2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Buckwheat ni muhimu sana, lakini mara nyingi hupuuzwa kwa njia isiyostahili na nafaka za wenyeji. Inajaza mwili na wanga polepole na inaunda hisia ya shibe kwa muda mrefu.
Buckwheat hutumiwa kuandaa sahani ladha na afya. Buckwheat na dengu ni ladha.
Bidhaa muhimu: Kikombe 1 cha mchuzi wa mboga, 1 kikombe cha dengu, vijiko 2 vya mafuta, kitunguu 1, mabua 2 ya celery, karoti 3, vitunguu 2 vya karafuu, kijiko cha nusu cha marjoram, kijiko 1 cha cumin, yai 1, Bana ya paprika, 1 kikombe buckwheat, kijiko cha nusu cha chumvi, kijiko 1 cha siki.
Njia ya maandalizi: Kuleta mchuzi kwa chemsha, ongeza dengu na chemsha kwa dakika 15. Dengu ni mchanga, mchuzi umehifadhiwa. Kata kitunguu na kaanga hadi dhahabu kwenye mafuta.
Ongeza karoti iliyokatwa, celery iliyokatwa na karafuu ya vitunguu iliyokandamizwa. Kila kitu kinapikwa mpaka karoti itapunguza.
Ongeza mboga kwenye dengu, ongeza viungo.
Changanya yai na buckwheat na kaanga kwa dakika 10 kwenye moto wa wastani kwenye mafuta. Ongeza mchuzi ambao dengu umechemsha na ulete kwa chemsha. Punguza moto na simmer hadi buckwheat iwe laini.
Changanya buckwheat na dengu, chaga chumvi na pilipili na ongeza mafuta na siki.
Buckwheat na lax ni kitamu kitamu na cha kuvutia.
Bidhaa muhimu: Gramu 300 za laum ya kuvuta sigara, kikombe 1 cha buckwheat, kitunguu 1, vijiko 2 vya siagi, chumvi na pilipili ili kuonja.
Njia ya maandalizi: Buckwheat ni kuchemshwa na kukimbia. Kata lax ndani ya cubes, kata laini kitunguu. Kaanga kitunguu hadi kiwe wazi na ongeza lax. Kaanga kwa muda wa dakika 3. Ongeza buckwheat, chemsha kwa dakika 4 chini ya kifuniko na msimu wa kuonja.
Croquettes ya kupendeza hufanywa na buckwheat.
Bidhaa muhimu: kikombe nusu cha buckwheat, mililita 400 za maji, yai 1, chumvi mbili, mililita 30 za mafuta.
Njia ya maandalizi: Buckwheat ni kuchemshwa na kilichopozwa. Ongeza yai na koroga. Uji umeenea kwa safu nyembamba kukauka na kushoto kwa nusu saa.
Kutoka kwa mchanganyiko huu croquettes hutengenezwa kwa kukata kwenye mraba. Kila mraba ni kukaanga katika mafuta moto na hutumiwa moto au baridi, iliyopambwa na mboga mpya. Croquettes hizi zinaweza kutumika kupamba sahani za nyama au samaki.
Ilipendekeza:
Mafuta Yenye Kupikia Yenye Afya Zaidi
Sote tunafahamu faida za kiafya za kutumia mafuta ya kupikia. Inalinda moyo kwa kupunguza kiwango cha cholesterol mbaya. Walakini, kuna mafuta mengine mengi maarufu ambayo hayapaswi kudharauliwa hata kidogo. Mafuta kamili ya kupikia yanapaswa kuwa juu katika mafuta ya monounsaturated na polyunsaturated.
Mawazo Ya Vitafunio Yenye Afya Kwa Lishe Yenye Mafanikio
Kila mtu amesikia kwamba kiamsha kinywa kinapaswa kuwa chakula kizuri zaidi kwa siku hiyo, ambayo yote hutosheleza hamu yetu na hutupa nguvu. Wakati huo huo, hata hivyo, hii haimaanishi kwamba unapaswa kuzingatia vyakula vyenye mafuta au mafuta ambayo itaathiri haraka takwimu yako.
Mboga Yenye Afya Zaidi Na Yenye Afya
Mboga ni zawadi halisi ya asili ambayo ina athari nzuri sana kwa mwili. Katika mboga tunaweza kupata vitu vingi ambavyo ni muhimu kwa lishe na unyevu wa mwili. Hawana kalori nyingi, na kuzifanya kuwa chaguo nzuri kwa lishe yoyote kudhibiti uzito na cholesterol.
Mawazo Ya Haraka Kwa Malenge Yenye Kuchoma Yenye Afya
Hali ya hewa imepoa na ni wakati wa kujaza friji na chakula kitamu na chenye lishe. Malenge ni chaguo nzuri kwa kipindi cha vuli-msimu wa baridi. Tunaweza kuiandaa ikichemshwa, kwenye keki au tu kuioka na asali kidogo na mdalasini. Kupika malenge ya kuchoma ni rahisi na haraka sana.
Mapishi Ya Jacques Pepin Ya Mizaituni Yenye Mimea Yenye Kunukia
Jacques Pepin, mmoja wa mitindo maarufu ya upishi, huwavutia mashabiki wake haswa na kile kinachoitwa chakula cha haraka. Katika kesi hii, hatuzungumzii kabisa juu ya kutengeneza burger au kaanga za Kifaransa, ambazo zinajulikana kuwa hatari, lakini tu juu ya mapishi kama hayo ambayo yanaweza kupata matumizi kwa urahisi katika maisha yetu ya kila siku ya heri.
