Wafanyabiashara Wa Uholanzi Walifanya Karoti Machungwa

Video: Wafanyabiashara Wa Uholanzi Walifanya Karoti Machungwa

Video: Wafanyabiashara Wa Uholanzi Walifanya Karoti Machungwa
Video: TAHARUKI:Wafanyabiashara Wa Vyakula Kariakoo Wagoma Kufungua Maduka. 2024, Septemba
Wafanyabiashara Wa Uholanzi Walifanya Karoti Machungwa
Wafanyabiashara Wa Uholanzi Walifanya Karoti Machungwa
Anonim

Karoti yenye kunukia, pamoja na kuwa chakula chenye lishe bora, pia ni aphrodisiac.

Ilitumika kama vile katika Roma ya zamani. Wakati Maliki Caligula alipanga karamu zake, wapishi wake waliandaa sahani zote za karoti ili kuwapa nguvu wageni walioalikwa.

Mila ya zamani ya Kirumi imekuwa ikibebwa zaidi ya miaka hadi leo, kwa hivyo bado ni muhimu katika baa kadhaa za usiku na mikahawa kutumikia karoti zilizokatwa kwa vipande virefu.

Karoti
Karoti

Karne tano zilizopita, ilikuwa mtindo kwa wanawake kupamba kofia na nguo zao na mimea. Sehemu nzima ya karoti inawafaa kabisa.

Karibu wakati huo huo, karoti haikuwa rangi ambayo tunajua sasa. Mboga ilikuwa ya manjano, nyeupe na hata zambarau.

Wafanyabiashara wa Uholanzi waliipa rangi yake ya machungwa na yaliyomo kwenye carotene.

Wakati wa Vita vya Kidunia vya pili, karoti zilitumika sio tu kwenye saladi. Lakini pia katika confectionery. Pipi za karoti na jam zilizalishwa.

Carotene
Carotene

Karoti zina protitamini nyingi A. Inaboresha maono. Ndio sababu marubani wanasisitiza menyu ambayo mboga za machungwa ziko kwa idadi kubwa.

Karoti pia hutumika kama mapambo. Inageuka kuwa wanachangia kuonekana kwa ujana zaidi.

Ugunduzi huo ulifanywa na wanasayansi kutoka Hospitali ya Charité huko Berlin. Carotenoids, ambayo hupatikana katika karoti, nyanya na pilipili, ni zingine za antioxidants bora. Wanalinda ngozi kutokana na kuzeeka kwa sababu ya shambulio la itikadi kali ya bure.

Hizi ni molekuli hatari za oksijeni zinazoathiriwa na miale ya jua ya jua au moshi wa tumbaku, ambao huvunja collagen kwenye ngozi, huifanya iwe chini na kuifanya iweze kuzeeka haraka. Kwa kuchukua antioxidants, mtu hujilinda kutokana na radicals hizi.

Ilipendekeza: