2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Nyama ya mbuni ina lishe ya juu na ina mafuta kidogo na cholesterol, ambayo inafanya kuwa inafaa sana kwa watu ambao wanataka kula kiafya.
Tofauti na nyama ya ndege wengine wengi, nyama ya mbuni ni nyekundu nyekundu na muundo wake unafanana na nyama ya nyama. Tofauti na nyama ya ndege wengine, ina mafuta kidogo, lakini protini zaidi.
Nyama ya mbuni mara nyingi huitwa mwili wa siku zijazo. Nyama ya mbuni ni moja wapo ya nyama zenye ubora wa hali ya juu. Inazidi kuwa maarufu ulimwenguni kote kwa sababu ya mali yake muhimu ya lishe na virutubisho vilivyomo.
Nyama ya mbuni ni laini sana na ina ladha ya kupendeza sana. Nyama ya mbuni ina asilimia 22 ya protini na ina utajiri wa vitu muhimu kwa afya ya binadamu.
Licha ya mafuta ya chini katika kupikia, nyama ya mbuni inabaki laini na yenye juisi na haiitaji kupikwa kwa muda mrefu.
Nyama ya mbuni ina vitu vingi muhimu kama fosforasi, potasiamu na asidi muhimu ya mafuta. Nyama ya ndege wa kigeni hutumiwa katika vyakula vya Mexico, Kiitaliano na zingine na inachukua haraka manukato anuwai. Wanafanya ladha ya nyama iwe kali zaidi na ya kupendeza.
Nyama ya mbuni inapendekezwa kwa watu walio na shinikizo la damu, shida ya moyo na mishipa, upungufu wa damu, ugonjwa wa sukari, na baada ya upasuaji mkubwa.
Mapaja ya mbuni ni chanzo kikuu cha nyama. Nyama ya mbuni hutumiwa mara nyingi kutengeneza nyama ya nyama au nyama choma.
Nyama ya mbuni bake na kaanga kwa joto la juu, lakini haipaswi kukaangwa kuweka ndani ya nyama nyekundu na juisi. Ili kulinda nyama kutokana na kupoteza juisi, haipaswi kutobolewa wakati wa kupikia.
Kutoka nyama ya mbuni mwingi bora hupatikana. Nyunyiza kipande cha nyama na chumvi coarse, pilipili, piga mara kadhaa na ngumi na kaanga kwa dakika tano. Nyama inapaswa kukaanga pande zote mbili.
Nyama ya mbuni pia hutumiwa kwa kitoweo na supu.
Ilipendekeza:
Hysopu Ni Viungo Bora Kwa Nyama Na Nyama Ya Nyama Ya Kusaga
Hysopu ni mimea yenye harufu nzuri ya kudumu. Katika Bulgaria mara nyingi hupatikana kusini magharibi mwa Bulgaria na katika mkoa wa Belogradchik, kwenye miamba ya chokaa. Inajulikana sana kama mimea yenye athari ya kupambana na uchochezi. Imependekezwa haswa kwa kikohozi na shida ya tumbo.
Nyama Ya Mbuni
Nyama ya mbuni ni kitamu ambacho hutolewa kutoka kwa ndege mkubwa zaidi ulimwenguni. Camelus ya mbuni / Struthio ni ya agizo Struthioniformes. Sio bahati mbaya kwamba mbuni huchukuliwa kuwa ndege wakubwa zaidi kwenye sayari. Wanafikia uzito wa hadi kilo 150, na wakati mwingine zaidi.
Nyama Ya Mbuni - Kigeni, Kitamu Na Kalori Kidogo
Nyama ya mbuni inahusu bidhaa za kigeni, ingawa inakuwa maarufu zaidi kila siku. Leo, kuna mashamba ambayo yanahusika katika kukuza ndege hizi katika sehemu nyingi za ulimwengu. Mwaka mmoja baada ya kuzaliwa, mbuni anaweza kupelekwa kuchinjwa.
Ujanja Katika Utayarishaji Wa Nyama Ya Mbuni
Katika maduka makubwa ya mnyororo unaweza kupata vifungashio tofauti na kawaida kwa matumizi ya kila siku kwa bidhaa zetu za nyama za latitudo. Tunasimama na kuangalia aina na chaguzi kwa sababu ya udadisi, bila kukusanya ujasiri wa kujaribu, kwa sababu hatujafanya hivyo na hatujui jinsi.
Kibulgaria Haitaji Nyama Na Mayai Ya Mbuni?
Wafugaji wa mbuni kutoka nchi wako karibu kutoa shughuli hii. Sababu ya uamuzi wao ni ukosefu wa ruzuku kwa wafugaji wa mbuni na hamu ndogo ya nyama ya mbuni na mayai. Wakulima kutoka Rhodopes walitumai kuwa wataweza kupata kitu wakati wa likizo zijazo za Pasaka, lakini matarajio yao yalikuwa bure.
