Vyakula Vya Kihispania Na Samaki - Ni Nini Muhimu Kujua

Video: Vyakula Vya Kihispania Na Samaki - Ni Nini Muhimu Kujua

Video: Vyakula Vya Kihispania Na Samaki - Ni Nini Muhimu Kujua
Video: VYAKULA VYA KUPUNGUZA UZITO NA kushape mwili HARAKA / FOODS FOR WEIGHT LOSS 2024, Novemba
Vyakula Vya Kihispania Na Samaki - Ni Nini Muhimu Kujua
Vyakula Vya Kihispania Na Samaki - Ni Nini Muhimu Kujua
Anonim

Uhispania ni nchi ya kawaida ya Mediterranean, maarufu kwa vyakula vyake vyenye afya. Inatumiwa sana mkate, divai, mizeituni, mafuta ya mizeituni, sausage na mboga anuwai, na samaki na kila aina ya dagaa.

Kama kwa samaki, unapaswa kujua hiyo Uhispania ni mtumiaji wake mkubwa barani Ulaya. Hii ni kwa sababu ya hali ya kijiografia ya nchi, ambayo imezungukwa na maji.

Sio bahati mbaya kwamba ujenzi wa meli, kuweka makopo na uandaaji wa samaki waliohifadhiwa na dagaa ni kati ya tasnia kuu za nchi.

Hapa kuna muhimu kujua kuhusu samaki katika vyakula vya Uhispania:

1. Miongoni mwa samaki wanaoliwa sana na Wahispania ni pamoja na tuna, sardini, nanga na bonito;

2. Galicia inachukua karibu 60% ya samaki wa Uhispania wanaovuliwa. Iko katika sehemu ya kaskazini magharibi mwa nchi, ni kituo kikubwa zaidi cha uvuvi katika Ulaya yote. Hapo awali, msisitizo ulikuwa juu ya kuambukizwa sardoni tu, lakini kwa kuwasili kwa Wahispania kutoka kote nchini wakitaka kuvua samaki, anuwai ya upatikanaji wa samaki imepanuka sana. Karibu kila kitu ambacho bahari hutoa kinapatikana hapa leo, na bandari ya Galicia ni kati ya shughuli nyingi zaidi ulimwenguni;

3. Kwa kweli utaalam kutoka kwa Wahispania eel inachukuliwa kuwa inayoheshimiwa zaidi ya Basque;

4. Samaki wengine wa baharini ambao wanachukuliwa kuwa kitamu ni turbot, hake, ambayo inaweza kupatikana sio tu katika Atlantiki lakini pia katika Pasifiki na Mediterania, na sardini zinazokua pande zote za Uhispania;

5. Samaki wa thamani sana kwa wapishi ni samaki wa shetani wa baharini. Inaonekana ni ya kishetani, lakini ina nyama ya kitamu sana;

6. Samaki ya mto, ambayo hutumiwa sana na Wahispania, ni pamoja na carp, pike na trout. Samaki ya taa, ambayo inaweza kulinganishwa na eel kwa muonekano, pia inathaminiwa sana na wavuvi, na ladha yake sio duni kuliko nyama ya eel;

7. Wahispania pia ni mabwana katika kuweka makopo. Kuna tamu zaidi ya samaki wa makopo na sardini kuliko ile ya Uhispania.

Ilipendekeza: