2025 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2025-01-23 10:32
Kila mtu anajua kwamba supu ni muhimu sana, lakini supu za maziwa ni muhimu sana. Sio tu huandaa mfumo wa mmeng'enyo wa chakula kwa kozi kuu, lakini pia ni chanzo kingi cha vitamini.
Ndio sababu ni vizuri kujifunza jinsi ya kuandaa supu, kwani hapa tumechagua mapishi 3 rahisi zaidi:
Supu ya maziwa na viazi na zukini
Bidhaa muhimu: 5 tsp maziwa, zukini 2, viazi 5, siagi 35 g, matawi machache ya bizari na matawi machache ya iliki, chumvi na pilipili ili kuonja, croutons ya kupamba.
Njia ya maandalizi: Zukini zilizooshwa, zilizokatwa na zilizokatwa na viazi huwekwa kwenye maji yenye kuchemsha yenye chumvi ya kutosha kuzifunika. Mara baada ya kulainika, ongeza maziwa, siagi, manukato laini ya kijani kibichi na chumvi na pilipili ili kuonja. Wakati maziwa ni ya joto, supu iko tayari kutumika na croutons iliyoandaliwa tayari.
Supu ya maziwa na mchele na mimea yenye kunukia
Bidhaa muhimu: 4 tsp maziwa, siagi 30 g, yai 1, mchele vijiko 3, kitunguu 1, karoti 1, kipande cha celery, kipande cha parsnip, matawi machache ya iliki, matawi machache ya bizari, chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya maandalizi: Katika nusu ya mafuta, chemsha karoti iliyokatwa vizuri, vitunguu, celery na punje, kisha ongeza maji kidogo. Ongeza mchele na chemsha juu ya moto mdogo hadi bidhaa zipikwe kikamilifu. Piga yai kwenye maziwa na ongeza mchanganyiko huu kwenye mboga zilizoandaliwa. Mara tu kila kitu kitakapokuwa na joto la kutosha, ongeza bizari iliyokatwa vizuri na iliki, chaga siagi iliyobaki na supu na chumvi na pilipili ili kuonja.
Supu ya maziwa na nyanya
Bidhaa muhimu: 500 ml maziwa safi, nyanya 600- 700 g, tambi 20 g, siagi 20 g, matawi machache ya basil safi, chumvi na pilipili kuonja.
Njia ya maandalizi: Nyanya huoshwa, kung'olewa na kukatwa kwenye cubes. Weka maji ya moto yenye kuchemsha, chemsha hadi laini na puree, kisha ongeza tambi, siagi na maziwa. Wakati tambi ziko tayari (kuwa mwangalifu usichemishe maziwa), toa supu kwenye moto na chaga na chumvi, pilipili na basil iliyokatwa vizuri.
Ilipendekeza:
Mapishi Matatu Matamu Na Rahisi Ya Supu Ya Samaki
Kawaida, wakati mtu anafikiria juu ya nini cha kula wakati wa likizo baharini, mtu hufikia hitimisho kwamba hakuna kitu kinachofaa zaidi kuliko samaki. Na nini inaweza kuwa bora kuliko supu ya samaki ladha au supu ya cream ya samaki? Kwa kusudi hili, hata hivyo, sio lazima kuwa baharini, kwa sababu unaweza kuandaa supu ya samaki nyumbani kila wakati.
Mapishi Matatu Ya Mipira Ya Supu
Supu ya mpira hupendwa na vyakula vya Kibulgaria, lakini mara nyingi huandaliwa katika nchi zingine nyingi. Hapa kuna mapishi matatu maarufu zaidi ya kutengeneza mipira ya supu. 1. Mipira ya supu ya nyama iliyokatwa na mchele Bidhaa muhimu:
Mapishi Matatu Ya Kupendeza Zaidi Ya Supu Ya Uyoga
Kwa kuongezea kuwa ya kupendeza, uyoga pia una mali nyingi muhimu - ni haraka kuandaa, hakuna kitu kinachotupwa mbali, zinaweza kuhifadhiwa kwa urahisi kwenye jokofu kwa muda wa siku 5 na kwa sababu wana uwezo wa kufanya kama sifongo, zinafaa kupika .
Mapishi Matatu Matamu Ya Kirusi Kwa Borscht
Ingawa borscht imeingia kwenye vyakula vya Kirusi kutoka Ukraine, imekuwa moja ya supu za Kirusi zilizoandaliwa sana na inapendwa na Warusi wote. Zimeandaliwa kutoka kwa mboga anuwai, lakini huwa na beets nyekundu na kabichi. Hapa kuna chaguzi 3 za jinsi ya kujiandaa borsch na usafirishe mwenyewe kwa ulimwengu wa vyakula vya Kirusi:
Mapishi Matatu Matamu Zaidi Ya Sauerkraut
Sarma ni kati ya sahani za kawaida zilizoandaliwa wakati wa msimu wa baridi, wakati zimefungwa kwenye majani ya sauerkraut. Wakati huo huo, hata hivyo, hakuna kitu kinachowazuia kutayarishwa wakati wa majira ya joto na majani safi ya kabichi, majani ya kizimbani, majani ya mzabibu, n.