2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ya jadi Kiamsha kinywa cha Kijapani ni tofauti na kiamsha kinywa chochote ambacho utajaribu. Inajumuisha vyakula ambavyo hufanya lishe kamili ambayo inaweza kutumika kwa chakula cha mchana au chakula cha jioni.
Kawaida kifungua kinywa cha jadi cha Kijapani huwa na mchele wa kitoweo, supu ya miso, protini kama samaki wa kuchoma na sahani kadhaa za pembeni. Sahani zinazojulikana za kando zinaweza kujumuisha tsukemono (mboga za Kijapani zilizokatwa), nori (mwani uliokaushwa wenye ladha), natto (maharagwe ya soya yaliyochomwa), kobachi (sahani ndogo za kando ambazo kawaida huwa na mboga) na lettuce.
Walakini, kifungua kinywa hiki sio kizito au nyingi. Ukubwa wa sehemu hiyo ni kulingana na hamu ya kula, na sahani hazina mafuta au kukaanga. Kwa kiamsha kinywa kamili cha Japani, lazima ujumuishe kipengee kimoja cha vyakula vifuatavyo:
1) mchele;
2) supu;
3) protini (samaki, mayai au maharagwe ya soya yaliyochacha)
4) sahani ya kando (kachumbari au sahani zingine za mboga).
Maliza chakula chako na kikombe cha chai ya kijani kibichi moto.
Ni sahani gani zilizojumuishwa katika kiamsha kinywa cha jadi cha Kijapani?
1. Mchele uliokatwa
Mchele mweupe wa Hakumai mweusi au Genmai kahawia ni sehemu ya msingi na ya lazima ya kifungua kinywa cha jadi cha Kijapani na lazima ujumuishe.
2. Supu ya Miso
Supu ya Miso ni supu ya jadi ya Kijapani iliyotengenezwa kwa kuweka mbolea ya soya ya Miso na mchuzi wa dashi. Viungo vinavyojulikana ni pamoja na tofu, vitunguu vya kijani vilivyokatwa, mwani, uyoga wa Kijapani, kome au viungo vingine vya msimu. Pia ni sehemu muhimu ya kiamsha kinywa cha Japani.
3. Maharagwe ya soya yaliyochacha Natto
Natto (angalia nyumba ya sanaa) hutumiwa kwenye mchele wa kitoweo na sahani hii inachukuliwa kuwa kiamsha kinywa cha Kijapani chenye protini nyingi. Sahani hii yenye harufu kali imewekwa na mchuzi wa soya, vitunguu vya kijani vilivyokatwa, mwani uliokaushwa na ladha zingine.
4. Samaki wa kuchoma
Samaki ni sehemu maarufu sana ya kiamsha kinywa cha Japani. Mara nyingi huokwa na chumvi tu, na lax ni samaki wapenzi wa Wajapani. Samaki mwingine maarufu ni mackerel kavu wa farasi.
5. Mboga ya marini (Tsukemon)
Mboga ya marini ni chakula kikuu katika vyakula vya Kijapani, kwani vinaweza kuongozana na aina yoyote ya mchele.
6. Kughushi mwani wa bahari (Nori)
Mwani uliokaushwa na uliokaushwa pia ni chakula kikuu cha vyakula vya Kijapani na imekusudiwa kutumiwa na mchele wa kitoweo. Pia huwa kwenye meza ya kiamsha kinywa.
Ilipendekeza:
Kiamsha Kinywa Cha Afya Na Maoni Ya Chakula Cha Jioni Kwa Watoto
Ikiwa unahitaji msukumo wowote kukusaidia kupika chakula kizuri na kitamu kwa watoto wako, jaribu maoni yetu kwa chakula cha watoto wenye afya. Hazifai kama chakula cha kwanza, lakini ni nzuri mara tu mtoto wako anapotumiwa kula vyakula anuwai anuwai.
Yakitori - Jadi Ya Kuku Ya Jadi Ya Kijapani
Yakitori - Hili ni jina la kitamu kitamu sana cha jadi cha Kijapani kilichotengenezwa na kuku (wakati mwingine pamoja na ndani). Vipande vidogo vya kuku huoka kwenye mishikaki maalum iliyotengenezwa na mianzi. Kawaida hutiwa mkaa. Sahani imeandaliwa haraka sana na mara nyingi hutolewa katika shule na vibanda kadhaa vya Japani, vilivyotengenezwa mbele ya mteja.
Kiamsha Kinywa Tajiri, Chakula Cha Mchana Cha Wastani, Chakula Cha Jioni Duni
Kiamsha kinywa ni chakula muhimu sana - inaweza kutengeneza au kuvunja siku yako. Na kwa kuwa sheria ni kwamba kifungua kinywa ni nyingi, hatutakuwa na njaa sana wakati wa chakula cha mchana na tutakula nusu ya sehemu zilizopita. Na kwa chakula cha jioni pia ni wazi - kula kabla ya masaa nane au hadi jua litakapotua, na kwa kipimo kidogo ili usitupime wakati wa usiku.
Menyu Ya Muda Mrefu Kwa Familia Nzima - Kiamsha Kinywa, Chakula Cha Mchana Na Chakula Cha Jioni
Jedwali ni mahali ambapo familia yetu huhisi raha na kila mtu anapenda kushiriki raha ya chakula kitamu kinachotumiwa. Jedwali ni mahali ambapo tunakusanyika kuwasiliana na kushiriki na wapendwa wetu hisia zetu na maisha yetu ya kila siku. Hapa tuko katika kampuni ya kupendeza ya wapendwa na kwa kuwa maisha yetu ya kila siku ni ya kihemko na tofauti kila siku, kwa hivyo sisi kama wenyeji tunapaswa kujaribu kupeana chakula cha kupendeza, kipendacho na anuwai kila siku.
Kula Kiamsha Kinywa Chako Kama Mfalme, Chakula Chako Cha Mchana Kama Mkuu, Na Chakula Chako Cha Jioni Kama Mtu Masikini
Hakuna lishe kali zaidi na orodha ndefu ya vyakula vilivyokatazwa! . Mtu yeyote ambaye anataka kupoteza uzito, lakini anaona kuwa ni ngumu kujizuia kila wakati kwa vyakula tofauti, sasa anaweza kupumzika. Inageuka kuwa siri sio tu katika kile tunachokula, lakini pia wakati tunatumia chakula, anaripoti Popshuger.
