2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Vegans hawawezi kupata iodini ya kutosha kwa sababu ya lishe yao. Na ni muhimu sana, haswa kwa wajawazito.
Iodini hupatikana katika chumvi iodized, dagaa, mayai, bidhaa za maziwa, na aina zingine za mkate. Inatumiwa na tezi ya tezi kusaidia kudhibiti kimetaboliki na ukuaji, haswa kwa watoto na watoto wadogo.
Upungufu wake wakati wa ukuaji wa fetasi na katika utoto wa mapema ni sababu inayoongoza ya uharibifu wa ubongo katika ulimwengu mwingi.
Utafiti mpya unaonyesha kuwa mboga zingine haziwezi kupata iodini ya kutosha kutoka kwa vyakula wanavyokula.
Licha ya kiwango kidogo cha utafiti huo, kikundi kilichozingatiwa, ambacho huwa haipati iodini ya kutosha, ni dalili. Katika siku zijazo, wagonjwa walio na shida kama hizo wanaweza kushauriwa, wanasayansi wanasema.
Ingawa watu wengi huko Merika wanafikiriwa kupata iodini nyingi kupitia lishe yao, Chama cha tezi ya Amerika kinapendekeza kwamba wanawake wajawazito na wanaonyonyesha wachukue vitamini vya iodini.
Viwango vya chini vya iodini vinaweza kuongeza hatari ya kuharibika kwa mimba na shida za tezi kwa mama, pamoja na kuharibika kwa akili kwa watoto wanaoweza kutokea.
Utafiti huo uliangalia mboga 140, wengi wao wakiwa wanawake. Sampuli za mkojo zilichukuliwa kutoka kwa kila mmoja wao, na mkusanyiko wa iodini ndani yake ilichunguzwa. Kulingana na Shirika la Afya Ulimwenguni, kiwango kinachopendekezwa cha viwango vya iodini kwa lita moja ya mkojo ni kati ya mikrogramu 100 hadi 199, na kati ya mikrogramu 150 na 249 kwa lita kwa wanawake wajawazito.
Katika masomo hayo, kiwango cha wastani kilikuwa micrograms 147 kwa mboga na vijidudu 79 kwa wale ambao huepuka nyama tu bali pia mayai na bidhaa za maziwa.
Lengo la utafiti ni kutangaza hadharani shida ya upungufu wa iodini na kufungua mlango wa utafiti zaidi katika mwelekeo huu.
Wanawake wote wa umri wa kuzaa, na haswa wanawake wa vegan, wanapaswa kuhimizwa kuchukua virutubisho vya iodini ili kuhakikisha kuwa kijusi kinapatikana kwa iodini ya ziada wakati wa ukuaji.
Kwa hali yoyote, ulaji wa ziada wa iodini unapaswa kushauriana na daktari, kwani viwango vya juu sana pia vinaweza kusababisha shida ya tezi.
Ilipendekeza:
Iodini
Iodini ni madini ambayo inahitajika kwa mwili kwa usanisi wa homoni za tezi - thyroxine (T4) na triiodothyronine (T3). Katika hali ya kawaida, mwili wa binadamu una takriban 20 hadi 30 mg ya iodini, ambayo mengi huhifadhiwa kwenye tezi ya tezi.
Upungufu Wa Iodini
Iodini ni sehemu ya kikundi cha chumvi za madini na tofauti na vitamini, mafuta na protini, haina thamani ya lishe. Wakati huo huo, hata hivyo, mwili wa mwanadamu hauwezi kuishi bila chumvi za madini. Shukrani kwao, usiri wa bile na juisi ya tumbo huchochewa, udhibiti wa michakato ya kimetaboliki unasaidiwa, hali sahihi ya asidi-alkali mwilini huhifadhiwa, nk.
Jinsi Ya Kujua Kuwa Unakabiliwa Na Upungufu Wa Iodini
Mara nyingi katika maisha yetu ya kila siku yenye shughuli tunasahau kulipa kipaumbele cha kutosha kwa ishara tunazopokea kutoka kwa mwili wetu. Moja ya ishara hizi inaweza kuwa ukosefu wa iodini ya kutosha mwilini. Kwa kuongezea, upungufu kadhaa wa lishe hauzungumzwi au kuzingatiwa sana.
Ishara Za Kawaida Za Upungufu Wa Iodini
Vikundi vingine vya watu viko katika hatari kubwa ya upungufu wa iodini kuliko wengine. Hapa kuna jinsi ya kuona bendera nyekundu. Unapofikiria iodini (kemikali ambayo inasaidia mwili wako kutoa homoni za tezi na kudhibiti nishati), labda unaihusisha na chumvi.
Wapenzi Wa Jam Wanakabiliwa Na Ukosefu Wa Huruma
Mtaalam wa saikolojia wa Canada Liz Burbo anaamini kuwa tabia zetu za kula ni muhimu kuelewa tabia zetu kama ndoto zetu au mistari ya mikono yetu. Ikiwa huwezi kuishi bila pipi na kwa kukosekana kwa pipi zilizojaa sukari, unasumbuliwa na ukosefu wa huruma.
