2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Purees ni moja wapo ya sahani rahisi za kando kwa sahani zote za nyama na samaki. Jambo baya, hata hivyo, ni kwamba katika kaya nyingi viazi zilizochujwa zimeandaliwa, na kila kitu kinachotumiwa kupita kiasi hutikiswa kwa urahisi. Ndio sababu tutakupa mapishi zaidi 3 yasiyo ya kiwango ya kutengeneza puree:
Parsnip puree
Bidhaa muhimu: Mizizi 2 ya punje, vitunguu 2 vidogo, karoti 1, 150 g cream, 3 tbsp siagi, 1 tbsp mafuta, chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya maandalizi: Chambua mizizi ya vipande, karoti na vitunguu na ukate vipande vidogo. Pasha mafuta pamoja na vijiko 2 vya mafuta na kaanga bidhaa. Hii imefanywa juu ya moto mdogo na kupika hadi laini.
Wakati wako tayari, chuja, ponda na blender au mchanganyiko, ongeza siagi na cream iliyobaki, chaga na chumvi na pilipili ili kuonja na kurudi kwenye jiko la joto bado kwa dakika 1. Safi hupewa joto na sahani za nyama na samaki.
Maharagwe na dengu puree
Bidhaa muhimu: Maharagwe 500 g, dengu 500 g, 200 g maziwa, siagi 100 g, mayai 2, vijiko 3 vya unga, majani machache ya mnanaa au mnanaa, chumvi kuonja.
Njia ya maandalizi: Dengu na maharagwe huchemshwa na kusagwa. Changanya na kuongeza maziwa na unga uliokaangwa kwenye siagi. Chemsha hadi puree inene, kisha ongeza mayai yaliyopigwa na manukato laini ya kijani kibichi. Ongeza chumvi ili kuonja na kuhudumia ukiwa bado na joto.
Karoti zilizochujwa, viazi na leek
Bidhaa muhimu: 6- viazi 7, karoti 2, 1 shina kubwa la leek, jibini 2 iliyoyeyuka, 5 tbsp siagi, 5 tbsp maziwa, chumvi kwa ladha.
Njia ya maandalizi: Katika maji kidogo yenye chumvi weka viazi zilizokatwa na kung'olewa, karoti zilizosafishwa na iliyokunwa na kama leek zilizokatwa vizuri iwezekanavyo.
Chemsha hadi itakapopikwa kabisa, mimina maji, ongeza siagi na jibini iliyoyeyuka, subiri wao kuyeyuka na kuponda bidhaa. Mwishowe, mimina maziwa, paka na chumvi zaidi ikiwa ni lazima na ponda puree tena. Kutumikia joto.
Ilipendekeza:
Mapishi Yasiyo Ya Kiwango Cha Hummus
Hummus ni vitafunio ambavyo vinaonekana kama kyopoolu. Ili kuitayarisha, unahitaji viungo kadhaa kuu: chickpeas, sesame tahini, viungo. Mashabiki wa majaribio ya upishi wanaweza kuongeza viungo kwa kupenda kwao na kuandaa tafsiri yao wenyewe ya vitafunio.
Mapishi Matatu Yasiyo Ya Kiwango Ya Saladi Ya Viazi
Kila mtu anajua jinsi ya kuandaa saladi ya jadi ya viazi na vitunguu, ambayo inafaa sana kula wakati wa baridi. Katika kesi hii, hata hivyo, tutakupa mapishi mengine matatu yasiyo ya kiwango ya saladi ya viazi, na utaamua mwenyewe wakati gani wa mwaka unataka kujaribu.
Mawazo Yasiyo Ya Kiwango Cha Sarma Ladha
Badala ya nyama ya kusaga, unaweza kutumia kuku kujaza kabichi. Kama chaguo la kuku kuku, unaweza kutumia kabichi ya Wachina badala ya kawaida, au ubadilishe kabichi nyekundu kwa asili zaidi. Viungo: 1 kabichi au kabichi 1 kubwa ya Wachina, karoti 3, vitunguu 3, vitunguu 3 vya karafuu, kuku mmoja, gramu 200 za mchele uliopikwa kidogo, yai 1, chumvi na pilipili ili kuonja, kijiko 1 cha nyanya.
Mawazo Yasiyo Ya Kiwango Cha Mishikaki
Skewers ni njia rahisi ya kutengeneza chakula cha jioni. Unaweza kuongeza kabisa chochote unachotaka au kuwa nacho nyumbani. Wanakuwa ladha tu na mboga, na vile vile ikiwa unaweka nyama. Sehemu muhimu zaidi ya kuandaa mishikaki ni kuweka nyama kwenye marinade.
Mawazo Yasiyo Ya Kiwango Na Crags Za Lasagna
Nina hakika sio mimi tu ambaye siwezi kujua ni kiasi gani unga wa tambi unachanganya, na mara nyingi nimetumia maganda ya lasagna . Katika hali nyingi, hukaushwa, kugandishwa, au kutupwa, na sikumbuki wakati mwingine nitakapochanganya unga mwingine ambao ninao kutoka kwa upikaji uliopita wa tambi kwenye friza.
