2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Mchanganyiko wa divai na jibini ni kito halisi. Mvinyo mweupe huchaguliwa mara nyingi kwa jibini, kwani harufu yao na ladha zinafaa zaidi kwa mchanganyiko na aina tofauti za jibini.
Mvinyo mchanga mwekundu hauendani na jibini nyingi kwa sababu ya tanini zilizo ndani, ambazo ni nyingi.
Lakini ikiwa bado unapendelea divai nyekundu, unapaswa kuichanganya na jibini zilizoiva vizuri. Harufu yao ngumu imeongezewa vizuri na divai nyekundu.
Mvinyo ya Dessert husaidia jibini la bluu bila kuathiri ubora wa harufu yao. Mchanganyiko wa Roquefort na divai tamu nyekundu au Stilton na bandari inachukuliwa kuwa ya kawaida.
Mchanganyiko bora hupatikana wakati divai imetengenezwa katika mkoa sawa na jibini. Mvinyo iliyo na asidi ya juu huchaguliwa kwa jibini laini la mafuta kama vile Brie na Camembert.
Jibini hizi huenda vizuri na divai nyekundu, na divai nyeupe kama Riesling, Chardonnay au champagne kavu. Jibini la Brie limekamilishwa kikamilifu na vin nyeupe nyeupe.
Camembert ni kitamu sana katika kampuni ya apple au pear cider, na aina anuwai ya divai nyeupe.
Jibini ngumu hutolewa na divai yenye ladha nene. Inafaa kuwachanganya na Pinot Noir au divai nyekundu kavu kutoka Italia. Jibini la Gruyere huenda vizuri na divai nyeupe na nyekundu.
Mvinyo mweupe hutolewa na jibini la mbuzi, mafanikio zaidi ni mchanganyiko na Cabernet Sauvignon. Kulingana na Kifaransa, jibini inapaswa kutumiwa kwa vipande vikubwa na kila mmoja wa wageni anapaswa kukata vipande vizuri kutoka kwake.
Njia ya kawaida ya kutumikia sahani ya jibini ni kama ifuatavyo: sahani imeundwa kama piga. Saa 6 jibini iliyo na ladha laini na laini huongezwa.
Kutoka 6 hadi 12 harufu huongezeka, na saa 12 jibini zenye kunukia zaidi huwekwa. Kati ya 12 na 3 jibini kali zaidi hupangwa, na kati ya saa 3 hadi 6 zile zilizo na harufu kali huwekwa.
Aina za jibini za kibinafsi hazipaswi kugusana na ikiwa zimekatwa vipande vipande, kila kipande lazima kiwe na kaka, makali na msingi.
Ilipendekeza:
Mrengo Dhidi Ya Mafuta Ya Samaki: Ni Ipi Inayofaa Zaidi?
Mafuta ya samaki ni moja wapo ya yaliyotumiwa sana, kwani ni bidhaa ya kipekee yenye afya. Inathaminiwa sana kwa asidi ya mafuta ya omega-3, inaleta faida kubwa za kiafya. Badala yake inayostahili ni mafuta ya krill. Inapata umaarufu zaidi na iko karibu kuibadilisha.
Ni Divai Gani Inayofaa Kwa Nyama Gani
Kuna sheria isiyoandikwa kwamba divai nyeupe inafaa tu ikiwa imechanganywa na nyama nyeupe, na nyekundu - ikiwa tu pamoja na nyama nyekundu. Maoni haya kwa miaka mingi yamefanya kama kikwazo kwa wapenzi wengi wa chakula kitamu, kwa sababu ambayo mchanganyiko wa divai na nyama haikusafishwa vya kutosha na inafaa.
Ni Nyama Ipi Inayofaa Kwa Aina Gani Ya Sahani
Tutaangalia aina kuu 3 za nyama , ambayo sisi hutumia mara nyingi, ambayo ni kuku, nyama ya nguruwe na nguruwe na ni sehemu gani yao ambayo sahani inafaa zaidi . Tunatoa maelezo ya kina ya hii nyama gani kwa sahani ya aina gani na matibabu ya joto yanafaa zaidi.
Je! Ni Jibini Gani Unaweza Kuhifadhi Kwenye Jokofu Kwa Muda Gani?
Ikiwa unatupa jibini kutoka kwenye jokofu lako hata mbele ya mwanzo wa kwanza wa ukungu pande zake, haufanyi jambo sahihi. Kuharibu chakula bila lazima, sembuse kupoteza bidhaa na ladha ya kipekee. Hii ni kwa sababu jibini kweli lina maisha ya rafu ndefu kuliko wengi wetu wanavyofikiria.
Ni Aina Gani Ya Nyanya Inayofaa Kwa Sahani Gani?
Unapoulizwa ni mboga gani maarufu zaidi, watu wengi watajibu kwamba ndio nyanya - yenye juisi, yenye harufu nzuri na ya kitamu sana. Wapenzi wengi wa nyanya tayari wanajua kuwa hii ni matunda yaliyoletwa Ulaya wakati wa Ugunduzi Mkubwa wa Kijiografia.
