Dessert Na Jibini La Kottage

Orodha ya maudhui:

Video: Dessert Na Jibini La Kottage

Video: Dessert Na Jibini La Kottage
Video: НЕМЕЦКИЕ КРЕБЕЛЬ,ПЫШНЫЕ КРЕБЛИ. 2024, Novemba
Dessert Na Jibini La Kottage
Dessert Na Jibini La Kottage
Anonim

Curd ni muhimu na ya kitamu, inafaa sio tu kwa sahani zenye chumvi, bali pia kwa dessert. Kwa hiyo unaweza kuandaa vitafunio anuwai, keki, keki za jibini, keki, patties na zaidi.

Dessert ya kwanza tunayotoa ni nyepesi na kwa kuongeza jibini la kottage ina matunda - unaweza kutumia persikor, maapulo, parachichi. Bora zaidi, ikiwa unatumia aina mbili za matunda - inakuwa yenye harufu nzuri zaidi. Hivi ndivyo unahitaji:

Cream ya matunda na jibini la kottage

Cream na jibini la kottage
Cream na jibini la kottage

Bidhaa muhimu: 250 g ya jibini la Cottage, ½ kg ya matunda, 2 tsp. sukari, pakiti ya vanilla, 1 tsp. karanga

Njia ya maandalizi: Grate matunda kwenye grater, ikiwa unatumia persikor, peel kabla. Kisha changanya jibini la kottage na sukari - changanya vizuri hadi mchanganyiko uwe sawa. Ongeza matunda kwa curd, pamoja na vanilla. Piga vizuri na mchanganyiko hadi cream laini ipatikane. Ongeza walnuts laini ya ardhi. Mimina ndani ya glasi na uacha cream iwe baridi kwenye jokofu.

Dessert inayofuata sio lishe sana na utahitaji jibini lisilo na chumvi kwa ajili yake. Unahitaji bidhaa zifuatazo:

Donuts
Donuts

Donuts na zabibu na jibini la kottage

Bidhaa muhimu: 1 k.ch. sukari, pakiti 1. vanilla, 50 g siagi, mayai 2, 200 g jibini la jumba lisilo na chumvi, 1 tsp. poda ya kuoka, 1 tsp. zabibu, mafuta, ½ - 1 tsp. unga

Njia ya maandalizi: piga siagi iliyoyeyuka, vanilla na sukari. Kisha piga mayai kwa povu. Changanya mchanganyiko huo miwili na ongeza unga uliopepetwa hapo awali pamoja na unga wa kuoka. Mwishowe ongeza zabibu. Pasha mafuta na kwa msaada wa kijiko weka sehemu ya mchanganyiko kwenye mafuta moto, kaanga pande zote mbili hadi dhahabu.

Jibini la Cottage

Rolls
Rolls

Bidhaa muhimu kwa unga: 250 ml maziwa safi, 2 tbsp. siagi, 6 tbsp. sukari, 2 tbsp. mafuta, 2 - 3 tbsp. sour cream,, mchemraba wa chachu, 4 -5 tsp. unga

Bidhaa zinazohitajika za kujaza: 180 - 200 g ya jibini la kottage, 1 tsp. zabibu zabibu, yai 1, vanilla au kiini cha chaguo lako, 3 tbsp. ngozi ya machungwa

Njia ya maandalizi: curd haipaswi kuwa kwenye nafaka - ikiwa ni lazima, safisha na blender. Changanya bidhaa za kujaza hadi ziwe sawa. Kutoka kwa bidhaa za unga, kanda unga laini unaoinuka kwa dakika 45 hadi saa moja kwenye moto.

Unga iliyotajwa katika mapishi inaweza kuwa haitoshi kwako au inaweza kuwa ya ziada. Wakati mchanganyiko unakuwa unga laini, acha kuongeza.

Baada ya kuongezeka, anza kuvunja unga na kunyoosha kwa mikono yako kipande kwa kipande - kisha weka kila sehemu ya kujaza - 1 tsp takriban. Kisha kukusanya kando kando ya unga na kuikunja - kuiweka kwenye sufuria iliyotiwa mafuta. Wakati wote wako tayari, waache wainuke kwa nusu saa nyingine. Ziwake katika [oveni] ya wastani hadi ngozi yawe mkavu. Ikiwa unataka, unaweza kueneza na yai ya yai.

Ilipendekeza: