2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Chakula cha Kifini kijadi kimeathiriwa sana na Sweden. Katika Mashariki mwa Finland, hata hivyo, ushawishi unatoka kwa vyakula vya Kirusi. Viungo hutumiwa kidogo, ambayo chumvi nyingi huongezwa.
Utamaduni wa kula katika miongo ya hivi karibuni imekuwa sehemu muhimu sana ya kitambulisho cha kitaifa cha nchi. Jitihada nyingi huwekwa kwenye menyu ambazo zinaweza kutolewa na kusafirishwa kwenda nchi za nje. Mwelekeo huo huitwa "vyakula vipya vya Kifini" au La Nouvelle finlandaise finlandaise.
Utaalam wa kitaifa ni jibini, mkate, nyama ya reindeer katika aina anuwai, samaki mchanga aliye na chumvi, Blueberries, ndege wa mchezo, uyoga wa mwituni.
Hali ya hewa kali na mavuno duni yamewafundisha wenyeji kutumia zaidi bidhaa na malighafi zinazotolewa na maumbile. Inayoitwa "ardhi ya maziwa", Finland inajulikana kwa utofauti wa samaki.
Finns huandaa na kula samaki kwa namna yoyote. Hasa wakati wa baridi, ni moja wapo ya vyanzo muhimu vya vitamini D. Mafuta pia ni njia nzuri ya kulinda moyo. Kila eneo hutumia sahani za samaki angalau mara mbili kwa wiki.
Supu ya samaki inaheshimiwa sana nchini Finland. Imeandaliwa kwa aina nyingi. Supu hii ni kitoweo cha ndani, iliyoandaliwa zaidi mnamo Februari. Ni nini maalum juu yake ni kwamba maziwa au cream lazima iongezwe.
Baadhi ya utaalam wa kupendeza wa hapa ni karjalanpiirakka (ambayo ni keki na mchele au viazi) na kalakuko - mkate wa jadi na samaki na mafuta ya nguruwe. Kwa kweli maarufu na kupendwa ni ladha ya kalekuko. Hii ni mkate wa samaki, ulioandaliwa kwa muda mrefu sana. Zamani iliwekwa kwenye sahani maalum ya kuoka - kwa sura ya samaki.
"Iceing juu ya keki", hata hivyo, ni lax ya kuvuta sigara. Imeandaliwa kutoka kwa minofu nyembamba ya lax safi, iliyochorwa na limao, chumvi na pilipili. Weka kati ya vipande virefu na nyembamba vya Bacon na funika nyama safi ya samaki mweupe. Ongeza pete za vitunguu na tembeza kwenye karatasi ya kuoka jikoni. Kwa kufurahisha, imewekwa kwenye oveni tu nayo, bila tray na kupikwa kwa masaa 5-6 kwa digrii 80-90.
Vyakula vya Kifini vinavutia sana na haipaswi kupuuzwa kwa gharama ya wengine. Hata mtazamo wa kifupi kwenye menyu hutupa wazo la utofauti na upekee wake, na pia kiwango cha juu cha samaki na utaalam.
Ilipendekeza:
Vyakula Vya Ulimwengu: Vyakula Vya Cuba
Vyakula vya Cuba kawaida huonyeshwa na sahani rahisi sana ambazo zina viungo vya kawaida vya Karibiani na hutegemea mila ya upishi ya watu wengi. Vyakula vya Cuba inaathiriwa na tamaduni za Uhispania, Kifaransa, Kiafrika, Kiarabu, Kichina na Kireno.
Salami Yenye Sumu Karibu Ilimuua Mwanafunzi Wa Darasa La Kumi
Mtoto kutoka Pazardzhik alikosa kifo. Mwitikio wa wakati unaofaa wa wazazi wake na wafanyakazi wa gari la wagonjwa uliokoa maisha yake. Mwanafunzi wa darasa la kumi aliamua kula kabla ya shule. Mvulana huyo alifanya sandwich ya salami ambayo aligundua nukta ya hudhurungi.
Vyakula Maarufu Vya Vyakula Vya Kituruki
Vyakula vya Kituruki ni moja ya tajiri zaidi katika ladha, viungo, bidhaa na ladha. Imekopa ladha kutoka Asia na Mashariki ya Kati, na pia kutoka kwa watu wa Balkan. Kuna wingi wa kebabs, pilaf, moussaka, supu, saladi, vivutio, burets, sarma, baklava na dagaa.
Darasa La Mwalimu Katika Michuzi
Kwa ujumla, katika kupikia kuna aina mbili za mchuzi, ambazo zinagawanywa na alama ya rangi - michuzi nyeupe na nyekundu. Ikiwa tutazingatia teknolojia yao ya maandalizi, wanaweza kuwa na au bila unga, baridi au moto, nyama, samaki, maziwa, cream, yai-siagi au siki.
Vyakula Vya Kupikia Katika Vyakula Vya Mexico
Ikiwa tutazungumza juu ya bidhaa kama mahindi, maharagwe na pilipili pilipili na utaalam kama vile tortilla, burritos, quesadillas, nk, utakumbuka kwa urahisi kuwa ni juu ya vyakula vya Mexico. Mchanganyiko wa kipekee wa maoni ya zamani juu ya chakula na tabia ya kula baada ya Columbian, inaendelea kumvutia kila mtu leo kwa unyenyekevu wake na ugumu wa ladha na harufu zake.
