2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Niacin, pia inajulikana kama vitamini B3, ni virutubishi ambavyo mwili wako hutumia kimetaboliki sahihi, kudumisha utendaji wa mfumo wa neva na kwa kinga ya antioxidant.
Hii ni virutubisho vya msingi, ambayo inamaanisha unahitaji kuipata kutoka kwa chakula, kwani mwili wako hauwezi kuizalisha yenyewe.
Kwa sababu niiniini mumunyifu ndani ya maji, ziada yoyote hutolewa kwenye mkojo wako na haihifadhiwa mwilini. Toa hii ni muhimu kutumia mara kwa mara vyakula vyenye taini nyingi.
Kiasi kilichopendekezwa cha vitamini hii ni 16 mg kwa siku kwa wanaume na 14 mg kwa wanawake - ya kutosha kukidhi mahitaji ya takriban 98% ya watu wazima.
Hapa Vyakula 16 vyenye mataini mengi:
Veal au ini ya nguruwe ni moja wapo bora vyanzo vya asili vya niini. Inatoa karibu kila kiasi muhimu kwa siku.
Kuku, haswa matiti, ina zote niini na protini.
Tuna
Picha: Yordanka Kovacheva
Tuna ni chaguo nzuri kwa watu ambao hula samaki lakini sio nyama.
Uturuki
Uturuki ina tryptophan, ambayo mwili wako unaweza kubadilisha kuwa niacin.
Salmoni
Salmoni, haswa wale wanaopatikana kwenye pori, pia hutoa niacin. Ni chanzo bora cha asidi ya mafuta ya omega-3.
Anchovies
Anchovies ni njia rahisi ya kukidhi mahitaji yako ya niakini. Kiamsha kinywa na anchovies 10 inakupa nusu ya niacini unayohitaji.
Nguruwe iko
Nyama ya nguruwe ni nzuri chanzo cha niacini na vitamini B1, ambayo ni vitamini muhimu kwa mwili wako.
Veal
Nyama iliyokatwa ya mboga ni matajiri na niini na pia protini, chuma, vitamini B12, seleniamu na zinki.
Karanga
Karanga ni moja wapo ya vyanzo bora vya mboga ya niacini.
Parachichi
Parachichi pia zina niini na nyuzi, mafuta na vitamini na madini mengi.
pilau
Mbali na niini, mchele wa kahawia una nyuzi nyingi, thiamine, vitamini B6, magnesiamu, fosforasi, manganese na seleniamu.
Nafaka nzima
Bidhaa zote za ngano pia zina niini. Hii ni kwa sababu safu ya nje - matawi, ni sehemu ya unga, lakini imetengwa katika unga mweupe.
Uyoga
Uyoga ni moja wapo bora vyanzo vya mmea wa niini. Wanazalisha niini na vitamini D.
Mbaazi
Mbaazi kijani pia ni chanzo kizuri cha mboga ya niacini. Pia ina antioxidants.
Viazi
Viazi ni chanzo kingine cha niacini.
Kuna vyakula vingine ambavyo vimeimarishwa hasa na niini. Hizi ni nafaka, mkate mweupe, tambi. Vyakula hivi wakati mwingine hutoa niacini zaidikuliko zile zilizomo hapo kwanza.
Ilipendekeza:
Vyakula Vyenye Maji Mengi
Hatufikirii juu yake mara nyingi sana ni kiasi gani cha maji kilichomo kwenye bidhaa ya chakula , ambayo sahani yetu imeandaliwa. Na tunakosea. Ni muhimu kujua ni vyakula gani vina maji mengi, kwa sababu wakati mwingine hupendekezwa sana na wakati mwingine sio.
Vyakula Vyenye Mafuta Mengi Zaidi
Chakula chochote kigumu na athari ya kemikali inayojumuisha haidrojeni ina mafuta ya kupita. Mchakato huo unajulikana kama hydrogenation, na ikiwa utaona jina la nambari hii kwenye yaliyomo kwenye kifurushi, ni bora usinunue. Kwa ujumla, bidhaa zote katika mikahawa ya vyakula vya haraka huandaliwa na mafuta yenye haidrojeni, na athari ya hii kwa miaka mingi imewashtua wataalamu kote ulimwenguni na janga la fetma.
Vyakula Vyenye Mafuta Mengi Yenye Afya
Vyakula vingi vina aina tofauti za mafuta, ambazo zingine ni nzuri kwa mwili, na zingine - ambazo ni nzuri kuepukwa. Usiondoe kabisa mafuta kutoka kwenye lishe yako. Ukweli ni kwamba wengine wao wanachangia afya njema. Lazima tuchague mafuta yetu ya lishe kwa busara na tutumie kwa wastani.
Vyakula 10 Vyenye Mafuta Mengi Yenye Afya Nzuri
Kwa kuwa mafuta yalikuwa na pepo, watu wameanza kula sukari zaidi, wanga iliyosafishwa na vyakula vya kusindika. Kama matokeo, ulimwengu wote umekuwa mgonjwa zaidi. Walakini, nyakati zinabadilika. Uchunguzi unaonyesha kuwa mafuta, pamoja na mafuta yaliyojaa, sio shetani wanaojifanya.
Wapi Ulimwenguni Wanakula Vyakula Vyenye Mafuta Mengi?
Ingawa Wamarekani na Mexico ndio mataifa mawili yaliyonona zaidi ulimwenguni, utafiti uliofanywa na Credit Suisse unaonyesha kuwa hawali vyakula vyenye mafuta mara nyingi. Kiwango cha mashabiki wakubwa wa mafuta kinaongozwa na Wahispania. Utafiti huo pia unaorodhesha mataifa mengine 20 ulimwenguni ambayo hutumia zaidi vyakula vyenye mafuta .
