2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Mzio ni janga la jamii ya kisasa. Mzio ni ugonjwa unaojulikana na overreaction na mfumo wa kinga wakati mwili unamfunga kwa allergen. Mchakato wa mzio unaathiriwa sana na hali ya kinga, neva, utumbo, mkojo, mfumo wa endocrine.
Mzio unajidhihirisha katika aina anuwai inayoathiri kiunga dhaifu katika mwili: urticaria, kiwambo, rhinitis, ukurutu, pumu na mabadiliko mengine. Dalili za kawaida za athari ya mzio ni pua, kuwasha au kuchoma chini ya kope.
Mapendekezo ya lishe kwa magonjwa ya mzio
Katika nafasi ya kwanza, ni muhimu kuwatenga vyakula ambavyo husababisha mzio au usumbufu. Mara tu dalili za mzio zimepunguzwa na afya ya mwili kurejeshwa, bidhaa zilizotengwa pole pole, moja kwa moja, zinaweza kuingizwa tena kwenye menyu, ikifuatilia athari.
Protini inapaswa kuzuiliwa kwenye lishe, haswa zile zilizo na asidi ya amino histidine na tryptophan, ambayo derivatives yake ni histamine na serotonini. Bidhaa zilizo na protini hizi ni pamoja na jibini, ini, figo, samaki, nyama yenye mafuta.
Athari ya mzio inaonyeshwa haswa na protini za wanyama na bidhaa za mmea, kwa kiwango kidogo na vifaa vingine vya wanga.
Mara nyingi, mzio husababishwa na vyakula vya kila siku: maziwa ya ng'ombe, nyama kutoka kwa wanyama na kuku, mayai, samaki, nafaka, matunda ya machungwa, karanga, matunda, mboga.
Bidhaa zilizo na viwango vya chini vya mzio
Bidhaa za maziwa zilizochomwa (mtindi wa asili, jibini la jumba); nyama ya nyama ya mafuta yenye mafuta ya chini, kuku, buckwheat, mchele, mkate wa mahindi na mboga (kabichi, broccoli, matango, mchicha, bizari, iliki, lettuce, zukini, turnips); shayiri, shayiri ya lulu, jibini la manjano; mafuta ya mizeituni na alizeti; matunda (matunda ya kijani kibichi, gooseberries, pears, cherries, currants nyeusi) na matunda yaliyokaushwa (apples kavu na pears, squash), matunda yaliyokaushwa, kutumiwa kwa viuno vya rose, chai na maji ya madini.
Bidhaa zilizo na kiwango cha kati cha mzio
Nafaka (ngano, rye); buckwheat, mahindi; nyama ya nguruwe, kondoo, nyama ya farasi, nyama ya sungura na Uturuki; matunda (peaches, apricots, currants nyekundu na nyeusi, buluu, ndizi, watermelons); Mboga mboga (pilipili kijani, mbaazi, viazi, maharagwe).
Kwa kumalizia, wagonjwa wa mzio hawapaswi kutibu lishe kama mateso. Wakati mapendekezo ya lishe yanafuatwa, inawezekana kuishi maisha yenye afya na kamili, licha ya uwepo wa ugonjwa wa mzio.
Ilipendekeza:
Je! Tunaweza Kula Gramu Ngapi Za Chumvi Na Sukari Kwa Siku?
Chumvi na sukari ni viungo ambavyo vipo kwenye meza yetu. Walakini, zinapochukuliwa kwa idadi kubwa, huongeza hatari ya ugonjwa wa moyo na kuchangia kupata uzito. Ili kuzuia hili, ni vizuri kupunguza ulaji wa chumvi na sukari kwa kiwango kinachokubalika.
Je! Tunaweza Kuponya Nini Kwa Kula Matunda Na Mboga Mbichi?
Matumizi ya matunda na mboga mbichi kama matibabu ya kipimo hutoa matokeo mazuri bila kutarajia katika magonjwa kadhaa. Muda wa serikali ya chakula kibichi huamuliwa kibinafsi kwa kushauriana na wataalamu wa lishe. Katika chakula kibichi, chakula huchukuliwa katika hali yake ya asili, bila usindikaji wowote wa upishi.
Je! Tunaweza Kula Nini Kabla Ya Kulala?
Kulingana na wataalamu wengi, kula kabla ya kulala ni hatari sana. Sababu ya kwanza ya maoni haya ni kwamba kula kabla ya kulala labda kutafanya likizo yako kutokamilika. Tumbo lako halitatulia, lakini litasindika chakula ulichokula, na unapoamka asubuhi, badala ya kupumzika, unahisi umechoka.
Kula Chakula Cha Mzio
Mizio ya chakula ni ile hali ambayo mwili huguswa vibaya na chakula inachokula. Ishara kuu za athari ya mzio ni upele wa ngozi, kuwasha, kupumua kwa shida, uvimbe wa ulimi. Ikumbukwe kwamba mzio wa chakula na kutovumiliana kwa chakula sio jambo sawa.
Je! Tunaweza Kula Afya Chini Ya BGN 7?
Haiaminiwi, lakini ni kweli - kuna njia ya kula kiafya kwa pesa kidogo, na chakula kitabaki na ubora na kiwango, kulingana na utafiti wa hivi karibuni. Ushauri ni kuanza kupika chakula chako mwenyewe mara nyingi, badala ya kuchukua faida ya chakula kilichopangwa tayari.