Mbegu Ni Chanzo Cha Afya Na Maisha Marefu

Video: Mbegu Ni Chanzo Cha Afya Na Maisha Marefu

Video: Mbegu Ni Chanzo Cha Afya Na Maisha Marefu
Video: Экскурсия по моему примитивному лагерю за кулисами (серия 25) 2024, Novemba
Mbegu Ni Chanzo Cha Afya Na Maisha Marefu
Mbegu Ni Chanzo Cha Afya Na Maisha Marefu
Anonim

Mbegu mara nyingi hupuuzwa kwa gharama ya karanga, ambazo ni maarufu kama moja ya chakula bora zaidi. Walakini, hazina sifa muhimu.

Licha ya udogo wao, zina marundo ya vitamini na madini. Ni muhimu kwa afya na takwimu kwa jumla.

Moja ya muhimu zaidi ni mbegu za malenge. Mbali na kuwa matajiri katika mafuta yasiyotoshelezwa, pia ina chuma, magnesiamu na zinki.

Ni muhimu sana kwa afya ya jumla. Mbegu za malenge pia zina vitamini K, ambayo inalinda dhidi ya ugonjwa wa sukari.

Ufuta
Ufuta

Iliyopigwa kitani. Inayo asidi ya mafuta ya omega-3 inayohitajika kwa mwili. Kwa kuongeza, ina asidi ya alpha linolenic na nyuzi, ambayo inakuza digestion sahihi na kudhibiti viwango vya sukari kwenye damu. Lignans katika muundo wake hulinda dhidi ya tumors.

Ufuta. Tajiri katika zinki, inasaidia uzalishaji wa collagen - muhimu kwa muonekano mzuri na afya ya ngozi. Kalsiamu ni muhimu sana kwa misuli na mifupa. Mbegu za ufuta pia zina mafuta yenye faida ambayo hupunguza shinikizo la damu.

Mbegu za Chia. Fiber katika mbegu ndogo husaidia kuyeyusha mafuta ya tumbo. Mara moja ndani ya tumbo, chia huchanganyika na juisi za tumbo kutengeneza jeli ambayo husaidia kutuliza viwango vya sukari ya damu na kudhibiti hamu ya kula. Pia zina kalsiamu, magnesiamu na boroni. Hazina gluteni na hufurahiya protini kamili.

Chia
Chia

Mbegu za alizeti. Zina vyenye phytosterol, muhimu katika vita dhidi ya cholesterol mbaya. Protini na mafuta ndani yake ni nzuri kwa moyo. Magnesiamu katika muundo wake hufanya mfumo wa neva uwe na afya.

Kataza mbegu. Omega-3 na omega-6 asidi ya asidi katika muundo wa mbegu za katani zina athari za kupinga uchochezi.

Asidi nyingi ya mafuta katika muundo wake ni tabia ya ubongo. Kwa hivyo, ulaji wake wa kawaida unaweza kuonekana kama kinga dhidi ya magonjwa kama vile Parkinson na Alzheimer's.

Mbegu ya katani inaaminika kuboresha kumbukumbu. Hupunguza dalili za wasiwasi na unyogovu. Pia inaboresha mhemko.

Pia ina chuma, ambayo huchaji na nishati. Kwa kuongezea, mbegu za katani ni moja wapo ya vyanzo bora vya protini.

Ilipendekeza: