2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Labda ikiwa haujavutiwa na utaalam wa Vyakula vya Ubelgiji, jambo la kwanza utafikiria wanapenda ni viazi, kwa kweli pamoja na bia.
Kwa kiwango fulani utakuwa sahihi, lakini katika jikoni hii kuna sahani tofauti ambazo hakika zitaamsha hamu ya wale ambao wanapenda mpya na tofauti katika kupikia.
Ikiwa kuna mahali ulimwenguni ambapo chakula kinathaminiwa sana na kuwekwa mbele, bila shaka itakuwa Ubelgiji. Watu hapa wanapenda chakula na wanapenda kujipa raha kupitia hiyo.
Uthibitisho mwingine wa jinsi chakula ni muhimu nchini Ubelgiji ni majina ya mitaa kadhaa huko Brussels - "Nafaka ya Nafaka" au "Boulevard ya Mussels" na zingine. Walakini, katika miaka ya hivi karibuni kumekuwa na mwelekeo mbaya wa kubadili sahani nyepesi, ambazo pia zina afya.
Ingawa nchi ni ndogo kwa saizi, vyakula vyao ni tofauti sana. Katika sehemu tofauti za nchi - sahani maarufu pia ni tofauti. Kuheshimiwa sana samaki huandaliwa kwa njia anuwai, na vile vile michuzi.
Ili kutengeneza mchuzi mzuri, lazima iwe nene sana - kawaida tumia viini vya mayai, cream na siagi. Ikiwa unatayarisha mchuzi wa mawindo, lazima iwe na muundo mwepesi, hudhurungi na rangi na harufu nzuri sana. Pâtés pia ni sehemu ya meza ya Ubelgiji.
Tabia nzuri kwa Wabelgiji na katika vyakula vyao kwa jumla ni matumizi ya mboga. Hapa hawako nyuma nyuma na lazima wawepo kwenye meza. Sio sana katika mfumo wa saladi, lakini imeandaliwa kama supu, ambazo ni tofauti kabisa na zile za Kibulgaria. Wana msimamo thabiti na hujaa.
Ikiwa tunaweza kutofautisha chakula cha Ubelgiji na chochote, itakuwa mchanganyiko wa ladha tofauti na zingine zisizokubaliana mahali pengine. Kuna mchanganyiko wa tamu na chumvi au siki, lakini kila kitu ni wastani na licha ya sauti yake ya ajabu inageuka kuwa kitamu sana. Ongeza asali kwa samaki, prunes kwa nyama ya sungura, nyama ya nguruwe iliyochanganywa na maapulo, na bata na cherries na machungwa - bomu halisi ya ladha.
Lakini kwa ukweli, ingawa ni tofauti na yetu, Vyakula vya Ubelgiji ni kitamu na lishe, lakini sio nzito. Sahani maarufu sana hufanywa na uyoga, kuku, mboga. Inaitwa waterzoy. Kuku huliwa kwenye mchuzi wa mboga na uyoga na huliwa kwenye sahani ya kina kwa sababu sahani ina mchuzi.
Jibini ni bidhaa nyingine muhimu kwa vyakula vya Ubelgiji, ni sahihi zaidi kusema jibini. Aina kadhaa za jibini hutolewa huko kila kona ya nchi. Na kwa kuwa kawaida huenda kama kivutio cha pombe - huko Ubelgiji maarufu zaidi ni bia ya Ubelgiji. Imelewa kwa idadi kubwa sana, na inajulikana ulimwenguni kote.
Viungo katika jikoni hii sio tofauti na sio kitu ambacho kinahitaji kusisitizwa. Labda, kinachowatofautisha sana na matumizi yao jikoni yetu ni nutmeg, ambayo wapishi wa Ubelgiji wanapenda kutumia mara nyingi.
Mara tu ni wakati wa dessert, huwezi kukosa chokoleti ya Ubelgiji.
Ilipendekeza:
Mshangao Kutoka Kwa Vyakula Vya Kinorwe
Vyakula vya Kinorwe haijulikani sana katika nchi yetu, na wakati huo huo ni njia bora ya kutofautisha menyu yako ya kila siku. Inajulikana na utumiaji mkubwa wa mazao safi, samaki, dagaa, kondoo, nyama ya kondoo na nyama ya kondoo. Stews zilizotengenezwa kutoka kwa mawindo pia ni kawaida sana.
Mshangao Kutoka Kwa Vyakula Vya Uswizi
Vyakula vya Uswizi ni mchanganyiko wa maeneo mengine kadhaa ya upishi - Kifaransa, Kijerumani na ya mwisho lakini sio ya Kiitaliano. Na licha ya hila nyingi za upishi zilizokopwa, vyakula vya Uswizi yenyewe vina tabia yake tofauti. Kuna mambo kadhaa ya jadi nchini Uswizi kwa suala la upishi, ambayo yanajulikana kwa ulimwengu na ambayo ni maarufu sana sio tu katika nchi yao.
Majaribu Ya Upishi Kutoka Kwa Vyakula Vya Kituruki Vya Konya
Jikoni ya Konya ni onyesho la kawaida la mkoa wa kati wa Anatolia. Sahani kutoka na kondoo na kondoo wa kondoo kawaida huandaliwa. Chakula hiki ni maarufu kwa kebabs zake zilizooka na mikate ya nyama. Ni rahisi na haraka kuandaa na hii inafanya ipendwe na watu wengi na familia.
Sahani Zisizojulikana Kutoka Kwa Vyakula Vya Kitaifa Vya Kibulgaria
Haijalishi tunajuaje vyakula vyetu vya asili vya kitaifa, kati ya sahani tunazozipenda kuna zile ambazo zimesahaulika na tu katika maeneo fulani huko Bulgaria unaweza kuzijaribu. Pamoja na mila na mila ya maeneo mengi ya Kibulgaria, mapishi ya upishi huhifadhiwa, ambao majina yao hayakwambii chochote na hata ikiwa haujui kuwa ni ya Kibulgaria.
Vichwa Vya Kabichi Vya Kukaanga? Na Maoni Zaidi Ya Kiuchumi Kutoka Kwa Vyakula Vya Kirusi
Kabichi , iwe safi au siki, inachukua nafasi muhimu sana katika vyakula vya Kirusi. Hauwezi kuonja ladha halisi ya borsch halisi ya Kirusi au shi ikiwa haufanyi hivi supu za jadi za Kirusi na kabichi . Ndio sababu tunakupa mapishi 3 na kabichi, ambayo yanajulikana kwa kila mama wa nyumbani anayejiheshimu wa Urusi:
