2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Moja ya vyanzo vya kupendeza vya asidi ya mafuta ya omega-3 - lax, ni chaguo bora sana kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.
Iwe ni makopo au waliohifadhiwa, samaki huyu hauhitaji muda mrefu kujiandaa. Kwa kuongeza, lax ni bidhaa ya lishe sana.
Sio vyakula vingi vinaenda vizuri na samaki wa aina hii. Mchanganyiko unaofaa zaidi na afya ni samaki na mboga na viungo safi.
Bizari
Dill - viungo kawaida ya vyakula vya Mediterranean, inafaa kabisa na ladha ya lax. Bizari iliyokatwa na lax ni sahani kitamu sana.
Ili kufanya hivyo, kaanga bizari kwenye mboga au mchuzi wa kuku. Baada ya kuiondoa, ongeza chumvi, pilipili na maji ya limao. Mavazi iliyoandaliwa kwa njia hii hutiwa juu ya samaki waliooka na iliyokatwa.
Asparagasi
Mboga hii pia ni sahani nzuri ya samaki. Asparagus ni nyongeza ya ulimwengu kwa sahani za kitamaduni kama vile nyama na samaki au vivutio vingine. Wanaweza kuchomwa kwenye barbeque pamoja na minofu ya lax. Chaguo jingine ni kuchanganya avokado, lax na viazi zilizooka.
Mbaazi
Kwa sababu ya saizi yao ndogo na ladha, mbaazi hutumiwa mara nyingi kama nyongeza ya sahani nyingi. Lax ni kati ya mchanganyiko mzuri zaidi wa maharagwe ya kijani. Mfano mzuri wa mchanganyiko kama huu ni saladi ya kijani kibichi, katikati ambayo kuweka mavazi yaliyotengenezwa na lax ya makopo, mbaazi za kung'olewa, bizari kidogo na mayonesi.
Brokoli
Brokoli ni moja ya mboga zenye afya zaidi. Mmea huu wa msalaba una thamani kubwa ya lishe, una nyuzi nyingi. Unaweza kuongeza broccoli ya kitoweo kwa samaki waliopikwa.
Unaweza kubadilisha mseto wa samaki kwa kupika brokoli na kuongeza uyoga na vitunguu. Mwishowe, ongeza jibini la Parmesan iliyokunwa kwao. Mboga iliyoandaliwa tayari imewekwa juu au upande wa sahani ya protini.
Ilipendekeza:
Mboga Yanafaa Kwa Mikate
Tumezoea kutumia mboga kwa saladi, sahani za kando au sahani kuu, lakini pia zinafaa sana kutengeneza tamu na tamu nzuri. Unaweza kujaribu kushangaza wapendwa wako na sahani mpya na isiyo ya kawaida ambayo itawavutia. Hii inaweza kuwa keki ya karoti, kwa mfano, au dessert ya beet na jibini la kottage au ice cream.
Mafuta Yote Ya Mboga Yanafaa Kwa Kupikia Na Matumizi
Mamia ya spishi za mmea hutengeneza mbegu za mafuta, lakini ni zingine tu ndizo zinazotumiwa kutoa mafuta ya mboga ambayo yanatumika katika tasnia ya chakula na yanafaa kwa matumizi ya kaya. Kiasi na muundo wa mafuta hutegemea aina ya mmea na hali ya hali ya hewa ambayo inakua.
Vyanzo Sita Vya Protini Kwa Mboga Na Mboga
Moja ya wasiwasi mkubwa juu chakula cha mboga na mboga inahusiana na kiwango kilichopunguzwa protini ambazo zinakubaliwa. Walakini, wataalam wanasisitiza kuwa kwa kupanga vizuri na njia hii ya kula inaweza kuchukuliwa vitu muhimu vya kutosha kwa mwili wetu.
Mchuzi Wa Mboga Kwa Sahani Za Mboga
Michuzi daima ni kumaliza nzuri kwa sahani yoyote. Wapishi wengi wanashiriki maoni kwamba hata ikiwa hatujafanikiwa sana katika kupika, mchuzi sahihi unaweza "kuokoa siku" kila wakati. Hapa kuna mapishi kadhaa ya michuzi ya mboga inayofaa kwa sahani za mboga, na maoni kwamba michuzi hii haimo kwenye orodha ya mboga kali, lakini ni nyongeza nyepesi kwa sahani zisizo na nyama.
Quinoa Kwa Kiamsha Kinywa Kwa Mboga Na Mboga
Quinoa ni chaguo kubwa la kiamsha kinywa kwa walaji mboga, vegans au mtu yeyote ambaye anataka tu kula chakula cha asubuhi kisicho na cholesterol. Mapishi yote ya kiamsha kinywa na quinoa ni mboga, mengi yao ni karibu ya mboga na hayana gluten, kwani quinoa ni chakula kisicho na gluteni.
