2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pamoja na phobias zisizo za kushangaza na hata zinazozingatiwa kama kawaida, kama vile urefu, nafasi nyembamba, nyoka na buibui, pia kuna zile ambazo zinaweza kufafanuliwa na watu wengine kama, kuiweka kwa upole, isiyo ya kawaida. Melissa Kaskazini pia anaugua phobia ya kushangaza kama hiyo.
Mwanamke anaogopa jibini - tu mbele ya kipande cha Brie au Cheddar msichana huanza kumwaga jasho baridi na mashambulio ya hofu. Mwanafunzi huyo wa miaka 22 hapendi tu muonekano, ladha au harufu ya jibini.
Anadai kwamba anaogopa sana bidhaa hii ya maziwa hivi kwamba wakati italazimika kupita kwenye standi ya jibini kwenye duka la chakula, analia.
Melissa amekuwa akisumbuliwa na phobia hii tangu umri wa miaka minne. Anakumbuka kuwa kama msichana mdogo walikuwa wageni na wazazi wake. Wenyeji walimpa kipande cha jibini kwenye kipande cha mkate kilichochomwa, lakini mwanafunzi huyo alisema kwamba mara moja alihisi kwamba hataki na kwamba jibini kwenye sahani yake lilionekana baya.
Kwa kuwa alifundishwa na mama na baba yake kula kila kitu kwenye bamba lake, na Melissa mdogo wakati huo hakutaka kuwakera wenyeji, ilibidi ale jibini, ambalo anadai lilikuwa na ladha mbaya sana. Phobia ya Melissa Kaskazini ilianzia wakati huo.
Wakati wa miaka yake ya ujana, hofu ya msichana iliongezeka kwa sababu ya mzaha ambao wanafunzi wenzake waliamua kufanya. Watoto hawakuonyesha uelewa wa lazima wa shida ya mwenzao na waliamua kufanya mzaha - walimpima Melissa na bidhaa ya maziwa.
Kipande cha jibini kilienda moja kwa moja usoni mwa msichana huyo na akasema kwamba alianguka sakafuni na alipata nguvu ya kulia na kutambaa nje ya chumba.
Siku hizi, hali ya msichana mchanga haizidi kuwa rahisi. Inageuka kuwa mpenzi wake pia anafurahi sana na phobia yake na mara nyingi hujaribu kufanya utani naye juu yake.
Melissa anasema anamfukuza karibu na nyumba na kipande cha jibini, na lazima ajifungie bafuni hadi atakapokuwa amechoka.
Ilipendekeza:
Jibini La Wisconsin Ndio Jibini Bora Zaidi Ulimwenguni
Jibini, iliyozalishwa katika jimbo la Wisconsin la Amerika, ilishinda mashindano ya jibini bora ulimwenguni. Hii ni mara ya kwanza kwa miaka 28 tangu jibini kuheshimiwa mara ya mwisho mnamo 1988 huko Wisconsin. Mshindi wa shindano ni kazi ya kampuni Emmi Roth, ambaye mkurugenzi wake - Nate Leopold, alisema kuwa mwaka uliopita ulikuwa bora zaidi kwao na anajivunia tuzo hiyo.
Wao Hubadilisha Jibini La Manjano Na Jibini La Gouda
Katika duka za kawaida hubadilisha jibini la manjano na jibini la Gouda, kwani bei ya bidhaa ya maziwa ya Uholanzi iko chini sana kuliko jibini la manjano linalojulikana. Ingawa hutolewa kwa bei ya kupendeza kwa watumiaji, kama BGN 6-7 kwa kilo, ladha ya jibini la Gouda hailingani na jibini la manjano hata.
Kwa Na Dhidi Ya Jibini La Manjano Na Jibini La Mboga
Katika duka unaweza kuona jibini la manjano na jibini, kwenye lebo ambayo imeandikwa kuwa zina mafuta ya mboga au kwamba ni bidhaa ya mboga kabisa. Hii inamaanisha kuwa hazijatengenezwa na teknolojia ya zamani - na mafuta kutoka kwa maziwa ya ng'ombe, kondoo au maziwa ya mbuzi.
Ujanja Katika Mkate Wa Jibini La Manjano Na Jibini
Wakati wa kula jibini la manjano na jibini, hila zingine lazima zizingatiwe ili kufanya mkate uwe crispy na jibini au jibini la manjano kubaki laini na kuyeyuka katika kinywa chako. Ili kufanikiwa mkate uliyeyuka jibini, lazima uburudishe kabla ya baridi kali, lakini usigandishe.
Bidhaa Tatu Bandia Za Jibini Na Chapa Mbili Za Jibini La Manjano Zilinaswa Na BFSA
Shida ya bidhaa bandia za maziwa kwenye masoko ya Kibulgaria inaendelea kuwapo, na ukaguzi wa mwisho wa BFSA ulipata bidhaa 3 za jibini na chapa 2 za jibini la manjano ambazo hazijatengenezwa kutoka kwa maziwa. Jumla ya sampuli 169 za jibini, jibini la manjano, siagi na mtindi kutoka kwa wazalishaji tofauti zilichukuliwa.
