwa dessert maarufu zaidi na tamu ya Wajerumani.
Inachukuliwa kuwa bora zaidi nyumba ya sanaa ya Dresden, ingawa ilianza kutayarishwa zaidi ya karne moja baada ya kukandia mkate wa kwanza huko Naumburg. Sura ya iliyoibiwa ni tabia na inaashiria Yesu amevikwa nepi, huko Dresden, dessert hii inaitwa mkate wa Kristo.
Jambo lingine la kufurahisha juu ya mkate mtamu ni kwamba imeandaliwa siku chache kabla ya likizo - lengo ni kuweza kuiva. Kwa kweli, kulingana na mapishi ya asili, inapaswa kuwa mzee kwa wiki tatu.
Kuna mapishi mengi ya keki inayosaidia ladha yake, bidhaa mpya zinaongezwa. Kwa kweli, yaliyomo kuu hayabadiliki. Hapa kuna kichocheo cha stallion ladha:
Nyumba ya sanaa
Bidhaa muhimu: ½ kg unga, 100 g sukari, 1 tsp maziwa, pakiti 2. mafuta, pakiti 1. chachu, 1 - 2 vanilla, peel ya limau 1 na machungwa 1, 50 g ya apricots kavu, squash, zabibu, mlozi uliopondwa, sukari ya unga, 100 g ya ramu
Njia ya maandalizi: Futa chachu katika nusu ya maziwa na ongeza kijiko 1 cha sukari. Pepeta unga kabla, kisha uweke juu ya uso ambapo utakanyaga. Tengeneza kisima kidogo katikati na mimina chachu iliyokwisha kufutwa tayari. Pre-loweka matunda yaliyokaushwa katika ramu - angalau kwa masaa 2. Kanda unga na uache uinuke. Wakati huu, kuyeyusha 2/3 ya siagi yote na uchanganye na maziwa yote.
Ongeza sukari iliyobaki, matunda yaliyokaushwa, lozi na ndimu na ngozi ya machungwa kwenye mchanganyiko huu. Changanya pamoja na unga na ukande tena. Unatengeneza unga katika umbo la mviringo kama mkate. Kisha weka tray inayofaa na uache kuinuka tena. Oka kwa muda wa dakika 50 hadi saa kwenye oveni ya digrii 180 iliyowaka moto. Mara baada ya baridi, unaweza kwa hiari kunyunyiza sukari ya unga. Kabla ya hapo, paka keki na siagi iliyobaki.
Ilipendekeza:
Mila Ya Sanaa Ya Kula
Tamaduni za kibinafsi ulimwenguni kote zinajulikana na zao wenyewe tabia ya kula ambayo ni matokeo ya tofauti katika mtindo wa maisha wa watu ulimwenguni kote. Aina hiyo ni nzuri sana, na watu huzingatia sana adabu ya meza ambayo wamezoea, kwamba hali za kuchekesha mara nyingi huibuka.
Sanaa Ya Kutengeneza Chai Nyekundu Kamili
Ustaarabu wa Wachina, moja ya ustaarabu wa zamani zaidi, umepata ugunduzi kadhaa, pamoja na chai. Kulingana na hadithi, hii ilitokea karibu 2,700 KK, na aliyegundua chai ni Mfalme Shen Nung wa China, ambaye alitawala kwa vizazi 17. Jina lake linabaki katika historia ya China kila wakati ikihusishwa na maarifa ya mimea na mimea na inaendelea kuheshimiwa kati ya wafamasia wote.
Hadithi Ya Krismasi Ya Nyumba Ya Sanaa Ya Ujerumani
Mila inaamuru kwamba meza ya Krismasi inapaswa kuwa ya kupendeza na tajiri, na Uturuki uliojaa na pipi ladha, divai iliyoharibiwa na saladi anuwai. Katika nchi zingine ni kawaida kuwa na Kituruki kilichojazwa kwenye meza kwa Krismasi, kwa wengine - pai, dagaa, ini ya goose na jibini zilizochaguliwa.
Vidakuzi Vya Krismasi Kwa Mti Wa Krismasi
Mapambo ya mti wa Krismasi ni moja wapo ya wakati unaopendwa kabla ya Krismasi. Labda kwa sababu familia huja pamoja, na labda kwa sababu inaunda hisia maalum ya furaha na furaha. Kuna uchawi katika Krismasi na kila kitu kinachohusiana nayo.
Turon - Dessert Isiyoweza Kushinikizwa Ya Krismasi Ya Krismasi
Turon ni keki ya zamani sana ya asili ya Kiarabu. Hii ni dessert maarufu kwa karne nyingi, hata inayojulikana nje ya Uhispania. Wamaori wanasemekana kuwa waligundua Turon zaidi ya miaka 500 iliyopita huko Gijon, mji mdogo karibu maili 30 kaskazini mwa Alicante.
