2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kila mtu anajua jinsi ya kuandaa saladi ya jadi ya viazi na vitunguu, ambayo inafaa sana kula wakati wa baridi. Katika kesi hii, hata hivyo, tutakupa mapishi mengine matatu yasiyo ya kiwango ya saladi ya viazi, na utaamua mwenyewe wakati gani wa mwaka unataka kujaribu.
Saladi ya viazi viungo
Bidhaa muhimu: 350 g viazi zilizopikwa tayari na kung'olewa, mayai 2 ya kuchemsha na iliyokatwa, 35 g mafuta ya mzeituni, vijiko 2 vya siki, pilipili nyekundu 1 iliyokatwa vizuri, matawi machache ya vitunguu ya kijani na iliki, chumvi na pilipili ili kuonja.
Njia ya maandalizi: Changanya viazi, mayai, pilipili, mafuta na siki, changanya kila kitu na uondoke kwenye baridi kwa dakika 30. Mwishowe, ongeza bidhaa za kijani zilizokatwa vizuri, chaga chumvi na pilipili, koroga tena na saladi iko tayari kutumika.
Saladi ya viazi na maapulo
Bidhaa muhimu: 300 g viazi, apples 2, 1 beetroot, 150 g uyoga wa kung'olewa, 100 g mayonesi, vijiko vichache vya parsley safi, 2 tbsp haradali, 2 tbsp siki, chumvi kwa ladha.
Njia ya maandalizi: Mayonnaise, haradali, siki na parsley iliyokatwa vizuri hutumiwa kama mavazi. Chemsha viazi, kata ndani ya cubes na uchanganya na beets zilizopikwa kabla, apples zilizokatwa na uyoga. Kila kitu kinamwagika na mavazi, yaliyonunuliwa na kuonja na kutumiwa kunyunyizwa na parsley kidogo.
Saladi ya viazi na chorizo
Bidhaa muhimu: 800 g viazi safi, 2 vitunguu nyekundu, 250 g chorizo, siki ya vijiko 7, vijiko 7 vya mafuta, kijiko 1 cha haradali, vijiko vichache vya parsley safi, vijiko vichache vya vitunguu safi, pilipili 1 kavu, chumvi kwa ladha.
Njia ya maandalizi: Viazi huoshwa vizuri, kuchemshwa na kukatwa. Chorizo pia hukatwa na kukaangwa pande zote mbili kwenye mafuta. Kila kitu kinapaswa kushoto kuwa baridi.
Kisha vitunguu viwili vilivyokatwa na iliki vikichanganywa na nusu ya siki na kumwaga viazi. Chorizo imeongezwa kwao. Siki iliyobaki na viungo vingine vyote huwashwa moto kwa muda mfupi na mchanganyiko huu hutiwa juu ya saladi iliyokamilishwa ya viazi.
Ilipendekeza:
Mapishi Yasiyo Ya Kiwango Cha Hummus
Hummus ni vitafunio ambavyo vinaonekana kama kyopoolu. Ili kuitayarisha, unahitaji viungo kadhaa kuu: chickpeas, sesame tahini, viungo. Mashabiki wa majaribio ya upishi wanaweza kuongeza viungo kwa kupenda kwao na kuandaa tafsiri yao wenyewe ya vitafunio.
Aina Za Saladi Au Unatofautisha Kutoka Saladi Hadi Saladi
Saladi hupa kila mpishi fursa ya kujaribu ladha, rangi na maumbo tofauti. Wanaweza kuwa rahisi kama mchanganyiko wa mboga tofauti za majani au vyenye mchanganyiko wa kushangaza wa majani, mboga, mbegu au tambi. Ni nyongeza bora kwa nyama, samaki au dagaa.
Mapishi Matatu Yasiyo Ya Kiwango Ya Kutengeneza Puree
Purees ni moja wapo ya sahani rahisi za kando kwa sahani zote za nyama na samaki. Jambo baya, hata hivyo, ni kwamba katika kaya nyingi viazi zilizochujwa zimeandaliwa, na kila kitu kinachotumiwa kupita kiasi hutikiswa kwa urahisi. Ndio sababu tutakupa mapishi zaidi 3 yasiyo ya kiwango ya kutengeneza puree:
Mapishi Matatu Ya Mikate Ya Viazi
Tunapozungumza juu ya keki, kila mtu anafikiria keki tofauti, mikate, biskuti na nini sio, ambazo zimetengenezwa kutoka kwa unga uliochanganywa na unga. Kawaida zaidi na ya kushangaza kwa wageni, hata hivyo, ni keki zilizotengenezwa kutoka kwa mboga, au haswa kutoka viazi.
Mawazo Yasiyo Ya Kiwango Cha Sarma Ladha
Badala ya nyama ya kusaga, unaweza kutumia kuku kujaza kabichi. Kama chaguo la kuku kuku, unaweza kutumia kabichi ya Wachina badala ya kawaida, au ubadilishe kabichi nyekundu kwa asili zaidi. Viungo: 1 kabichi au kabichi 1 kubwa ya Wachina, karoti 3, vitunguu 3, vitunguu 3 vya karafuu, kuku mmoja, gramu 200 za mchele uliopikwa kidogo, yai 1, chumvi na pilipili ili kuonja, kijiko 1 cha nyanya.
