Je! Tunapaswa Kumshukuru Nani Kwa Biskuti Ngumu

Je! Tunapaswa Kumshukuru Nani Kwa Biskuti Ngumu
Je! Tunapaswa Kumshukuru Nani Kwa Biskuti Ngumu
Anonim

Je! Umewahi kujiuliza ni hadithi gani ya raha zetu tamu tunazopenda, ambazo ni kuki?

Hapo awali, biskuti zilipendekezwa na mabaharia kwa sababu walichukua nafasi kidogo na kuwapa nishati inayofaa. Walakini, wakati wa safari ndefu kulikuwa na shida na uhifadhi wao na kwa hivyo, ili kuzifanya zidumu kwa muda mrefu, ziliokawa kwanza kwenye oveni na kisha zikaushwa kwenye moto mdogo.

Kwa hivyo jina lao - bis, ambalo linamaanisha mara mbili, na soquere, ambayo inamaanisha kuoka - kwa sababu walikuwa wameandaliwa kama mikate mara mbili.

Hatua kwa hatua viungo vipya viliongezwa - Wagiriki waliwapendeza na matunda yaliyokaushwa, Waajemi - na manukato, Wachina waliwaandaa na mchele na unga wa ufuta, na Wamisri - na unga wa mtama.

Katika karne ya 18, biskuti tulijua tayari zilikuwa zimetengenezwa na sukari, chokoleti, siagi, cream na matunda, na kwa hivyo ikawa biskuti maarufu wa Ufaransa petit beurre.

Pretzel inajulikana na sura yake - pande zote, na shimo katikati. Jina lake linatokana na Kituruki na inamaanisha brittle.

Viungo vya pretzels hutofautiana kulingana na wakati ambao ziliandaliwa. Wakati wa kufunga, walikuwa wameandaliwa na asali na umande wa asali, na mayai na siagi ziliongezwa kwa Pasaka. Unga wao ni mzito na laini kuliko ule wa biskuti na hukandwa kwa mikono kila wakati.

Chochote vitamu hivi vinavyoitwa - biskuti au prezeli, bila shaka ni kitoweo tunachopenda katika maisha yetu ya kila siku.

Ilipendekeza: