2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Skewers ni njia rahisi ya kutengeneza chakula cha jioni. Unaweza kuongeza kabisa chochote unachotaka au kuwa nacho nyumbani. Wanakuwa ladha tu na mboga, na vile vile ikiwa unaweka nyama.
Sehemu muhimu zaidi ya kuandaa mishikaki ni kuweka nyama kwenye marinade. Kwa njia hii, nyama yoyote utakayopika itakuwa laini zaidi na itakuwa na harufu nzuri sana. Ni vizuri nyama ikae kwenye marinade kwa angalau masaa 2, isipokuwa imeelezwa vingine kwenye mapishi.
Marinade nzuri ya nyama ya nguruwe iko na rosemary, pilipili nyeusi, karafuu chache za vitunguu, chumvi na divai nyeupe. Yote hii imechanganywa pamoja, vitunguu ni taabu - unaweka kuumwa kwa nyama ya nguruwe kusimama kwa masaa kadhaa katika harufu hizi zote.
Hauwezi kutumia divai, lakini ongeza mchuzi kidogo wa soya, thyme na asali. Nyama hiyo itakuwa yenye harufu nzuri na tamu karibu bila kutambulika, lakini itakamilishwa kikamilifu na vitunguu na pilipili, ambayo unaweza kuifunga kwenye skewer.
Wakati wa kufunga kamba za skewer, tunaweza kuburudisha. Uyoga kwenye skewer huwa kitamu sana - na kuifanya iwe nzuri kama inavyopendeza, nunua uyoga wa saizi sawa. Kwa njia hii utaziunganisha kabisa kwenye fimbo ya mbao.
Ikiwa una kondoo mkononi, kata ndani ya cubes na uizungushe vizuri kwenye mchanganyiko wa oregano, maji ya limao, vitunguu, pilipili, chumvi na mafuta kidogo ya mzeituni. Panga kwenye skewer - kondoo, kipande cha pilipili, kipande cha mananasi, kondoo, nk. waoka kwenye barbeque. Itawachukua si zaidi ya dakika kumi.
Ikiwa unapendelea nyama ya nguruwe, unaweza kuipanga kwenye skewer na apricots. Lazima tu uache nyama kwenye marinade ya pilipili moto, vitunguu na maji ya limao mapema.
Unapoanza kupanga apricots kwenye skewer, weka nusu ya tunda moja au robo. Panga matunda na nyama mara kadhaa na uoka kwenye sufuria ya kukaanga au kwenye barbeque.
Kwa mishikaki ya mboga, tumia mboga ambazo, mara baada ya kuokwa, zinaweza kuwekwa na mavazi ya bizari yaliyotengenezwa tayari, maji ya limao, mafuta na chumvi. Panga zukini, vitunguu, uyoga kwenye skewer. Maliza na anza kushona shimoni na karafuu ya vitunguu.
Na wazo la mishikaki ya matunda - kata vipande vya ndizi, kiwi, mapera, peari, mananasi au matunda mengine ya chaguo lako au kulingana na msimu.
Vishike kwenye shimo na uwahudumie, ukiruka na chokoleti au kitoweo kingine, asali au cream. Utapata dessert nzuri na ya kupendeza - aina ya saladi ya matunda.
Ilipendekeza:
Mapishi Yasiyo Ya Kiwango Cha Hummus
Hummus ni vitafunio ambavyo vinaonekana kama kyopoolu. Ili kuitayarisha, unahitaji viungo kadhaa kuu: chickpeas, sesame tahini, viungo. Mashabiki wa majaribio ya upishi wanaweza kuongeza viungo kwa kupenda kwao na kuandaa tafsiri yao wenyewe ya vitafunio.
Mawazo Matatu Yasiyo Ya Jadi Ya Chakula Cha Makopo Nyumbani
Pamoja na mapishi ya kawaida ya Kibulgaria ya kukausha, kuna mapishi mengine mengi ya kupendeza ambayo yanastahili umakini wako. Katika kesi hii tunatoa 3 tu, ambayo unaweza kuchagua inayofaa zaidi kwa ladha yako: Vitunguu vyekundu vya marini Bidhaa muhimu:
Mawazo Yasiyo Ya Kawaida Kwa Chakula Cha Jioni
Ikiwa unasubiri wageni na una muda wa kutosha kuwashangaza na ustadi wako wa upishi, andaa nyama ya nguruwe na mirungi. Matunda hutoa harufu nzuri kwa nyama. Unahitaji kipande kikubwa cha nyama - nusu kilo au zaidi, karafuu sita za vitunguu, karoti moja, pilipili nne nyekundu, mirungi mitano, mananasi moja.
Mawazo Yasiyo Ya Kiwango Cha Sarma Ladha
Badala ya nyama ya kusaga, unaweza kutumia kuku kujaza kabichi. Kama chaguo la kuku kuku, unaweza kutumia kabichi ya Wachina badala ya kawaida, au ubadilishe kabichi nyekundu kwa asili zaidi. Viungo: 1 kabichi au kabichi 1 kubwa ya Wachina, karoti 3, vitunguu 3, vitunguu 3 vya karafuu, kuku mmoja, gramu 200 za mchele uliopikwa kidogo, yai 1, chumvi na pilipili ili kuonja, kijiko 1 cha nyanya.
Mawazo Yasiyo Ya Kiwango Na Crags Za Lasagna
Nina hakika sio mimi tu ambaye siwezi kujua ni kiasi gani unga wa tambi unachanganya, na mara nyingi nimetumia maganda ya lasagna . Katika hali nyingi, hukaushwa, kugandishwa, au kutupwa, na sikumbuki wakati mwingine nitakapochanganya unga mwingine ambao ninao kutoka kwa upikaji uliopita wa tambi kwenye friza.
