2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Matunda na mboga zina silaha nyingine ya kupigana na magonjwa kwetu: lutein. Utafiti unaonyesha kwamba carotenoid hii inalinda na kwa kiwango fulani huponya upotezaji wa maono, shida za mfumo wa kinga, saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa. Kwa kuzingatia hili, jaza majokofu vizuri na vyakula vyenye luteini - karoti, mahindi, saladi, nyanya, mchicha, kolifulawa, lettuce, kizimbani, pilipili nyekundu, bizari, iliki, viazi, matunda ya hudhurungi na zambarau.
Je! Unaona ukungu? Najua naona ukungu baada ya kufanya kazi kwenye kompyuta kwa muda. Katika kesi hiyo, tunapaswa kula vyakula vingi vyenye lutein, asema Dk. Michael na Mark Rose. Katika kitabu chao cha Save Your Sight, wanaandika: "Baada ya wiki chache za kula vyakula vingi vyenye virutubisho vya lutein au luteini, watu wengine wenye maono ya kawaida hupata mafadhaiko kidogo, rangi zaidi na maono wazi." Lutein na zexanthin ya carotenoid inaweza kuokoa macho yetu kwa kutenda kwa kinga na kusaidia kuchukua mwanga wa UVB.
Ingawa maono ya kila mtu yanaweza kuboreshwa kutokana na lishe iliyo na luteini, lishe hii inaweza kuokoa macho ya watu ambao wana historia ya maumbile ya kuzorota kwa seli na shida zingine za kupoteza maono.
Ikiwa yeyote wa familia yako ana shida ya kupoteza maono, lishe yako yenye lutein inapaswa kuanza kabla ya kufikia umri wa kati. Katika utafiti wa Harvard kwa wanawake wanaokula vyakula vyenye lutein na zeaxanthin, hatari ya mapazia ilikuwa chini ya 22%, wakati wanaume walipunguza hatari kwa 19%, kulingana na Reader's Digest.
Ulaji wa kila siku wa 6 mg tu ya lutein kwa siku hupunguza nafasi zako za kupata shida za maono wakati wa uzee na 43%. Kwa sababu hii, Dk. Mark Grossman anashauri katika kitabu Alternative Cures: Kila mtu zaidi ya miaka 50 anapaswa kuchukua virutubisho vya lutein. Ikiwa tayari unayo shida ya kuona, lishe iliyo na luteini bado inaweza kusaidia kuokoa macho yako kwa kuongeza safu ya rangi ya macular machoni pako.
Lutein sio tu analinda maono, lakini pia huimarisha kinga na hivyo kuzuia saratani. "Watu wenye afya ambao wanataka kuimarisha kinga yao wanaweza kujaribu kuchukua beta carotene na carotenoids zingine kama lycopene na lutein," inaandika Life Extension Foundation. Kwa kuimarisha mfumo wa kinga, lutein hupunguza uwezekano wa uvimbe, kwani kuonekana kwa saratani kunahusishwa na shida na mfumo wa kinga.
Sisi sote tuna seli za saratani. Seli za saratani huibuka mwilini mwetu kila wakati, lakini kinga yetu kawaida hutoa seli mbaya kabla ya kuibuka kuwa dalili tunazoziita saratani. Mbali na kuimarisha kinga, lutein pia anaweza kupambana na saratani kwa kulinda seli kutoka kwa itikadi kali ya bure na kuboresha uhusiano kati ya seli, na hivyo kuzizuia kuwa mbaya.
Uchunguzi unaonyesha kuwa lishe iliyo na luteini hupunguza hatari ya saratani ya mapafu, saratani ya matiti na zingine. Kulingana na utafiti mwingine uliochapishwa katika Kuzuia na Tiba ya Magonjwa, wanawake ambao wana viwango vya chini vya luteini wana uwezekano wa kupata saratani ya matiti mara 2.08, kwa hivyo kutopata luteini ya kutosha kunaweza kuwa na madhara.
Katika umri huu wa chakula cha haraka na chakula tayari, ugonjwa wa moyo na mishipa ni kawaida zaidi kuliko hapo awali. Badala ya kula kukaanga Kifaransa kwa mboga, tunapaswa kula vyakula zaidi vyenye lutein.
Life Extension Foundation inaripoti matokeo ya utafiti ambao washiriki walio na kiwango cha juu cha lutein katika damu yao hawakuwa na unene wowote wa kuta za ateri.
Ni rahisi kuongeza luteini zaidi kwenye lishe yako kwani inapatikana katika vyakula vingi. Angalia tu orodha hapo juu. Kwa kuongezea, kulingana na Profesa Moss, "lutein hupatikana mara tano zaidi kwenye mboga kuliko beta carotene."Kwa kuongeza tu matunda na mboga chache kwenye lishe yetu ya kila siku, tunaweza kudumisha macho yetu, kuimarisha kinga yetu, na kujikinga na saratani au shambulio la moyo. Ni rahisi sana kuwa na afya.
Ilipendekeza:
Pilipili Ni Nzuri Kwa Macho
Pilipili ni chaguo bora kwa meza - tunaweza kuwaandaa kwa njia nyingi tofauti na huwa ladha kila wakati. Sahani huleta harufu maalum, na kwa kuongeza ladha yote wanayo, pilipili inaweza kutukinga na ugonjwa wa moyo na mishipa na magonjwa ya macho.
Vyakula Kwa Macho Yenye Afya
Mara nyingi watu huchukua maono kwa urahisi na kuanza kufikiria afya ya macho mara tu wanapoanza kuwa na shida. Mtazamo wa kuona ni muhimu sana. Shukrani kwake tunaweza kudhibiti ulimwengu unaotuzunguka na kufurahiya uzuri ambao maisha hutupatia.
Saffron - Viungo Muhimu Kwa Macho Mazuri
Saffron, ambaye nchi yake ni Mediterranean, haijulikani kwa bahati mbaya kama Mfalme wa manukato. Kwa sababu ya ukweli kwamba karibu lollipops 20,000 zinahitajika kwa kilo 1 ya mimea yenye thamani, ni kati ya ghali zaidi ulimwenguni. Jambo la kupendeza, hata hivyo, katika kesi hii sio bei ya zafarani au matumizi yake ya upishi, lakini ukweli kwamba inageuka kuwa muhimu sana kwa macho.
Mvinyo Mwekundu Hutukinga Na Magonjwa Ya Macho
Mvinyo mwekundu ni kinywaji maarufu haswa katika siku baridi za msimu wa baridi. Tafiti nyingi zinaonyesha kuwa kunywa glasi ya divai kila siku ni muhimu sana, na hutupasha moto haraka sana. Kulingana na matokeo ya utafiti, divai nyekundu ina athari ya faida sana kwa kuganda damu.
Macho Yetu Yanasaliti Jinsi Tunavyopenda Chokoleti
Macho inaweza kujua ni jinsi gani mtu anapenda chokoleti, kulingana na utafiti katika Jarida la Saikolojia ya Mageuzi. Wataalam wamehitimisha kuwa ubongo wa mwanadamu huitikia ladha ya vyakula anuwai ili iweze kuonekana kupitia jicho la mwanadamu.
