2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Watu kutoka kwa vikundi vya chini vya kijamii na kiuchumi hutumia chumvi zaidi, kulingana na machapisho mapya baada ya uchunguzi wa idadi ya watu wa Uingereza kwa miaka 10 iliyopita.
Chumvi au kloridi ya sodiamu ni kemikali ambayo hupatikana kwa kawaida katika maji na tishu nyingi za kibaolojia, na mkusanyiko wake pia unahusiana na kanuni zao mwilini. Kwa sababu hii, ikiwa kiwango cha chumvi huinuka mwilini, husababisha utunzaji wa maji, na kwa hivyo shinikizo la damu.
Sehemu kadhaa za ushahidi zinaonyesha kuwa ulaji wa chumvi uliopunguzwa unasimamia shinikizo la damu, na kwa hivyo hatari ya ugonjwa wa moyo na mishipa.
Ulaji mwingi wa kloridi ya sodiamu ndiyo sababu ya kawaida ya magonjwa, ulemavu na vifo, anasema mkurugenzi wa Shirika la Afya Ulimwenguni, Prof Francesco Capuccio. Poda nyeupe ni lawama kwa kesi kama ugonjwa wa moyo, kiharusi na magonjwa mengine ya moyo na mishipa.
Watafiti wamegundua kuwa hatari za kula chumvi nyingi huenea haraka sana, katika nchi zenye kipato cha chini na cha kati, kwa vikundi vilivyo na shida.
Profesa anaelezea matokeo kwa sababu ya kutokuwa na uwezo wa familia hizi kutumia vyakula vyenye afya na vyenye chumvi kidogo na mafuta yenye mafuta kidogo. Kwa sababu hii, matokeo hayawezi kutarajiwa kuwa tofauti.
Katika utafiti huo, timu ilisoma wanaume na wanawake 1,027 kati ya miaka 19 na 64 kwa kipindi cha 2008 na 2011. Kwa kuchunguza taaluma yao, elimu, makazi. Matokeo yalionyesha kuwa wale walio na elimu ya chini walichukua sodiamu zaidi.
Programu nyingi za kijamii zinalenga makundi haya ya watu ili kuzuia magonjwa anuwai kama vile viharusi, mshtuko wa moyo, ugonjwa wa figo.
Kulingana na timu ya utafiti, ni muhimu sana kuelewa sababu haswa ya ukosefu wa usawa wa kijamii, kwa sababu kwa njia hii tu kutakuwa na maboresho katika afya ya vizazi.
Ilipendekeza:
Vivutio Vya Kupendeza Zaidi Vya Vyakula Vya Uigiriki
Eneo la kusini mwa Ugiriki limeathiri sana maendeleo ya vyakula vya kienyeji. Hali ya hewa ya joto inaruhusu matumizi ya matunda na mboga kila mwaka. Katika nchi ya mizeituni, mafuta ya mizeituni, ambayo hutumiwa karibu kila sahani, pia huheshimiwa sana.
Kila Mtoto Wa Tano Hutumia Vinywaji Vya Nishati
Karibu 20% ya watoto kati ya darasa la tano na la saba hutumia vinywaji mara kwa mara na kiwango cha juu cha madhara kwa idadi kubwa ya mwili wa vijana wa taurini na kafeini. Hii ilidhihirika kutoka kwa data iliyofupishwa ya Kituo cha Upishi wa Umma.
Viwango Vya Juu Vya Sukari Na Chumvi Ni Hatari Zaidi Katika Lutenitsa Ya Asili
Kutoka kwa uchambuzi uliochapishwa wa Watumiaji Walio wazi ni wazi kuwa yaliyomo kwenye chumvi na sukari katika bidhaa ndio shida kubwa na lyutenitsa ya asili. Katika chapa nyingi, kuna tofauti kati ya protini mpya kwenye jar na ile iliyoelezewa kwenye lebo.
Je! Ni Vyakula Gani Vya Kupenda Vya Watu Dhaifu
Siri ya watu dhaifu haiko kwenye lishe kali wanayoiweka, wala katika kitu cha kichawi - mtazamo wa chakula na mwishowe asili yake ni muhimu. Kila mtu ana angalau rafiki mmoja ambaye anaonekana kula kila kitu kwa wingi na anaendelea kuvaa jeans kutoka miaka 15 iliyopita.
Kibulgaria Hutumia Mkate Kidogo Na Matunda Zaidi
Takwimu za hivi karibuni kutoka Taasisi ya Kitaifa ya Takwimu zinaonyesha kuwa Wabulgaria wamepunguza ulaji wa mkate na kuongeza ulaji wa samaki, nyama na matunda. Takwimu za NSI zinaonyesha kuwa mnamo 2013 Kibulgaria iliongeza unywaji pombe hadi lita 27.
