2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Ikiwa hausumbuki kujaribu jikoni na wewe sio shabiki wa sahani za nyama, basi beets nyekundu ni mboga ambayo tuna hakika inastahili umakini wako. Sijui ni kwanini beets sio maarufu sana na haitumiwi vya kutosha, angalau sio katika nchi yetu. A beets nyekundu, pamoja na kuwa kitamu sana, ni mboga muhimu sana. Inasaidia kumengenya na ni mboga inayopendelewa kwa saladi zenye afya.
Ndiyo sababu tunakupa kufunua machache siri za kupendeza za beets nyekundu:
Beets nyekundu zina anthocyanini. Hii ndio dutu ambayo kwa kweli hufanya beets kuwa na rangi nyekundu. Lakini kwa kuongeza, anthocyanini ina mali ya kupambana na saratani.
Shukrani kwa hili, beets nyekundu zinaweza kusaidia dhidi ya magonjwa anuwai, pamoja na saratani. Mbali na anthocyanini, beets pia zina betaine. Dutu hii ni muhimu kwa mfumo wa moyo na mishipa.
Beets inaweza kuliwa mbichi, kuchemshwa, makopo au kama juisi. Juisi ya beetroot ina uwezo wa kusafisha njia ya mkojo ya sumu na bakteria. Husaidia kuzuia atherosclerosis, hupunguza shinikizo la damu na huongeza kinga.
Kijadi, beets hutumiwa katika saladi, mara nyingi hupikwa, pamoja na mboga zingine kama viazi, matango. Hii ndio saladi inayoitwa vinaigrette, ambayo Warusi huandaa kwenye likizo. Beets mara nyingi huwa kwenye menyu yao.
Katika nchi yetu tunakula beets kawaida kwenye saladi, katika fomu mbichi, na kuongeza mboga zingine mpya - kwa mfano, na karoti na kabichi. Beetroot, apple na mchuzi saladi ni chaguo nzuri sana ikiwa unataka kula na kuishi kwa njia hiyo.
Beetroot pia inaweza kuliwa kama sehemu ya safi au saladi na karoti na matango. Inaweza pia kuvukiwa. Kichocheo kipendacho cha Dr Emilova na beets ni kwa saladi ya msimu wa beets nyekundu iliyokunwa na apple tamu na arugula kadhaa, iliyochorwa na limao, mafuta na vitunguu.
Ilipendekeza:
Je! Ni Faida Gani Za Beets Nyekundu?
Kwa matumizi tunatumia mizizi ya beet, ambayo ina rangi nyekundu yenye nguvu. Inatumiwa mbichi, katika mfumo wa saladi au imelewa kama juisi iliyokamuliwa mpya. Tunaweza pia kuiona pamoja na mboga za kitoweo au kachumbari. Katika nchi zingine ni maarufu sana kwa njia ya supu.
Konda Brownies Na Beets Nyekundu Kwa Kufunga Krismasi
Kufunga ni kawaida, iwe kwa sababu za kidini au kiafya. Kwa hali yoyote, mtu anayefunga lazima ahakikishe dhidi ya upungufu wa vitamini na vijidudu kwa sababu ya lishe duni. Hii inaweza kupatikana kwa kiwango kikubwa na mboga moja tu - beets nyekundu.
Jinsi Ya Kuhifadhi Beets Nyekundu
Ili kuhifadhi beets nyekundu kwa miezi kadhaa, lazima kwanza uipange. Ondoa vichwa vya beet vilivyoharibika - hit na bovu. Zitumie kutengeneza juisi au saladi, kwani haziwezi kuhifadhiwa. Baada ya kuchagua beets, usiwaoshe. Ikiwa utaiosha, vichwa vitaanza kuoza.
Maharagwe Ya Kakao Yasiyokaushwa Ni Nyekundu Nyekundu
Je! Umewahi kujiuliza mwonekano wa asili wa vinywaji vingi tunavyotumia katika maisha ya kila siku ni nini? Maandishi yanaelezea maelezo ya kupendeza juu ya mti wa kakao na maharagwe ya kakao, usambazaji wao huko Uropa na kwa jumla historia ya kunukia ya kakao na chokoleti.
Andaa Kachumbari Nyekundu Ya Kitamu Nyekundu Kwa Wakati Wowote
Beetroot ni spishi ya mmea kutoka kwa familia ya mchicha. Kuna aina mbili na ni mizizi. Aina moja ni beet nyekundu na nyingine ni beet nyeupe ya sukari. 30% ya sukari hutengenezwa kutoka kwa beets nyeupe za sukari. Uzalishaji wa kawaida wa beet ya sukari unafanywa katika mkoa wa Anatolia.
