2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Lime safi, zilizohifadhiwa kwenye joto la kawaida, zina maisha ya rafu ya zaidi ya wiki moja. Jokofu huongeza wakati huu hadi siku 10-14.
Ikiwa una chokaa kwa idadi kubwa na unafikiria kuwa hautaweza kuzitumia zote ndani ya wiki mbili, kisha andaa juisi ladha na yenye afya.
Kuna njia mbili ambazo unaweza kuhifadhi kinywaji cha matunda - kwenye jokofu au jokofu.
Ikiwa unachagua kufungia kwa kina - juisi ya chokaa itakaa safi kwa miezi kadhaa. Ili kufanya hivyo, mimina maji ya limao kwenye trei za mchemraba wa barafu. Mara baada ya kuwa ngumu, unaweza kuweka cubes za matunda kwenye mifuko ya plastiki inayofaa kwa kamera.
Funga kwa uangalifu mifuko na uweke juisi ya chokaa kwenye jokofu. Aina hii ya uhifadhi inaruhusu kinywaji kukaa safi kwa miezi mitatu hadi minne, baada ya hapo ladha yake huanza kupungua polepole.
Ikiwa unapendelea kuweka juisi safi ya chokaa mkononi, kumbuka kuwa maisha yake ya kiwango cha juu yatakuwa siku 2 hadi 3. Kwa uhifadhi bora, mimina kinywaji hicho kwenye chombo cha jikoni kisichopitisha hewa. Hakikisha kuwa kontena imefungwa vizuri na hakuna hewa inayoingia kupitia hiyo. Kisha weka chombo kwenye jokofu.
Chokaa ni matunda muhimu sana, yenye lishe na lishe. Haina mafuta, sodiamu na cholesterol, ambayo kwa kweli inaruhusu matumizi yake kwa idadi isiyo na ukomo bila hatari kwa afya. Kwa kuongeza, chokaa ina kalori chache sana - matunda ya wastani ya gramu 60-70 ina kcal 20 tu.
Faida za chokaa pia zinahusiana na ukweli kwamba ni chanzo bora cha nyuzi za mmea. Ikiwa unataka kupata kipimo muhimu cha vitamini C, chagua machungwa haya ya kijani kibichi. Yaliyomo juu ya vitamini C (karibu 35%) hupendelea kuhalalisha viwango vya cholesterol ya damu.
Ilipendekeza:
Juisi Ya Chokaa Hutakasa Maji
Juisi ya chokaa - limau ya kijani - pamoja na ushawishi wa mwangaza wa jua ina uwezo wa kufanya maajabu na maji ya kunywa na kuibadilisha haraka kutoka kwa bakteria kamili na kuwa hatari na yenye faida kwa mwili. Ikiwa unachanganya maji wazi na juisi kidogo ya chokaa na kuiacha jua kwa nusu saa, itaharibu karibu bakteria wote hatari ndani yake, haswa wale ambao wanaweza kusababisha shida ya utumbo.
Chokaa Au Chokaa?
Chokaa ni jina linalotumiwa sana kwa aina ya machungwa ambayo ina sifa sawa na limau. Asili yake ni kutoka Asia Kusini. Inaweza pia kupatikana kama "chokaa", lakini hii sio jina sahihi. Wazalishaji wake wakubwa ni India, Mexico, Argentina, Brazil.
Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuhifadhi Nyama Ya Mchezo
Kwa sababu ya muundo na upekee wake, nyama ya mchezo huhifadhiwa kwa njia fulani ili kuzuia kuharibika na kuhifadhi ladha yake. Ikiwa imeachwa kwa zaidi ya masaa 24 kwenye joto la kawaida, bila shaka itaharibu. Njia ya uhakika ya kuilinda ni kupitia baridi.
Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuhifadhi Mpira Wa Nyama?
Ili kufikia maisha ya rafu ya juu ya nyama za nyama zilizopikwa, kwa usalama na ubora, nyama za nyama zilizopozwa zimepozwa kwenye vyombo vifupi, vilivyotiwa muhuri au vilivyofungwa vizuri kwenye karatasi ya alumini au kifuniko cha plastiki.
Jinsi Ya Kuhifadhi Na Kuhifadhi Chika?
Chika ni wa familia ya Lapad na iko karibu sana na mchicha na kizimbani. Imedharauliwa kwa sababu ni chakula kitamu na cha afya. Faida za afya ya chika sio moja au mbili. Mboga hii yenye majani inaboresha maono, hupunguza kasi ya kuzeeka, hupunguza shida za ngozi, huimarisha kinga na inaboresha digestion.
