2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyama ya Uturuki inafaa kwa watu ambao wanataka kula afya na kufuata uzani wao. Nyama ya Uturuki ina kalori chache sana na hutumiwa kuandaa chakula kitamu na chenye afya.
Nyama ya Uturuki iliyochomwa na limao ni mapishi rahisi ambayo inahakikisha lishe yako yenye afya.
Viungo: Vijiko 2 vya mafuta, 2 vitunguu vya kati, vitunguu 3 vya karafuu, gramu 100 tambi ya unga, 1 kg ya kituruki, siagi ya gramu 50, limau 1, kijiko 1 cha pilipili nyekundu, kijiko 1 cha manukato ya kijani kibichi, yai 1, chumvi ladha.
Kaanga kitunguu kilichokatwa vizuri na nusu ya kitunguu saumu kwenye mafuta hadi iwe laini. Ongeza tambi na mimina maji yanayochemka ili yawafunika. Chemsha kwa dakika 10 chini ya kifuniko.
Vitunguu vilivyobaki vinachanganywa na mafuta na kifua cha Uturuki kinasuguliwa na mchanganyiko huu. Tambi imechanganywa na pilipili nyekundu moto, viungo vya kijani na yai. Nyama ya Uturuki inasambazwa juu yao. Panga vipande vya limao juu.
Oka, umefungwa kwa karatasi, kwa muda wa saa moja, ukimimina juisi kutoka kwa kuchoma kila dakika 10.
Kitambaa cha Uturuki na parsley ni kitamu kitamu na chenye afya.
Viungo: kilo 1 ya kitambaa cha Uturuki, mililita 300 za divai nyeupe, mililita 300 za mchuzi wa mboga, limau 1, Bana ya pilipili nyeusi, 1 karafuu ya vitunguu, kitunguu 1, mashada 2 ya bizari, mashada 3 ya iliki, gramu 100 karanga, gramu 200 za parmesan, vijiko 5 vya juisi ya machungwa, vijiko 4 vya mafuta, gramu 500 za nyanya za cherry, siagi 2 za vijiko.
Limau hukatwa kwenye miduara. Changanya divai nyeupe na mchuzi, ongeza vipande 2 vya limao, vitunguu iliyokatwa, kitunguu kilichokatwa na pilipili nyeusi. Kuleta kwa chemsha, ongeza Uturuki iliyokatwa na simmer kwa dakika 40.
Kata laini manukato ya kijani kibichi. Karanga zimepondwa vizuri, zikichanganywa na bizari na iliki, ongeza parmesan. Ongeza juisi ya machungwa, mafuta na mchuzi. Ongeza chumvi na pilipili. Futa nyama kutoka kwa mchuzi.
Chambua nyanya na ukate nusu, kaanga kwa dakika 2 kwenye siagi. Nyama hiyo hutumiwa, ikimwagiwa mchuzi na nyanya iliyokaangwa. Pamba na vipande vya limao.
Ilipendekeza:
Mafuta Yenye Kupikia Yenye Afya Zaidi
Sote tunafahamu faida za kiafya za kutumia mafuta ya kupikia. Inalinda moyo kwa kupunguza kiwango cha cholesterol mbaya. Walakini, kuna mafuta mengine mengi maarufu ambayo hayapaswi kudharauliwa hata kidogo. Mafuta kamili ya kupikia yanapaswa kuwa juu katika mafuta ya monounsaturated na polyunsaturated.
Mawazo Ya Vitafunio Yenye Afya Kwa Lishe Yenye Mafanikio
Kila mtu amesikia kwamba kiamsha kinywa kinapaswa kuwa chakula kizuri zaidi kwa siku hiyo, ambayo yote hutosheleza hamu yetu na hutupa nguvu. Wakati huo huo, hata hivyo, hii haimaanishi kwamba unapaswa kuzingatia vyakula vyenye mafuta au mafuta ambayo itaathiri haraka takwimu yako.
Mboga Yenye Afya Zaidi Na Yenye Afya
Mboga ni zawadi halisi ya asili ambayo ina athari nzuri sana kwa mwili. Katika mboga tunaweza kupata vitu vingi ambavyo ni muhimu kwa lishe na unyevu wa mwili. Hawana kalori nyingi, na kuzifanya kuwa chaguo nzuri kwa lishe yoyote kudhibiti uzito na cholesterol.
Mawazo Ya Haraka Kwa Malenge Yenye Kuchoma Yenye Afya
Hali ya hewa imepoa na ni wakati wa kujaza friji na chakula kitamu na chenye lishe. Malenge ni chaguo nzuri kwa kipindi cha vuli-msimu wa baridi. Tunaweza kuiandaa ikichemshwa, kwenye keki au tu kuioka na asali kidogo na mdalasini. Kupika malenge ya kuchoma ni rahisi na haraka sana.
Mapishi Ya Jacques Pepin Ya Mizaituni Yenye Mimea Yenye Kunukia
Jacques Pepin, mmoja wa mitindo maarufu ya upishi, huwavutia mashabiki wake haswa na kile kinachoitwa chakula cha haraka. Katika kesi hii, hatuzungumzii kabisa juu ya kutengeneza burger au kaanga za Kifaransa, ambazo zinajulikana kuwa hatari, lakini tu juu ya mapishi kama hayo ambayo yanaweza kupata matumizi kwa urahisi katika maisha yetu ya kila siku ya heri.
