2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Wahispania ndio watumiaji wakubwa wa samaki na dagaa katika Ulaya yote. Meli zao huvuka karibu bahari zote zilizo karibu na Bahari ya Atlantiki, hata kufikia maji ya Afrika. Sio bahati mbaya kwamba baada ya karne ya 18, Galicia ikawa kituo cha uvuvi huko Uropa. Maelfu ya Wahispania kutoka kote nchini kisha walikaa huko, wakiamua kujaribu bahati yao na uvuvi. Matokeo ya hii ni ujenzi wa bandari ya Vigo, ambayo inaendelea kuwa kati ya watu wengi zaidi ulimwenguni leo.
Kwa kuzingatia yote ambayo yamesemwa hadi sasa, haishangazi kwamba mapishi ya Uhispania ya kupikia sahani za samaki ni isitoshe. Classic halisi, hata hivyo, ni supu iliyotengenezwa na cod, ambayo hutumiwa katika maeneo yote ya Uhispania.
Supu ya Kihispania ya cod na viazi
Bidhaa muhimu kwa watu 4: 600 g cod, viazi 6, 2 tsp. pilipili nyekundu, 6 tbsp. mafuta, vipande 6 vya mkate wa zamani, chumvi na pilipili ili kuonja, matawi machache ya iliki
Njia ya maandalizi: Osha samaki vizuri, weka kwenye sufuria na mimina maji baridi juu yake. Inabaki kusimama ndani ya chombo kwa masaa 24 na kila masaa 7 maji yake hutupwa na kubadilishwa na mpya, lakini bado ni baridi. Baada ya muda uliowekwa, samaki huhamishiwa kwenye chombo safi, kilichojazwa maji na kuletwa kwa chemsha. Wakati iko tayari, huondolewa kwenye sufuria, ikapewa kaboni na ngozi yake huondolewa.
Mchuzi wa samaki huchujwa lakini hautupiliwi. Ongeza viazi zilizokatwa na kung'olewa na upike hadi laini. Wakati ziko tayari, cod, ambayo pia hukatwa vipande vipande, huongezwa kwenye viazi. Pilipili nyekundu, chumvi na pilipili kwa ladha huongezwa kwenye supu ya samaki ili kuonja.
Tofauti, vipande vya mkate hukatwa kwenye cubes na kaanga hadi dhahabu kwenye mafuta. Ikiwa hauna nia ya kukaanga, unaweza kumwaga ndani ya bakuli na mafuta, uchanganye vizuri na uwape kwenye oveni. Chaguo lolote unalochagua, ni vizuri mikate iliyotengenezwa tayari kukaa kwa muda kwenye karatasi ya jikoni kukimbia.
Tayari Supu ya samaki ya Uhispania mimina ndani ya bakuli, ongeza croutons na uinyunyize kila sehemu na parsley.
Ilipendekeza:
Vyakula Vya Kihispania Na Samaki - Ni Nini Muhimu Kujua
Uhispania ni nchi ya kawaida ya Mediterranean, maarufu kwa vyakula vyake vyenye afya. Inatumiwa sana mkate, divai, mizeituni, mafuta ya mizeituni, sausage na mboga anuwai, na samaki na kila aina ya dagaa. Kama kwa samaki , unapaswa kujua hiyo Uhispania ni mtumiaji wake mkubwa barani Ulaya.
Sbiten - Kinywaji Cha Jadi Cha Urusi Cha Msimu Wa Baridi
Sbiten ni kinywaji cha jadi cha msimu wa baridi na asali, maarufu nchini Urusi, iliyoanzia karne ya 12. Katika karne ya 19, nia yake ilipungua kwa sababu ya ujio wa chai na kahawa, lakini leo riba ya kinywaji hiki cha zamani inarudi. Kama Mead Sbiten ni kinywaji kilichotengenezwa kutoka kwa asali, maji, viungo na jam.
Hapa Kuna Gharama Ya Chakula Cha Jioni Cha Jadi Cha Krismasi
Jedwali konda, ambalo hutumiwa kijadi, litagharimu 40 leva Mkesha wa Krismasi . Vivyo hivyo ni kiasi ambacho wastaafu walipokea kama bonasi kwa likizo ya Krismasi. Kwa Krismasi, hata hivyo, tutahitaji angalau levs 100 kwa chakula cha jioni kwa familia ya watu 4, na kiasi hicho ni pamoja na nyama ya nguruwe, mchele, viazi, kabichi, pombe, bidhaa za mkate, mkate, matunda na mboga.
Chakula Cha Mchana Cha Kawaida Cha Shule Katika Nchi 10 Ulimwenguni
Septemba ni mwezi unaohusishwa haswa na siku ya kwanza ya shule, na wakati wa kuzungumza juu ya wanafunzi, swali la kile wanachokula linaibuka. Katika hafla hii, mlolongo wa mgahawa wa Sweetgreen unalinganisha chakula cha mchana cha shule katika nchi 10 ulimwenguni.
Jinsi Ya Kupika Supu Ya Nyumbani Kwa Roho?
Je! Ni sahani gani hii ambayo inaweza kutupasha moto wakati huo huo, kukidhi njaa yetu na kutupatia vitamini, nyuzi na madini bila kupata uzito. Hii ni Supu ya kujifanya, kwa kweli. Inapaswa kuwepo kila wakati kwenye meza yetu. Kila familia huipenda kwa sababu ni haraka na rahisi kuandaa na ni ladha kila wakati.
