2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kula nyama nyekundu mara kumi au zaidi kwa wiki inaweza kuongeza hatari ya kupoteza maono, utafiti uligundua. Kutumia nyama kupita kiasi kunaweza kusababisha shida ya macho na uzee.
Uharibifu wa seli ni sababu inayoongoza ya upotezaji mkali wa maono kwa watu wenye umri wa miaka 50 au zaidi. Masharti au kile kinachojulikana kama sababu za hatari ambazo husababisha upotezaji wa maono katikati ya uwanja wa kuona (macula) ni umri, historia ya familia na uvutaji sigara.
Mwisho huo ndio sababu pekee inayojulikana ya hatari ambayo unaweza kuondoa ili kupunguza hatari ya upofu.
Utafiti wa Australia uligundua kuwa watu ambao walikula nyama nyekundu au soseji haswa walikuwa na uwezekano wa kupata uharibifu wa seli.
Watafiti huko Melbourne wamekuwa wakifuatilia lishe na afya ya macho ya wanaume na wanawake 5,604 kwa miaka kumi.
Waligundua kuwa watu ambao walikula nyama nyekundu zaidi ya mara 10 kwa wiki walikuwa na hatari kubwa ya asilimia 50 ya kuzorota kwa seli kuliko wale ambao walikula nyama mara 4 au chini kwa wiki. Pia, watu wanaokula salami au sausage nyingi wanakabiliwa na uharibifu huu.
Kwa upande mwingine, utafiti umeonyesha kuwa kula kuku kuna faida na inaweza hata kukukinga na shida ya kuona.
Ikiwa wewe ni shabiki wa bidhaa za nyama na nyama, usijali - kula kuku na nyama zaidi. Uchunguzi mwingi unaonyesha kuwa lishe iliyo na virutubisho kadhaa, pamoja na vitamini C, vitamini E, lutein, zeaxanthin, seleniamu na zinki, inaweza kusaidia kudumisha afya ya macho yako.
Ni muhimu kutambua kwamba kwa kuongeza maono, kula kiasi kikubwa cha nyama nyekundu huathiri afya ya jumla ya mwili wa mwanadamu na matarajio ya maisha.
Kwa upande mmoja, nyama nyekundu ni chanzo bora cha zinki, virutubisho muhimu sana kwa afya ya macho. Walakini, nyama nyekundu na nyama nyekundu iliyovuta sigara haswa ina misombo ya kemikali inayoitwa nitrosamines, ambayo ni hatari kwa afya yako.
Vidokezo vya afya bora ya macho:
Chakula anuwai
Kula samaki mara mbili kwa wiki kunahusishwa na kupunguzwa kwa asilimia 24 hadi 33 katika hatari ya uharibifu wa seli. Lishe anuwai na mchanganyiko mzuri wa vyakula vya mmea vilivyo na vioksidishaji, pamoja na chaguo za protini kujumuisha samaki, kuku, na nyama nyekundu kwa wastani, ni muhimu kwa afya ya macho yako.
Karoti
Kulingana na Chama cha American Optometric Association (AOA), mboga za machungwa ni nzuri kwa macho kwa sababu zinajazwa na beta-carotene ya lishe ambayo ni muhimu kwa maono yetu, lakini mchicha na mboga zingine zenye majani meusi ndio vyakula bora kwa macho kwa ujumla.. Zina virutubisho ambavyo ni muhimu kwa afya ya macho na hazina mahali pengine pa kuzipata.
Kamwe usitenge kwenye menyu yako:
1. Lutein na zeaxanthin zilizomo kwenye matunda na mboga mboga kama vile brokoli, mchicha, mahindi, maharagwe mabichi, mbaazi, machungwa, tangerines;
2. asidi muhimu ya mafuta hupatikana katika samaki wenye mafuta kama vile tuna, lax, sill;
3. Nafaka nzima;
4. Kuku na mayai;
5. Vitamini C inayopatikana katika matunda na mboga, pamoja na machungwa, zabibu, jordgubbar, papai, pilipili kijani na nyanya;
6. Vitamini E iliyomo kwenye mafuta ya mboga kama vile zafarani au mafuta ya mahindi, mlozi, walnuts, viazi vitamu na alizeti.
7. Zinki hupatikana katika nyama nyekundu, kuku, ini, kome, maziwa, maharagwe na nafaka nzima.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Lutein Husaidia Macho Na Macho
Matunda na mboga zina silaha nyingine ya kupigana na magonjwa kwetu: lutein. Utafiti unaonyesha kwamba carotenoid hii inalinda na kwa kiwango fulani huponya upotezaji wa maono, shida za mfumo wa kinga, saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa.
Aina Za Nyama Ya Nyama Ya Nyama
Nyama ya ng'ombe ni moja ya ladha zaidi, lakini wakati huo huo ni ngumu zaidi kuandaa nyama. Aina tofauti za nyama ya nyama ya nyama ina aina tofauti za teknolojia ya kupikia, joto tofauti ambalo matibabu ya joto hufanywa, njia ya mtu binafsi ya kukata nyama yenyewe, na huduma zingine nyingi.
Moja Tu Ya Nyama Ya Nyama Ya Nyama Ya Nguruwe Hutengenezwa Bulgaria
Kutoka 3 nyama ya nguruwe , ambazo unaweka kwenye meza yako, 2 zimetengenezwa Poland, Ufaransa au Ujerumani, na moja tu huko Bulgaria, kulingana na mashirika ya tasnia na Taasisi ya Takwimu ya Kitaifa. Walakini, nyama ya kuku ni uzalishaji wa Kibulgaria na imejilimbikizia soko la Kibulgaria.
Hernias Inayeyuka Mbele Ya Macho Yako Na Lishe Hii Na Juisi Ya Tangerine
Karibu hakuna mtu ambaye hapendi tangerines. Ni matunda ya machungwa madogo na yenye juisi, huleta ubaridi na raha wakati wowote wa mwaka. Masomo mengi yamethibitisha kabisa faida za kiafya za tangerines. Mbali na kuongeza kinga ya mwili, matunda haya huharibu seli za saratani, huacha maambukizo na hata kuyeyuka mafuta.
