Mawazo Ya Kupikia Beets Nyekundu

Orodha ya maudhui:

Video: Mawazo Ya Kupikia Beets Nyekundu

Video: Mawazo Ya Kupikia Beets Nyekundu
Video: Healthy, Easy and Tasty Moroccan Beets Salad 2024, Novemba
Mawazo Ya Kupikia Beets Nyekundu
Mawazo Ya Kupikia Beets Nyekundu
Anonim

Beetroot ni mboga ya kupendeza ya kupendeza - inaweza kutayarishwa kama sahani, kuongezwa kwa sahani zingine, michuzi, supu. Pia hufanya saladi nzuri sana. Maombi mengine ni kwamba katika dawa ya watu - inasaidia na aina nyingi za maumivu na hutumiwa mara nyingi.

Mboga hii iliyojaa nyekundu ni muhimu sana ikiwa unasumbuliwa na upungufu wa damu, inaboresha kumbukumbu, husafisha sumu kutoka kwa mwili. Lakini wacha tuangalie sifa zake za upishi. Hapa kuna maoni mazuri kwa saladi:

Beetroot na saladi ya farasi

Bidhaa muhimu: beets nyekundu, chumvi, siki, mafuta, mayonesi na horseradish

Njia ya maandalizi: Chemsha beets kwenye sufuria, ikiwezekana chini ya shinikizo. Ikiwa huna moja, itafanya kazi kwa kawaida, lakini itakuchukua muda zaidi. Mara baada ya kupikwa, anza kuipiga - itafuta kwa urahisi sana. Kisha kata kama unavyoona inafaa - labda vipande, vipande, cubes.

Saladi ya beetroot
Saladi ya beetroot

Changanya pamoja na viungo - mayonesi inapaswa kuwa kijiko 1, labda chini. Kusudi lake ni kulainisha ladha ya beets. Siki inapaswa kuwa matone machache tu, na kutoka kwa farasi weka pini 1 - 2, kwani ni viungo vyenye harufu nzuri. Kutumikia saladi iliyopozwa. Unaweza pia kuongeza viazi mbili zilizopikwa, kata kwa njia sawa na beets.

Cream ya supu nyekundu ya beet na maziwa

Bidhaa muhimu: kichwa nyekundu cha beet, kichwa cha vitunguu, karoti 2, pcs 1-2. viazi, 200 ml. maziwa safi, siagi

Njia ya maandalizi: Chambua na safisha beets, kisha uweke kwa chemsha. Katika sufuria tofauti, pika mboga iliyobaki - ongeza chumvi kidogo kwa maji. Mara baada ya kupikwa, ondoa mboga mboga na beets na uzichanganye pamoja, pole pole ongeza mchuzi ambao karoti, viazi na vitunguu zilipikwa. Weka jiko na kuchochea kila wakati, ongeza glasi ya maziwa na siagi. Supu iko tayari baada ya dakika 10 kwenye jiko.

Beets zilizojaa na peari

Bidhaa muhimu: beets, 2 pcs. nyanya, horseradish, peari, mtindi, chumvi, mafuta

Njia ya maandalizi: Chambua na safisha beets, kisha uondoe msingi. Chambua nyanya na ukate laini, ongeza kijiko cha horseradish na peari iliyokatwa vizuri au iliyokunwa, chumvi kidogo - jaza beets na mchanganyiko huu. Oka katika oveni ya wastani na utumie na mtindi.

Ilipendekeza: