2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kawaida, wakati mtu anafikiria juu ya nini cha kula wakati wa likizo baharini, mtu hufikia hitimisho kwamba hakuna kitu kinachofaa zaidi kuliko samaki. Na nini inaweza kuwa bora kuliko supu ya samaki ladha au supu ya cream ya samaki? Kwa kusudi hili, hata hivyo, sio lazima kuwa baharini, kwa sababu unaweza kuandaa supu ya samaki nyumbani kila wakati. Ndio sababu tunakupa mapishi 3 ya supu ya samaki, na unaweza kuchagua ile inayofaa ladha yako:
Supu ya samaki bila ujenzi
Bidhaa muhimu: 1 hake, kitunguu 1, vitunguu 2 vya karafuu, nyanya 6, tbsp 2 tambi, kipande cha celery, kijiko 1 cha maji ya limao, 40 g siagi, chumvi na pilipili kuonja, matawi machache ya parsley iliyokatwa vizuri.
Njia ya maandalizi: Samaki huoshwa na kutiliwa chemsha katika maji yenye chumvi. Inapoleweka, hutolewa nje, kutolewa kwa kaboni na kung'olewa vizuri. Mchuzi huchujwa, kuchemshwa tena na, ikiwa ni lazima, maji zaidi huongezwa. Weka mboga iliyokatwa na viungo vingine vyote bila parsley ndani. Mwishowe, ongeza tambi, rudisha samaki kwenye sufuria na wakati bidhaa zote ziko tayari, ongeza siagi na nyunyiza na parsley.
Supu ya samaki na jengo
Bidhaa muhimu: Samaki 1 mweupe, karoti 3, kitunguu 1, mayai 2, jani 1 la bay, kipande cha celery, punje chache za pilipili, bonge la siagi, 1 tsp maziwa, cubes 2 za mchuzi wa mboga, chumvi na deveil kuonja, sprig chache ya parsley iliyokatwa vizuri.
Njia ya maandalizi: Mboga yote hukatwa vizuri na pamoja na celery iliyokatwa huwekwa kwenye mchuzi wa kuchemsha. Wakati wanaanza kulainisha, ongeza samaki wenye chumvi, jani la bay, pilipili na hornbeam. Baada ya kama dakika 30, samaki huondolewa, kutolewa kwenye kaboni na kurudishwa kwenye supu. Ongeza siagi na ujenge na mayai yaliyopigwa na maziwa. Chumvi kuonja na kunyunyiza parsley.
Supu ya cream ya samaki
Bidhaa muhimu: Samaki 500 baharini, donge la siagi, vitunguu 2, karoti 1, nyanya 5, mayai 2, unga vijiko 2, kijiko 1 cha maji ya limao, chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya maandalizi: Bidhaa zote bila unga, mayai na maji ya limao huchemshwa. Wakati samaki yuko tayari, huchukuliwa nje na kutolewa kwenye kaboni, na mchuzi huchujwa na mboga zilizosuguliwa kupitia chujio huwekwa ndani yake. Samaki hurejeshwa kwenye supu ya cream iliyosababishwa na mwishowe maji ya limao huongezwa na supu imejengwa na mayai na unga. Chemsha kwa dakika nyingine 5 na iko tayari kutumika.
Ilipendekeza:
Mapishi Matatu Matamu Na Ya Haraka Ya Supu Za Maziwa
Kila mtu anajua kwamba supu ni muhimu sana, lakini supu za maziwa ni muhimu sana. Sio tu huandaa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula kwa kozi kuu, lakini pia ni chanzo kingi cha vitamini. Ndio sababu ni vizuri kujifunza jinsi ya kuandaa supu, kwani hapa tumechagua mapishi 3 rahisi zaidi:
Mapishi Matatu Ya Mipira Ya Supu
Supu ya mpira hupendwa na vyakula vya Kibulgaria, lakini mara nyingi huandaliwa katika nchi zingine nyingi. Hapa kuna mapishi matatu maarufu zaidi ya kutengeneza mipira ya supu. 1. Mipira ya supu ya nyama iliyokatwa na mchele Bidhaa muhimu:
Mapishi Matatu Ya Kupendeza Zaidi Ya Supu Ya Uyoga
Kwa kuongezea kuwa ya kupendeza, uyoga pia una mali nyingi muhimu - ni haraka kuandaa, hakuna kitu kinachotupwa mbali, zinaweza kuhifadhiwa kwa urahisi kwenye jokofu kwa muda wa siku 5 na kwa sababu wana uwezo wa kufanya kama sifongo, zinafaa kupika .
Mapishi Matatu Matamu Ya Kirusi Kwa Borscht
Ingawa borscht imeingia kwenye vyakula vya Kirusi kutoka Ukraine, imekuwa moja ya supu za Kirusi zilizoandaliwa sana na inapendwa na Warusi wote. Zimeandaliwa kutoka kwa mboga anuwai, lakini huwa na beets nyekundu na kabichi. Hapa kuna chaguzi 3 za jinsi ya kujiandaa borsch na usafirishe mwenyewe kwa ulimwengu wa vyakula vya Kirusi:
Mapishi Matatu Matamu Zaidi Ya Sauerkraut
Sarma ni kati ya sahani za kawaida zilizoandaliwa wakati wa msimu wa baridi, wakati zimefungwa kwenye majani ya sauerkraut. Wakati huo huo, hata hivyo, hakuna kitu kinachowazuia kutayarishwa wakati wa majira ya joto na majani safi ya kabichi, majani ya kizimbani, majani ya mzabibu, n.
