2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Macho inaweza kujua ni jinsi gani mtu anapenda chokoleti, kulingana na utafiti katika Jarida la Saikolojia ya Mageuzi. Wataalam wamehitimisha kuwa ubongo wa mwanadamu huitikia ladha ya vyakula anuwai ili iweze kuonekana kupitia jicho la mwanadamu.
Hii inaweza kueleweka kwa msaada wa kifaa maalum cha kupima kiwango cha kupenda chakula fulani. Ikiwa njia hii imeidhinishwa kutumiwa katika ofisi za madaktari, itakuwa mapinduzi katika lishe.
Kulingana na wataalamu, njia hii ya utafiti inaweza kusaidia watu ambao wamevamia aina fulani za chakula ambazo sio nzuri kwao.
Daktari Jennifer Nasser, profesa katika Chuo Kikuu cha Drexel, anaongoza utafiti huu maalum ambao hutumia picha za elektroniki kugundua mwinuko katika dopamine ya neurotransmitter kwenye retina.
Dopamine imeunganishwa na athari kadhaa zinazohusiana na raha kwenye ubongo, pamoja na matarajio ya tuzo.
Kwenye retina, dopamine hutolewa wakati mshipa wa macho unaitikia nuru.
Dk. Nasser na wenzake waligundua kuwa ishara za umeme kwenye retina ziliongezeka kama umeme wa umeme wakati kipande cha chokoleti kilikuwa kinywani mwa washiriki wa utafiti.
Ongezeko hili lilikuwa kubwa kana kwamba washiriki wa utafiti walipewa kichocheo cha kuongeza viwango vya dopamine kwa hila.
Mfumo wa dopamine wa jicho unaweza kutumika kwa shida za kula, kulingana na utafiti na timu ya Dk Nasser.
Chakula ni njia ya kupeana nguvu kwa mwili na raha, lakini athari ya kuzidisha ni pauni za ziada.
Timu ya Dk Nasser inataka kutengeneza njia ya kuongeza raha ya chakula na nguvu ya nishati wakati inapunguza athari.
Picha za elektroniki ni njia ya bei rahisi sana kwa sababu ni ya bei rahisi - karibu $ 150 kwa kila kikao, ambayo huchukua dakika 20.
Ilipendekeza:
Tahadhari! Vyakula Tunavyopenda Huzungumza Kwa Afya Yetu
Sisi sote tuna vyakula tunavyopenda na tabia ya ladha. Hapa kuna vyakula ambavyo matumizi mengi yanaweza kuzungumzia afya zetu: 1. Chokoleti - kulingana na utafiti wa wanasaikolojia, kwa kiwango cha fahamu tunatumia chokoleti kama aina ya misaada.
Lutein Husaidia Macho Na Macho
Matunda na mboga zina silaha nyingine ya kupigana na magonjwa kwetu: lutein. Utafiti unaonyesha kwamba carotenoid hii inalinda na kwa kiwango fulani huponya upotezaji wa maono, shida za mfumo wa kinga, saratani na ugonjwa wa moyo na mishipa.
Njia Mbadala Yenye Afya Kwa Yoyote Ya Vyakula Tunavyopenda Vyenye Madhara
Wataalam wa lishe wanashauri ukiondoa kwenye lishe yako nyama nyekundu, mikate, vyakula vya haraka na vyakula vingine unavyopenda lakini visivyo vya afya. Lakini basi jinsi ya kufurahiya chakula? Hapa kuna vidokezo juu ya jinsi ya kuwa salama kuchukua nafasi ya bidhaa zenye madhara na zile zenye afya .
Diacetyl - Adui Mkimya Aliyefichwa Katika Vyakula Tunavyopenda
Diacetyl ni viungo vya kikaboni ambavyo ni bidhaa ya kuchachua. Inatokea kawaida katika vyakula vya mmea na bidhaa za maziwa, lakini pia inaweza kupatikana kwa synthetically. Ina harufu nzuri ya mafuta na hii ndio sababu imewekwa kwenye vyakula vingi ambavyo utapata kwenye soko.
Bidhaa Za Samaki Huweka Macho Yetu Kiafya
Wengi wetu hutumia siku nzima mbele ya kompyuta ofisini. Tunapofika nyumbani, tunasimama mbele ya kichunguzi tena kuvinjari Mtandaoni au kutazama Runinga hadi tusinzie. Maisha kama haya ya kila siku ni mabaya kwa macho yetu. Wakati wa kazi ya muda mrefu, wanachoka, macho yetu huwa meusi na kufifia.
