2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Pilipili ni chaguo bora kwa meza - tunaweza kuwaandaa kwa njia nyingi tofauti na huwa ladha kila wakati.
Sahani huleta harufu maalum, na kwa kuongeza ladha yote wanayo, pilipili inaweza kutukinga na ugonjwa wa moyo na mishipa na magonjwa ya macho.
Ni matajiri sana katika fosforasi ya madini na kalsiamu. Mboga nyekundu ina vitamini E nyingi, C, A, na beta-carotene.
Vitamini E inahusika katika kazi nyingi za mwili - inalinda vitu vyenye mafuta kutoka kwa oxidation, na inashiriki katika kukomaa kwa gametes, nk.
Vitamini C ni muhimu haswa kwa nguvu ya mishipa ya damu, na vile vile kwa elasticity yao, vitamini A - inasaidia utendaji mzuri wa ini, macho na zaidi.
Batacarotene, ambayo ni pilipili nyekundu, husaidia kuzuia magonjwa ya moyo na mishipa na shida za macho.
Wataalam wanaamini kuwa na baridi tunaweza kupata urahisi wa vitamini C kwa kula pilipili nyekundu. Chakula kinachofaa sana ni wakati hatuna hamu ya kula na tumepoteza uzito - vitamini huongeza hamu ya kula na itatusaidia na hisia ya ukosefu wa nguvu.
Mchanganyiko wa vitamini C na beta-carotene huzuia kuzorota kwa macho na macho pia. Hatuwezi kukosa kutaja capsaicin, ambayo iko kwenye pilipili - tunadaiwa na spiciness katika pilipili kali.
Capsaicini zaidi iko kwenye pilipili, ni moto zaidi - inasaidia na pua iliyojaa, na wataalam wanaamini kuwa dutu hii inaweza kuharibu seli za saratani.
Pilipili pia ina idadi kubwa ya luteini, machungwa ni matajiri katika zeaxanthin. Lishe iliyo na vitu vyote viwili inaweza kumlinda mtu kutoka kwa ugonjwa wa moyo na mishipa, mtoto wa jicho, na saratani zingine.
Chaguo bora kwa kula pilipili ni kula mbichi. Ikiwa tunataka kuongeza beta-carotene, tunahitaji kuchemsha pilipili hadi laini na kuongeza mafuta kidogo ya mzeituni.
Ilipendekeza:
Pilipili Pilipili - Msingi Wa Vyakula Vya Mexico
Vyakula vya Mexico, maarufu kwa ladha yake kali na harufu nzuri, inajulikana sana kwa viungo na manukato ya kipekee, ambayo inachanganya kwa ustadi. Bidhaa zinazotumiwa zaidi ni mahindi, zukini, maharage, uyoga, inayojulikana kama nyeupe, parachichi, anuwai ya nyanya na zaidi.
Bouquet Nzuri - Yote Kwa Mchanganyiko Wa Mimea Yenye Harufu Nzuri
Ikiwa utapata kitabu cha kupikia kutoka nyakati za zamani, labda utavutiwa na kwamba mara nyingi haikutaja viungo maalum katika ufafanuzi wa supu na kitoweo, lakini hutumia mizizi ya neno kwa supu. Labda tayari unajua hii ni nini, lakini kwa wageni tutabainisha kuwa zamani mizizi ya supu iliuzwa kwa njia ya kiunga kilicho na karoti, celery na parsnips.
Pilipili Kijani - Nzuri Kwa Kucha
Pilipili kijani, zinageuka, ni moja ya vipodozi bora vya kuboresha muonekano. Pilipili kijani ni muhimu sana kwa kudumisha nguvu na uangaze wa kucha. Hii ni kwa sababu aina hii ya mboga ina silicon nyingi - dutu iliyo na kazi ya kuthibitika ya kuongeza.
Lutein Husaidia Macho Na Macho
Matunda na mboga zina silaha nyingine ya kupigana na magonjwa kwetu: lutein. Utafiti unaonyesha kwamba carotenoid hii inalinda na kwa kiwango fulani huponya upotezaji wa maono, shida za mfumo wa kinga, saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa.
Blueberries - Nzuri Kwa Macho Na Damu
Uchunguzi umeonyesha kuwa rangi ya samawati ina vitu ambavyo huboresha usawa wa kuona. Ndio sababu katika hali ya kisasa ya masaa mengi ya kazi mbele ya wachunguzi wa kompyuta, wataalam wanapendekeza sana kula kawaida matunda matamu. Blueberries inapaswa kuliwa na washiriki wote wa taaluma zinazohusiana na shida ya macho.
