2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kondoo wa kondoo ina ladha nzuri maadamu imepikwa kwa njia sahihi. Kuna hila kadhaa katika kusafisha na kupika.
Tunapozungumzia offal, tunamaanisha ini, figo, wasichana, moyo, mapafu, matumbo) Ni muhimu kusafisha vizuri sana kuondoa harufu mbaya.
Mapafu lazima yamilishwe kwa dakika 30 katika maji ya moto na kisha chemsha kwa dakika 30. Ini haitaji utayarishaji mwingi, lakini matumbo ni sanaa ya kushughulika nayo. Ni muhimu kuosha ndani na nje na kisha kuchemsha katika maji yenye chumvi kwa muda wa dakika 15. Osha na siki na chemsha tena.
Kulowesha kitoweo ndani ya maji na siki kwa ujumla husaidia kuondoa harufu nzito wakati wa kupikia.
Moyo unahitaji kwamba koloni yake na mishipa ya damu iondolewe na kukatwa katikati. Unaweza pia kuchemsha ili iwe laini zaidi.
Figo na wasichana husafishwa vizuri sana na pia hunywa maji na kuchemshwa.
Unaweza kutupa vitu hivi vidogo kwenye grill au kutengeneza sarma kwenye ini.
Wanaenda vizuri na maji ya limao na viungo vya viungo.
Kwa kweli ina ladha nzuri ukisafisha na kuipika vizuri.
Ilipendekeza:
Siri Za Kondoo Ladha
Kondoo aliyepikwa vizuri, ladha ni kitu cha Mungu. Inayo ladha ngumu, maalum na maridadi. Linapokuja kondoo katika hali ya upishi, unaweza kuchagua kati ya mwana-kondoo mdogo, hadi miezi 6, na nyama laini zaidi na kondoo mkubwa, hadi miezi 12.
Jinsi Ya Kutofautisha Kondoo Kutoka Kwa Kondoo Wa Kondoo?
Mwana-Kondoo ana mafuta mengi na harufu maalum na ameainishwa na ubora. Inatumiwa sana katika vyakula vya Mashariki ya Kati, lakini pia ni maarufu huko Uropa. Ili kuitwa kondoo, lazima iwe kutoka kwa mnyama hadi miezi 12, iwe ni wa kiume au wa kike.
Kabla Ya Siku Ya Mtakatifu George: Ukweli Machache Juu Ya Kondoo Na Kondoo
Siku ya St. Katika Roma ya zamani, Lucius Junius Moderatus Columella aliripoti kwamba hata kabla ya Warumi kufika katika nchi za Gaul, wakuu wa eneo hilo na matajiri walikuwa wakivaa nguo za sufu za kupendeza. Mwandishi-mwanahistoria anasifu kondoo wa Gallic kwa nyama yao ya kitamu na nzuri.
Siri Za Upishi Kwa Kichwa Kondoo Wa Kondoo
Kichwa cha kondoo kinaweza kutayarishwa kwa njia nyingi tofauti. Unaweza kuchemsha, kuoka kwenye oveni, kuipika kwenye casserole au kutengeneza supu. Mahali pa kichwa cha kondoo inaweza kuunganishwa na viazi zilizokaangwa, viazi zilizopikwa, vitunguu safi, vitunguu, vitunguu safi, vitunguu, mchele.
Ushauri Wa Mpishi Mkuu Wa Kondoo Wa Pasaka Ladha
Kondoo huhudumiwa kwa jadi kwenye meza ya Pasaka kwa sababu Yesu Kristo alijitoa dhabihu kwa dhambi za wanadamu kama mwana-kondoo kulingana na Biblia. Sahani na kondoo Walakini, sio rahisi kuandaa na kuhakikisha kuwa itakuwa bora kwa Pasaka, bora zaidi mpishi bwana toa dhahabu yao vidokezo vya kupika kondoo .