2024 Mwandishi: Jasmine Walkman | [email protected]. Mwisho uliobadilishwa: 2023-12-16 08:38
Kama unavyojua, tambi inaitwa sahani inayopendwa ya Waitaliano, wakati anti ina maana dhidi ya. Kwa kweli, neno antipasta inamaanisha kabla ya tambi, yaani huliwa kabla ya sahani kuu, ambayo kwa Waitaliano ni tambi. Katika vyakula vya kawaida vya Kiitaliano, antipasti imegawanywa kuwa moto au baridi na rahisi au pamoja.
Kwa ujumla, bidhaa, pamoja na mapishi yao, hutegemea zaidi eneo la kijiografia la Italia. Wakati mwingine hizi zinaweza kuwa soseji ladha, jibini, matunda, kapesi, mboga zilizooka na hata mizeituni.
Kwa kweli, kila kitu hapa ni Kiitaliano na hata jambo rahisi linatumiwa na ladha. Kila sahani ya hors d'oeuvres inaambatana na mkate moto, uliooka hivi karibuni na mafuta na viungo. Leo tutakupa mapishi ya kitamaduni ya Kiitaliano ya antipasti, ambayo ni rahisi sana na ni kitamu sana.
Antipasta ya mboga baridi
Bidhaa muhimu: Mbilingani 1, zukini 1, pilipili 2 nyekundu, 200 g parmesan, majani ya mint 3-4, tbsp 2-3. mafuta, chumvi, pilipili, siki ya balsamu ili kuonja
Njia ya maandalizi: Bilinganya na zukini hukatwa vipande nyembamba kwa urefu, hutiwa chumvi na kuruhusiwa kukimbia. Kwa wakati huu, unaweza kuoka pilipili kwenye oveni, ukavue na usafishe mbegu. Zukini iliyokatwa na mbilingani huoka kwenye sufuria iliyochomwa au kwenye grill, kuwa mwangalifu usizile. Mboga iliyooka imechomwa na chumvi na pilipili ili kuonja. Piga mafuta ya mzeituni, ongeza majani ya mint na uondoke kwa dakika 30 kwenye jokofu ili ujisafi.
Toleo la Italia la guacamole
Bidhaa muhimu: 1 parachichi iliyoiva vizuri, juisi ya chokaa, gramu 100 za jibini la mbuzi, mafuta ya mzeituni, chumvi na pilipili, majani 5 ya mnanaa.
Njia ya maandalizi:Changanya viungo vyote vya kuzamisha vizuri. Tunapendekeza uwachanganye ili kupata muundo mzuri wa kufanana. Toast mkate na weka safu ya mchanganyiko. Kwa hiari kupamba na majani safi ya mnanaa. Furahiya antipasti na glasi ya divai nyeupe iliyopozwa vizuri.
Labda tayari umekuwa na hakika kuwa yaliyomo kwenye vidonge vya kupambana na maandishi yanaweza kuwa na viungo anuwai. Yote inategemea ni aina gani ya tambi ambayo utatumikia ijayo. Ikiwa ni nzito, na mchuzi wa cream au nyama, bet kwenye antipasti na matunda, mizeituni na mboga nyingi.
Ikiwa sahani yako kuu itakuwa mboga, unaweza kuichanganya kwa urahisi na antipasta kutoka prosciutto, salami na soseji zingine.
Ilipendekeza:
Kufunga Kwa Pasaka - Utakaso Wa Mwili Na Roho
Kufunga sio kutoa chakula cha raha tu kwa utaratibu utakaso wa mwili . Kufunga kwa mwili au kile kinachoitwa kufunga , ambayo tunaweka mwili wetu chini yake, inahusiana moja kwa moja na kufunga kwa kiroho kwa njia ambayo tunajaribu kumpendeza Mungu.
Vyakula Vya Kifaransa Kwa Jicho Na Roho
Wote kulingana na wataalam na wataalam, Vyakula vya Kifaransa ni kutambuliwa kama ladha zaidi duniani. Tangu nyakati za zamani kitovu cha shughuli za kitamaduni na kiuchumi nchini Ufaransa ni Paris. Hapa ndipo wapishi wengi wa Ufaransa huzaliwa.
Mawazo Ya Joto La Visa Vya Baridi Kwa Roho
tunakupendekeza Visa kadhaa vya msimu wa baridi kwamba unaweza kujiandaa nyumbani kuunda faraja kidogo wakati unapoangalia karantini. Hazina pombe nyingi, lakini zinaweza kuongeza mhemko wako na hisia za raha ya nyumbani. 1. Mvinyo ya mulled Hii ni kinywaji maarufu na maarufu kutoka vinywaji vikali vya pombe ambavyo vimeandaliwa wakati wa baridi karibu kila mahali na tofauti kidogo za kitaifa.
Boleta - Vinywaji Vyepesi Kwa Roho
Magonjwa hayo ni ya kupendeza kunywa vinywaji vyenye pombe ya chini, ambavyo vimeandaliwa kama viungo vyake kuu - divai nyepesi na matunda, safi au ya makopo, ongeza sukari, maji ya kaboni au divai ya kaboni na wakati mwingine kwa idadi ndogo ya ladha anuwai.
Keki Za Matunda Kwa Roho
Ingawa pipi huzingatiwa kuwa hatari sana, hakuna kitu kitamu zaidi kuliko kilichotengenezwa nyumbani mikate . Na zinapotengenezwa na matunda, kuna mengi ya kubishana juu. Kwa maneno mengine - ikiwa hauzidishi kiwango cha mikate ya matunda unayotumia, unaweza kujiingiza salama kwenye jaribu.
