2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Leo inathibitishwa kisayansi kwamba nafaka zina athari ya faida sana kwa mwili. Chakula kimoja kama hicho ni buckwheat, ambayo inageuka kuwa sio tu ya kitamu sana, lakini pia ni chakula cha kushangaza sana. Hitimisho hili lilifikiwa na wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Shirikisho cha Siberia (SFU).
Wao ni wa maoni kwamba ulaji wa kawaida wa nafaka hii husababisha ongezeko kubwa la protini ya maisha marefu SIRT1, na hii ina athari kadhaa nzuri kwa mwili wetu. Matokeo yote ya kina yamechapishwa katika Jarida la Sayansi ya Nafaka.
Hapo zamani, buckwheat ilikuwa moja ya vyakula vilivyotumiwa sana, na pia chakula kikuu kwenye orodha ya sehemu masikini za jamii. Nchini India, nafaka hii pia huitwa mchele mweusi, na katika nchi zingine nyingi inajulikana kama "ngano nyeusi". Leo, imethibitishwa kisayansi kwamba protini hii, inayoitwa SIRT1, ina athari ya faida sana kwa michakato kadhaa mwilini, pamoja na kudhibiti kuzeeka kwa seli mwilini sisi. Kwa kutumia buckwheat zaidi, wewe ni unapata protini hii, na hivyo kupunguza kasi ya kuzeeka kwa seli, lakini pia kuongeza sana upinzani wa mwili kwa hali zenye mkazo.
Wanasayansi pia wamegundua muundo wa kupendeza kwamba chakula kidogo cha kalori tunachotumia, protini zaidi ya SIRT1 hutolewa na mwili wetu. Kulingana na watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Shirikisho cha Siberia, ni hatari sana kwa mwili kufa na njaa kwa afya, kwani hii italeta madhara zaidi kuliko mema. Hii ni kweli zaidi kwa watu walio na magonjwa sugu, watoto na wanawake wajawazito, kwa sababu basi inaweza hata kusababisha athari mbaya sana.
Kutumia nafaka za kutosha na haswa buckwheat au unga wa einkorn, mwili wako utapata protini ya kutosha SIRT1 - protini ya maisha marefu.
Bidhaa hizi ni za kawaida katika vyakula anuwai, kama vile China, Korea, Japan na India. Wanasayansi kutoka Chuo Kikuu cha Shirikisho cha Siberia wanaongeza kuwa nguruwe sio tu matajiri katika protini hii muhimu kwa mwili wetu, lakini pia katika idadi ya asidi ya amino.
Pia, nafaka hii ina vitamini B nyingi, ambayo ni muhimu kwa utendaji mzuri wa mifumo ya neva, kinga na mzunguko wa damu. Sio muhimu sana ni kwamba buckwheat ina utajiri wa nyuzi nyingi, ambazo, kwa upande wake, ni muhimu kwa utendaji mzuri wa njia ya utumbo na zinawajibika kwa hisia ya shibe wakati tunakula.
Watafiti kutoka Chuo Kikuu cha Shirikisho cha Siberia walikuwa wa kwanza kugundua na kudhibitisha haya yote makubwa faida ya buckwheat na haswa protini ndani yake SIRT1.
Nafaka hii ni chakula cha juu kabisa ambacho huongeza maisha ya seli, lakini pia husaidia kuanzisha mifumo yote ya kuzaliwa upya kwa seli kwenye mwili wetu.
Kwa ujumla, ni muhimu kula lishe anuwai na yenye afya, na pia kuongoza maisha ya kazi, kwa sababu hii ndiyo fomula ya afya bora na yenye nguvu.
Ilipendekeza:
Chakula Cha Miujiza Na Vyakula 4 Tu Huhakikishia Maisha Marefu
Ulimwengu wa lishe ya lishe pia una mwelekeo wake. Mara nyingi hufanyika kwamba lishe moja hufanya Splash, baada ya hapo hubadilishwa na nyingine. Kila moja inayofuata inathibitisha matokeo ya kushangaza, maadamu unafuata regimen iliyowekwa.
Vyakula Kwa Maisha Marefu
Kila mtu angependa kuwa mchanga milele - watu wengine wako tayari kabisa kula lishe yoyote na wazo la kuonekana mzuri. Walakini, wengine hawakubali kwamba vizuizi vya lishe vitawapa maisha marefu na kamili. Kulingana na Jarida la Eating Well, kuna vyakula kadhaa ambavyo vinaweza kutusaidia kudumisha sura ndogo na kuwa na maisha marefu.
Vyakula Vya Potasiamu Na Nyuzi Kwa Maisha Marefu
Lishe inahusiana moja kwa moja na maisha yetu na afya. Kiwango: niambie unakula nini kukuambia ni nini, inajulikana na ina busara kabisa kwa suala la lishe. Kwa hivyo, ni nini cha kula kuishi kwa muda mrefu na afya njema? Jibu la wataalamu wa lishe ni ya kitabaka:
Vyakula Vya Ultraviolet Kwa Afya Na Maisha Marefu
Rangi ambayo itatawala mnamo 2018 ni ultraviolet. Atakaa katika kila sehemu ya maisha yetu, pamoja na chakula. Vyakula vya Violet vimejaa vitamini na madini, ambayo huwafanya kuwa mzuri kwa afya. Kuna rundo la tafiti ambazo zinathibitisha kuwa vyakula vya rangi ya zambarau nyeusi vina sifa nzuri.
Ufunguo Wa Maisha Marefu Ni Katika Vyakula Hivi 5
Njia bora ya kuishi maisha marefu ni lishe bora. Tutakupa chakula cha juu 5 ambacho hupunguza mchakato wa kuzeeka, kudhibiti sukari ya damu na kuimarisha mfumo wa kinga. Wanazuia mkusanyiko wa vitu ambavyo husababisha magonjwa na kukufanya ujisikie vibaya.
