2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Basil ni viungo vyenye viungo ambavyo vinapendwa karibu ulimwenguni kote na mimea inayofaa ambayo ina athari nzuri kwa afya ya binadamu. Mbali na kuongeza kwenye sahani anuwai, unaweza kuandaa decoction ya basil, ambayo itaburudisha na kukuletea faida nyingi.
Majani na shina za mmea zina mafuta muhimu ambayo hutoa basil harufu nzuri. Basil ina vitamini nyingi - A, C, B2, PP, carotene, phytoncides, rutin, tanini, asidi za kikaboni (ascorbic, malic), asidi ya mafuta (linolenic, linoleic, palmitic), madini (K, P, Zn, Ca, Fe, Se), polysaccharides.
Shukrani kwa sehemu kama eugenol, basil ina nguvu ya kupambana na uchochezi, antibacterial na athari ya kuzuia virusi. Pia ina athari ya diaphoretic, antispasmodic na tonic, ambayo inaweza kulinganishwa na hatua ya aspirini au ibuprofen.
Mchuzi wa Basil ina athari nzuri kwenye mfumo wa kupumua katika pumu, spasmophilia, maambukizo ya bakteria na virusi, homa ya mapafu, rhinitis ya mzio, kikohozi cha spasmodic, na pia ni wakala wa kupambana na mzio. Mmea huondoa homa na ina uwezo wa kuchochea kituo cha kupumua cha ubongo, ambacho ni muhimu katika homa ya mapafu. Decoction inaweza kutumika nje kwa kunyoa na koo na koo.
Ni muhimu kwa sauti ya kuta za mishipa ya damu, inakuza usambazaji wa oksijeni kwa myocardiamu. Inatumika kwa kufeli kwa moyo na mishipa ya varicose (kwa kukosekana kwa shida kama vile thrombophlebitis.
Basil huchochea hamu ya kula vizuri. Pia inaboresha usawa wa mmeng'enyo na motility ya matumbo, hupunguza hisia za uzito ndani ya tumbo. Imependekezwa kwa ugonjwa wa colitis, maambukizo ya mmeng'enyo, ugonjwa wa baharini, maumivu ya utumbo, shida ya kumengenya (gesi, uvimbe, uhamaji usioharibika).
Mboga inachukuliwa kama mdhibiti na tonic ya mfumo wa neva wa kujiendesha, ina athari ya kusisimua kwenye mfumo mkuu wa neva. Basil pia hutumiwa kama sedative - badala ya chai ya chamomile unaweza chemsha kutumiwa kwa basil. Imependekezwa kwa wasiwasi na kutotulia, asthenia (na uchovu wa akili), kupungua kwa mkusanyiko (kuvuruga), kuharibika kwa kumbukumbu, unyogovu uliofichika, woga, shida za kulala, mafadhaiko, uchovu, migraine.
Mchuzi wa Basil kutumika katika myalgia, rheumatism, arthritis na osteoarthritis. Basil ni aphrodisiac ambayo huchochea homoni kwa wanawake na nguvu kwa wanaume. Inasaidia kwa ufanisi na ugonjwa wa bahari. Athari nzuri ya basil juu ya kinga na ufanisi katika kuzuia saratani pia imebainika. Yaliyomo ya vitamini A hufanya iwe muhimu kwa maono ya papo hapo.
Mchanganyiko uliopozwa ni muhimu kwa ngozi na utando wa mucous. Inatumika kutibu majeraha ya asili anuwai, kuchoma, maambukizo ya kuvu, pia hutumiwa kusafisha somo la mdomo katika magonjwa ya ufizi, meno na koo. Ina athari ya faida katika matibabu ya ukurutu, vidonda vya ugonjwa, ugonjwa wa ngozi, vidonda vya trophic.
Jinsi ya kuandaa kutumiwa kwa basil
Picha: Iliana Parvanova
Kuna chaguzi kadhaa za maandalizi ya kutumiwa kwa basil.
Mchuzi wa Basil kwa matumizi ya ndani: 60 g ya basil hutiwa na 350 ml ya maji na kuwekwa kwenye jiko. Baada ya kuchemsha, chemsha kwenye moto mdogo hadi dakika 12. Basi unahitaji kupoa na kuchuja kutumiwa. Chukua sips mbili hadi tatu mara 3 kwa siku kwa wiki mbili.
Mchuzi wa Basil kwa matumizi ya ndani na nje: 15 g ya majani makavu mimina kwa lita 0, 5 za maji ya moto, joto kwenye umwagaji wa maji kwa dakika 15, kisha baridi na uchuje. Decoction hii hutumiwa kwa kuvuta pumzi kwa homa, kusafisha na angina, kuosha macho na kiwambo, ndani kwa magonjwa anuwai. Usichukue zaidi ya 115 ml ya kutumiwa mara 3 kwa siku.
Mchuzi wa Basil kwa matumizi ya njeKikombe 1 cha majani safi ya basil huwekwa kwenye lita 1 ya maji. Mara tu maji yanapochemka, endelea moto mdogo kwa robo nyingine ya saa na chemsha kwa dakika 30-60. Baada ya baridi na kukaza, kutumiwa hutumiwa kuifuta vidonda vilivyoambukizwa, kukandamiza kwa otitis, kusafisha miguu na jasho kubwa na kuoga kwa kupumzika kwa shida na usingizi.
Uingizaji wa Basil: Ongeza kijiko cha majani ya basil kavu au shina la mmea safi kwenye glasi ya maji ya moto. Chemsha kwa dakika 8-10 na shida. Kwa homa, unaweza kuongeza Bana ya mdalasini na pilipili nyeusi, karafuu, na kijiko cha asali kwa infusion.
Tahadhari! Inashauriwa kuanza kutumia kutumiwa kwa basil kwa dozi ndogo. Ikiwa mzio unapatikana, inapaswa kusimamishwa. Basil ina mali nyingi muhimu, lakini matumizi yake ya matibabu inapaswa kupunguzwa kwa wiki tatu. Hii ni kwa sababu ya ulevi na mkusanyiko wa kemikali fulani mwilini. Vipimo huchaguliwa kila mmoja, kulingana na utambuzi.
Basil inawezaje kuwa hatari?
Kiwanda cha basil ina misombo ya zebaki ambayo inaweza kudhuru afya kwa idadi kubwa. Watu wenye ugonjwa wa moyo na mishipa, vidonda na colitis kali, na wagonjwa walio na kifafa na ugonjwa wa sukari wanapaswa kuwa waangalifu haswa.
Watoto walio chini ya umri wa miaka saba hawapaswi kutumia mmea. Inaweza kusababisha kutovumiliana kwa mtu binafsi na mzio.
Basil haipaswi kutumiwa na wanawake wajawazito, haswa katika miezi ya mwanzo. Husababisha shinikizo la damu la uterini (contractions) na inaweza kusababisha kuharibika kwa mimba. Haipendekezi wakati wa kunyonyesha.
Athari za mwili kwa dawa za mitishamba kila wakati ni za kibinafsi. Kwa usalama wako, kabla ya kuanza chukua decoction ya basil, wasiliana na daktari na phytotherapist.
Ilipendekeza:
Kwanini Ni Muhimu Kunywa Maji Mengi Tunapokuwa Kwenye Lishe
Ingawa athari ni fupi na ndogo sana, maji ya kunywa yanaweza kukusaidia kupoteza uzito kwa kuchoma kalori za ziada. Matokeo ya utafiti uliofanywa mnamo Desemba 2003 yanaonyesha kuwa maji ya kunywa yanaweza kusaidia kuongeza kiwango cha kimetaboliki mwilini.
Pears Ni Muhimu Zaidi Kuliko Unavyofikiria! Angalia Kwanini
Pears zinafaa zaidi katika kupambana na magonjwa ya tumbo kuliko vile tulivyofikiria. Wanasayansi walishangazwa na ugunduzi mpya juu ya faida za matunda haya. Watafiti katika Chuo Kikuu cha North Dakota wamethibitisha bila shaka kwamba peari huharibu bakteria Helicobacter pylori, ambayo hutengeneza tumbo baada ya kuchacha.
Kufunga Ni Muhimu Na Muhimu, Lakini Pia Kuna Hatari
Mnamo 2017, Kwaresima ya Pasaka huanza Februari 27 na kuishia Aprili 16. Watu wengi huona haraka hii, na waumini wanapaswa kushiriki na vyakula vyote vya asili ya wanyama kwa wiki nane. Katika tamaduni nyingi za zamani, kufunga yenyewe kulifanywa kama njia ya kujizuia kwa hiari.
Sofrito - Mchuzi Muhimu Na Kitamu Kutoka Mediterranean
Mchuzi wa nyanya sofrito hutumiwa katika vyakula vya Uhispania, Uigiriki, Kiitaliano - zaidi ya aina 30 zinajulikana, bidhaa kuu ni puree ya nyanya. Bidhaa zingine nyingi zinaongezwa ndani yake katika mapishi anuwai - pilipili, vitunguu, vitunguu, parsley, pilipili nyeusi, mafuta ya mzeituni, wakati mwingine puree ya mzeituni, nk.
Ili Usikunje Uso Wa Mtoto: Supu Muhimu Na Za Kupendeza Za Nyumbani Na Mchuzi
Supu na mchuzi uliotengenezwa nyumbani ni chakula cha lazima kwa watoto wadogo. Hii ni kwa sababu ya kiwango kidogo cha protini, mafuta na wanga. Supu na mchuzi, haswa nyama, huongeza usiri wa tumbo na kuboresha digestion. Kufuata sheria rahisi lakini za kimsingi katika utayarishaji wa supu na mchuzi kwa watoto wadogo hadi miaka mitatu italeta faida nyingi za kiafya na kuboresha sauti na shughuli za mtoto.
